Holešovická restaurace PRU58 ohlásila nové večerní menu. Dáte si tu i sushi

Holešovická restaurace PRU58 ohlásila nové večerní menu. Dáte si tu i sushi

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace PRU58

Sice zatím v soft verzi, ale nová fusion asijská restaurace PRU58 po dlouhém pandemickém čekání otevřela. Nabízí degustační menu, á la carte i Eco green menu.

Interiér je nevídaný. Rozkvetlejší restaurace u nás zřejmě neexistuje. Kuchyně je hravá a asijské evergreeny jsou připravovány z co nejvíce tuzemských surovin. Pro mnohé je PRU58 zcela výjimečným konceptem.

Navíc restaurace PRU58 ohlásila nové menu. Od dvou osob je připravené degustační menu o šesti, sedmi nebo osmi chodech. Pak následuje samotné á la carte, které je rozdělené do několika sekcí.

První je sushi, kde nechybí set 40 ks sushi za 1694 Kč. Druhou částí je klasické á la carte plné asijských pokrmů ze surovin od českých farmářů z celé republiky. „Rozhodně doporučuji Žebro, které doprovází kokosová voda, jus, citrónová tráva, bazalka, shiso a čili. V tomto případě nám dodává skvělý řezník Klouda z Vysočiny,“ dodává majitel a šéfkuchař Štěpán Návrat.

Třetí částí menu je Eco green menu určené především vegetariánům.

Zdroj: Tisková zpráva

Švédský šéfkuchař Björn Frantzén dosáhl historického milníku – jako jediný na světě v současnosti provozuje hned tři restaurace oceněné třemi michelinskými hvězdami. Tento mimořádný úspěch byl...
Menu nabízí široký výběr – od grilovaného masa s omáčkami café de Paris, chimichurri nebo pepřovou, přes signature stařené kachní prso, pomalu pečená žebra s křenem, až po rostlinné speciality jako...
Léto je ideální čas na osvěžující koktejly – a letos bude hlavní hvězdou Gin & Tonic. Odborník na prémiové destiláty Samer Selbak radí, jak povýšit letní drinky o několik úrovní výš: od výběru...
Vypadá to jako lízátko a chutná jako kuře… KFC Fresquito je limitovaná edice populárního španělského bonbonu Fresquito, která vznikla ve spolupráci mezi značkami KFC a Fiesta. Novinka je na trhu od...
Prestižní soutěž zaměřená na mixování drinků z populárního portského vína značky Graham’s má za sebou české finále. Do finále postoupili zástupci pražských barů a jeden finalista z Náchoda. Finále...
Makro ČR přináší na český trh vlastní značku zmrzlin a nanuků Fine Life, které se mohou směle postavit vedle zavedených A-brandů. Nová řada, určená především pro segment maloobchodu a HoReCa, nabízí...
Po úspěšném uvedení na trh v Evropě přichází nejnovější inovace Sarti Rosa od Gruppo Campari na český trh. Společnost Ultra Premium Brands, výhradní distributor značek skupiny Gruppo Campari v...
V sobotu 24. května 2025 se v historických prostorách Novoměstské radnice na Karlově náměstí uskuteční již 11. ročník festivalu Praha pije víno. Tento prestižní vinařský svátek se zaměřuje na...
Kategorie funkčních vod, tedy minerálních vod obohacených o vitamíny a přírodní extrakty, zažívá díky Mattoni 1873 v Česku doslova revoluci.