Holešovická restaurace PRU58 ohlásila nové večerní menu. Dáte si tu i sushi

Holešovická restaurace PRU58 ohlásila nové večerní menu. Dáte si tu i sushi

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace PRU58

Sice zatím v soft verzi, ale nová fusion asijská restaurace PRU58 po dlouhém pandemickém čekání otevřela. Nabízí degustační menu, á la carte i Eco green menu.

Interiér je nevídaný. Rozkvetlejší restaurace u nás zřejmě neexistuje. Kuchyně je hravá a asijské evergreeny jsou připravovány z co nejvíce tuzemských surovin. Pro mnohé je PRU58 zcela výjimečným konceptem.

Navíc restaurace PRU58 ohlásila nové menu. Od dvou osob je připravené degustační menu o šesti, sedmi nebo osmi chodech. Pak následuje samotné á la carte, které je rozdělené do několika sekcí.

První je sushi, kde nechybí set 40 ks sushi za 1694 Kč. Druhou částí je klasické á la carte plné asijských pokrmů ze surovin od českých farmářů z celé republiky. „Rozhodně doporučuji Žebro, které doprovází kokosová voda, jus, citrónová tráva, bazalka, shiso a čili. V tomto případě nám dodává skvělý řezník Klouda z Vysočiny,“ dodává majitel a šéfkuchař Štěpán Návrat.

Třetí částí menu je Eco green menu určené především vegetariánům.

Zdroj: Tisková zpráva

Po úspěšném uvedení na trh v Evropě přichází nejnovější inovace Sarti Rosa od Gruppo Campari na český trh. Společnost Ultra Premium Brands, výhradní distributor značek skupiny Gruppo Campari v...
V sobotu 24. května 2025 se v historických prostorách Novoměstské radnice na Karlově náměstí uskuteční již 11. ročník festivalu Praha pije víno. Tento prestižní vinařský svátek se zaměřuje na...
Kategorie funkčních vod, tedy minerálních vod obohacených o vitamíny a přírodní extrakty, zažívá díky Mattoni 1873 v Česku doslova revoluci.
Šéfkuchař restaurace Triton Tomáš Kohút tentokrát připravil na Václavském náměstí menu, ve kterém se snoubí japonský minimalismus s harmonickou chutí.
Prémiová vodka se tím snaží reagovat na kulturní posun směrem k uvědomělejší a hodnotově orientované konzumaci alkoholu.
Začalo to cestou do amazonského pralesa. A pokračovalo nápadem, že likér nemusí být jen sladký závěr večera, ale nositel příběhu, surovin i hodnot. Alex Kratěna, český barman, který spoluvytvářel...
11. dubna 2025 se v nádherné historické synagoze v Nitře odehrálo něco výjimečného. Poprvé zde proběhla mini (ne)konference Gastrolove , událost, která spojila odborníky, studenty, podnikatele i...
Toto místo, situované přímo vedle Karlova mostu, nabízí mnohem víc než jen nezapomenutelné večírky. Je to prostor, kde si můžete užít koktejly, které se vyznačují vysokou kvalitou a originalitou. Od...
Ve středu 23. dubna zemřel jeden z nejvýznamnějších nizozemských šéfkuchařů Jonnie Boer. Bylo mu 60 let. Příčinou úmrtí byla plicní embolie. Smutnou zprávu potvrdila nizozemskému deníku De Telegraaf...