Prvotřídní bento box na palubě letadla

Prvotřídní bento box na palubě letadla

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

V business class třídě letecké společnosti Japan Airlines si můžou pasažéři objednat vybraná jídla, která hodlá Daisuke Hayashi servírovat ve své nové restauraci.

V normální době by k něčemu takovému asi nikdy nedošlo, v době restrikcí spojených s pandemií se to ale jeví jako dobrá cesta k získání zákazníků nové restaurace.

Skvělý šéfkuchař Daisuke Hayshi, který zodpovídá za pokrmy v restauraci JAL, připravuje otevření nové restaurace v Londýně. A právě proto se rozhodl Londýňanům nabídnout některá jídla z JAL v business třídě na palubě letadla.

Pokrm je servírovaný ve speciálním bento boxu a vypadá skvěle. Samotné menu se bude měnit každý měsíc, v jsou nabídce jídla jako bento, donburi, japonské kari, sushi a chirashi. Box si na palubě můžete objednat za rovných 50 liber.

Šéfkuchař to považuje za skvělou marketingovou cestu a způsob, jak nechat hosty ochutnat pokrmy, které plánuje pro svůj nový podnik v Mayfair.

Kvalita veřejného stravování se v Česku dostává do centra odborné i politické debaty. Děti, pacienti i senioři podle odborníků potřebují jídlo, které stojí na čerstvých surovinách a krátkých...
Premier Wines & Spirits rozšiřuje své portfolio o korejskou značku Yuzee, která do světa gastronomie a barové kultury přináší čisté, autentické chutě Dálného východu. Specializuje se na prémiové...
Refinery Gallery v Bratislavě se 30. a 31. května stane dějištěm jedné z nejvýraznějších událostí letošní sezóny. Roast Different Festival 2026 (dříve Two Coffee Champs) přiváží více než 80 značek,...
Nejvlivnější žebříček barové scény se letos na podzim přesune do Milána. Osmnáctý ročník The World’s 50 Best Bars slibuje nejen velké odhalení, ale i oslavu kreativity, která dnes formuje globální...
V pražském baru Monk se rozhodlo o vítězi třetího ročníku Sedmero vermut soutěže. Nejlépe si vedl domácí barman Matěj Kochan, který porotu zaujal napříč oběma disciplínami a odnáší si hlavní cenu v...
Bez filtrů, bez efektů a bez digitálních kudrlinek. Letošní české finále Planteray Games ukázalo, že to nejdůležitější za barem se stále odehrává v hlavě, v nose a v rukách.
Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...