Hard seltzer je ve Státech superpopulární a letos má v plánu dobýt Evropu.
Jedná se o nápoj s nízkým obsahem kalorií a přitom skvělou pitelností. Snad i proto je hodně populární u ženského publika, které preferuje výběr něčeho zajímavějšího a prostě jiného, než je klasický ležák. V podstatě jde o pivní sodovku, občas má navíc i ovocnou příchuť.
Autorem nápoje hard seltzer je Nick Shields ze státu Connecticut. Pivo se vyrábí ze zkvašeného třtinového cukru, občas v něm ale najdete i pivovarské slady. I díky popularitě jej v USA vyrábí většina kraftových pivovarů. Očekává se, že letos dosáhnou prodeje tohoto nápoje ve Státech až na 2,3 miliardy dolarů.
A pokud máte zájem, tak první český hard seltzer už vyrobil jihočeský pivovar Obora. Pivo se pyšní příchutí mandarinky.
