Celosvětový Malbec Day je za rohem. Jaké víno si k němu otevřít?

Celosvětový Malbec Day je za rohem. Jaké víno si k němu otevřít?

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

17. dubna oslaví všichni milovníci kvalitních červených vín Malbec Day. Vybrali jsme pro vás víno této odrůdy, které rozhodně stojí za to, nejen v tento den.


Píše se rok 2001 a v argentinské oblasti Mendoza vzniká nové vinařství Bodega Séptima. Postavené je na úpatí And ve výšce 1050 m n.m. a patří nejstaršímu výrbci španělské Cavy, společnosti Codorníu. I díky tomu může Bodega Séptima těžit ze 450 let historie a umu španělské společnosti, a fungovat na principech evropského dědictví i know-how či respektu k terroir. To vše na 150 hektarech vlastních vinic a s cílem vyrábět prémiová vína. Toto mladé vinařství se tak stává součástí průkopnické generace, která vyrábí špičková argentinská moderní vína, založená na evropské odbornosti, moudrosti a zkušenostech.
Společnost Codorníu a stejně tak i Bodega Séptima pracují ovšem na dlouhodobých cílech. Vyrábí vína a starají se o terroir s ohledem na budoucí generace. Sami říkají: „Naše vína jsou inovativními a autentickými reprezentanty naší země. Jsme kreativní, ale respektujeme naši historii a dědictví. Vyrábíme horská vína, protože jsme v horách. Protože jsme součástí hory. Naše vína obsahují tlukot srdce And a vibrace, které dávají život jedinečnému přírodnímu prostředí."

Dobrá story a ta nejlepší doporučení nám tak dávají jednoznačný souhlas poukázat právě na vína Obra Malbec 2020. A tuto selekci potvrzuje i Head Sommelier společnosti Premier Wines & Spirits, která vína argentinského vinařství Bodega Séptima dováží, Tomáš Brůha.

„Chuť je bohatá, opulentní, s pevnou tříslovinou, avšak šťavnatá a ovocitá, s poměrně hladkým a elegantním závěrem,“ říká o tomto víně Tomáš.

Obra Malbec 2020 je krásnou ukázkou Malbecu z velkých nadmořských výšek. Jeho hrozny pochází ze dvou vinic v nadmořské výšce 1050 resp. 1100 m n.m. Pyšní se krásnou, sytě červenou barvou s fialkovými odlesky, intenzivnější vůní, která připomíná čerstvé ovoce, například ostružiny, lesní jahody nebo třešně, a v pozadí rozeznáte tóny černého koření a jemnou stopu dřeva. Chuť je hedvábná, jemně kořenitá s výraznou ovocnou notou a delším závěrem s relativně měkkými taniny.

Obra Malbec 2020 se tak zdá být prvotřídní volbou pro jarní přípitky a oslavu Malbec Day. Pokud jste milovníky červených vín, toto víno stojí za to! Navíc, společnost Premier Wines & Spirits nyní ve speciální akci nabízí 4+2 lahve zdarma. Velikonoce, jaro i světový Malbec Day tak do vaší vinné skleničky mohou přijít s plnou parádou.

Komerční sdělení

Praha má novou senzaci. Značka Bombay Sapphire, legenda mezi giny, představila svůj nový eventový koncept, který propojuje sofistikované koktejly, výjimečnou atmosféru a protentokrát i dechberoucí...
Café Bar Pilotů ve Vršovicích je místem, kde se sny o dokonalém koktejlu stávají realitou. A občas i něčím víc. Majitelé Lucie a Vojtěch Drahokoupilovi neustále překvapují hosty nejen dokonale...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef představuje Jan Lukas, head bartender a spolumajitel českobudějovického podniku Café Datel, svůj letní koktejlový twist Momo.
Mezi šedými bloky sídliště, v prostoru bývalé trafiky, otevřela svou druhou pobočku Dezertína. Zuzana Zuzáková a Peter Szamuhel, dvojice stojící za úspěchem streetfoodu Būcheck a první Dezertíny,...
Letní degustační menu v restauraci Salabka jsme ochutnali od svěžích předkrmů přes špičkové hlavní chody a lokálně vybrané sýry až po jemné, vyvážené dezerty. Vše s osobitým rukopisem šéfa Petra...
St. Germain není jen další likér v kategorii aperitivů – je to životní styl, který do každého baru vnáší nádech radostné dekadence. Originální, kreativní a zároveň lehce hříšný, St. Germain umožňuje...
Newyorská ikona Eleven Madison Park mění kurz. Po čtyřech letech čistě veganského konceptu se šéfkuchař Daniel Humm rozhodl vrátit maso i ryby zpět na menu. Je to pragmatické rozhodnutí? Proč hosté...
Psal se rok 1985, když druhý největší producent whisky v Japonsku – společnost Nikka – uvedla na trh destilát, o kterém tehdy možná ani netušila, jakou legendou se stane. Dnes, o čtyři dekády...
Když se na malou loď Arwen vmáčkne deset lidí, nezbývá prostor na zbytečné pohyby – ale o to víc zůstává na intenzivní zážitky. Přesně taková byla večerní plavba po Vltavě s Pavlem Tvarohem,...