Nejzdravější koktejly, které si jednoduše namícháte sami

Nejzdravější koktejly, které si jednoduše namícháte sami

Redakce Redakce foto: se svolením iStock

Superosvěžující, jednoduché na přípravu a navíc zdravější, než předpokládáte. 7 drinků, které vám zvednou náladu a ne váhu. Stačí jen pár ingrediencí a jde se na to.

Gimlet jinak

Jistě, klasický Gimlet, který mimochodem milujeme, je založený na ginu. Tradiční recept se skládá ze tří ingrediencí, tedy ginu, čerstvé limetkové šťávy a cukrového sirupu. Ale ejhle! On se cukrový sirup se bohužel vyrábí z cukru! Nevadí, on se totiž tento sirup dá sehnat i v nízkokalorické variantě. Takže do toho!

Gin&tonic s nízkým obsahem cukru

Existuje něco klasičtějšího než gin s tonikem? Oblíbený, snadno připravitelný nápoj je lehký, osvěžující a vlastně ideální pro každou příležitost. Klasický recept na gin&tonic se míchá jednoduše. Co když má právě ten váš tonik, který máte v lednici až příliš mnoho kalorií? Zde je jednoduchý trik. Stačí polovinu toniku nahradit sodovkou a rozdíl téměř nepoznáte.

Vodka se sodou

Oblíbený drink líných barmanů a taky líných dietářů, kterým se nechce přemýšlet. Vodka se sodou se objednává na baru docela běžně. V názvu je vlastně obsažená celá receptura. Ano, je to jenom vodka a soda. A protože soda je vlastně jenom nasycená voda, jedná se o nejzdravější variantu v kombinaci s vodkou vůbec. Drink můžete libovolně ozdobit limetkou nebo citronem a dostanete tak extra citrusový nádech.

Mojito s nízkým obsahem cukru

Klasické kubánské Mojito se připravuje z máty, bílého rumu a třtinového cukru. Všichni víme, že příliš mnoho cukru není zdraví prospěšné. Tak co si místo toho připravit Mojito s nízkým obsahem sacharidů? Nízkosacharidová verze Mojita je variantou tradičního kubánského highballu a je oblíbeným nápojem všech top trendy podniků po celém světě. Použijte tento recept na mojito s nízkým obsahem sacharidů a dodejte své party trochu kubánské atmosféry.

Připravte si: 8 lístků máty, 1,5 dílu bílého rumu, 7 dílů sody, polovinu limety, umělé sladidlo.

Jak na to: rozmixujte mátu, sladidlo a limetovou šťávu. Přidejte ledovou tříšť, rum, sodu a dobře promíchejte. Dozdobte plátkem limetky, lístky máty, podávejte s brčkem.

Skinny kokosová margarita

Tequila je základ, bez té se neobejdete. Náš nízkokalorický recept na kokosovou margaritu vás ale posune dál. Přitom chuťově to bude stále více než v pořádku! Celé si to totiž namícháme z limetky, tequily a kokosového sirupu bez cukru.

Připravte si: 3 panáky tequily, kokosový sirup bez cukru a šťávu z poloviny limety.

Jak na to: Do šejkru nasypte led tak, aby byla nádoba naplněna zhruba do poloviny. Přidejte 2-3 dávky kokosového sirupu dle chuti, limetkovou šťávu a samozřejmě tequilu, následně dobře protřepejte. Nešiďte to, jednotlivé suroviny se musí co možná nejlépe propojit! Nalijte směs do sklenice a ozdobte plátky limetky.

Margarita s granátovým jablkem a limetkou

Kokosová margarita je bezpochyby TOP koktejl, ale pokud hledáte ještě zdravější alternativu, podívejte se taky na margaritu z granátového jablka připravenou s limetkou a grenadinou. Příchuť grenadiny a šťávy z granátového jablka s kapkou limety dodává klasické margaritě sofistikovanější nádech. Jednoduše do koktejlového šejkru nalejte šťávu z granátového jablka, limetkovou šťávu, tequilu a grenadinu a dobře protřepejte. A to je celé. Podávejte ledově vychlazené!

Meloun, máta, limeta

Meloun je pro mnohé jednou z ikon léta plného slunce. A s čerstvou mátou a s limetkou dostanete přesně ten letní drink, který nutně potřebujete.

Připravte si: Vodní meloun bez pecek, čerstvou mátu, 2 limetky a sodovku.

Jak na to: Meloun nakrájejte na kostičky a odstraňte případná semínka. Rozmixujte kostky melounu a limetkovou šťávu, dokud směs nebude zcela hladká. Skrz cedník a přelijte hotovou melounovo-limetkovou směs tak, ať vám v nádobě zůstane čistá šťáva. Na dno každé sklenice položte pár lístků máty. Abyste zvýraznili chuť máty, použijte muddler neboli drtič na mojito. Sklenice naplňte ledem, pak do poloviny nalijte melounovou šťávu, zbytek doplňte sodovkou. Jemně promíchejte lžičkou, aby se nápoj spojil. Každou sklenici ozdobte tenkým plátkem vodního melounu, snítkou máty a plátkem limetky.

Party může začít!

Field je dlouhodobě jednou z nejvýraznějších restaurací české fine dining scény. Pod vedením Radka Kašpárka nabízí zážitek, který je promyšlený do posledního detailu, ale zároveň zůstává lidský,...
Léto už dávno není jen o mojitu a jednom druhu spritzu. Moderní barmanská scéna se proměňuje a spolu s ní i chutě hostů. Letošní sezona přináší novou dávku kreativity, neotřelé kombinace, zdravější...
Milovníci bylinek, divokých chutí a pořádného barmanského umění – zbystřete! Přichází The Sipping Botanist, unikátní foraging workshop určený pro gastro profesionály z Česka a Slovenska, kteří si...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Jakuba Baštince z baru EscoBar Brno.
Jeho vína podával legendární šéfkuchař Joël Robuchon ve svých michelinských restauracích, jeho podpis nese 42 vinařství po celém světě – a jeho příběh je učebnicí vinařského umění. Nyní přináší...
V Singapuru, tavícím kotli kulinářských ambicí, který je silně poháněn nenasytnou touhou po perfekcionismu, stojí na vrcholu tři restaurace, každá s nejvyšším oceněním průvodce MICHELIN. Nejlepší...
Jaký rum vám chutná? Plný a charakterní, nebo raději upřednostníte lehký letní drink na rumu s limetou a kokosovou vodou? A jak obojí dostat pod jeden název? Vypravili jsme se na odlehlý ostrov...
V Singapuru, tavícím kotli kulinářských ambicí, který je silně poháněn nenasytnou touhou po perfekcionismu, stojí na vrcholu tři restaurace, každá s nejvyšším oceněním průvodce MICHELIN. Nejlepší...
Singapurská pobočka Björna Frantzéna, muže, který si vybudoval reputaci na posouvání hranic dobrého jídla, není zdaleka jen klonem svého stockholmského sourozence. Je to živoucí, dýchající, vlastní...