Princ Khaled bin Alwaleed a další investoři nalili do společnosti BlueNalu, prvního pilotního komerčního zařízení pro výrobu udržitelných mořských plodů, 60 mil. USD.
Jedná se o světově největší zafinancování v odvětví mořských plodů na bázi buněk vůbec. Pro společnost BlueNalu, která vyrábí mořské plody z buněk a uspokojuje globální chuť na mořské plody čerstvým, udržitelným a humánním způsobem, je to zásadní navýšení, které pomůže projekt dokončit. „Podruhé jsme poskytli finance a tím zvýšili náš podíl ve firmě BlueNalu. Chápeme to jako investici do působivého plánu budoucnosti, který má jasný cíl – navýšení výroby a uvedení prvního produktu na trh,“ konstatuje Khaled bin Alwaleed bin Talal Al Saud, zakladatel a CEO skupiny KBW Ventures, přes kterou do BlueNalu peníze investuje. „KBW Ventures je pyšná na to, že může být součástí společností zabývajících se mořskými plody na bázi buněk, a propojuje postupně podniky, které se snaží udržitelným způsobem řešit celosvětové problémy s potravinami,“ dodal princ.
Pilotní závod má rozlohu 40 000 čtverečních stop. Jeho prvním produktem má být ryba mahi mahi, tedy Zlak nachový a ve druhé polovině letošního roku má následovat Tuňák obecný, samozřejmě v prémiové kvalitě. Testovacím trhem budou Spojené státy americké.
„BlueNalu bude vyrábět produkty z mořských plodů na bázi buněk. Ty budou zdravé pro spotřebitele, humánní pro zvířata, udržitelné pro naši planetu a zajistí zvýšenou bezpečnost potravin pro každou zemi, ve které půjdeme na trh,“ uvedl Lou Cooperhouse, prezident a generální ředitel společnosti BlueNalu. „Toto druhé zafinancování nám umožňuje pokračovat ve stanovených cílech, v další fázi našich komerčních plánů a zároveň můžeme pracovat na rozvoji strategických partnerství, prostřednictvím kterých se dostaneme na globální trh,“ konstatuje dále prezident společnosti.
BlueNalu už dříve oznámila pět globálních strategických investičních partnerů. Jedná se o Nutreco se sídlem v Nizozemsku; Pulmuone se sídlem v Jižní Koreji; Sumitomo se sídlem v Japonsku; a Griffith Foods and Rich Products Corporation se sídlem v USA.
