Bez čeho se vaše letní party neobejde? Růžové víno v oblíbeném provensálském stylu

Bez čeho se vaše letní party neobejde? Růžové víno v oblíbeném provensálském stylu

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits a Shutterstock

„Růžovka“ z vinařství Domaine La Croix Belle je lehké, osvěžující rosé provensálského stylu s vůní malin, broskví a okvětních lístků růží. Prostě dokonalé.

Ať už máte v plánu grilování nebo třeba party či přátelské setkání na terase, toto rosé se pro následující týdny nepochybně skvěle hodí. Chystáte letní večeři pro známé? Přemýšlíte nad aperitivem? Máme pro vás ideálního partnera do vaší skleničky.
 
Zrodilo se ve vinařství Domaine La Croix Belle, které, sídlí ve feudální vesnici Puissalicon v regionu Languedoc-Roussillon. Statek má okolo 110 hektarů vinic a již déle než tři století je ve vlastnictví rodiny Boyer. V roce 1977 nastal velký zlom, když se vedení ujali potomci Jacques a Françoise Boyerovi. Jejich hlavním cílem byla modernizace vinařství, moderní technologie a zaměření se na terroir v oblasti Languedoc-Roussilon. Od roku 1980 vinaři produkují moderní, odrůdová vína se zaměřením na kvalitu, vína určená pro každý den a každou příležitost.

Ale to jejich růžové!

Naším vínem je dnes nádherné Caringole rosé 2021, cuvée odrůd Syrah a Grenache. Lehké, osvěžující rosé provensálského stylu s vůní malin, broskví a okvětních lístků růží. Je velmi harmonické, jemné a příjemně pitelné, ovocného stylu s jemnou a svěží dochutí. Nemá na vás žádné velké nároky a dokonale se hodí ke středomořským pokrmům nebo jako lehký letní aperitiv, případně k jakékoliv grilovací či bazénové party.

Caringole rosé 2021 je ideálním parťákem pro nadcházející letní dny. A bude ještě lepším, když ho zakoupíte v nabídce 4+2, kterou má pro tento měsíc jako kampaň připravenou přední český distributor Premier Wines & Spirits.

„Jiskrné víno s nižší barvou pomerančové kůry, zajímavá vůně, která nabízí tóny zahradního nebo sadového ovoce, sušených květů… V pozadí objevíme tóny sušených švestek. Chuť je příjemná, lehká, šťavnatá, zároveň s jemnou kořenitostí a poměrně dlouhou dochutí, která vybízí k dalšímu napití,“ říká head sommelier Premier Wines & Spirits a my mu to bezezbytku věříme.

Komerční sdělení

Diskuze o postavení žen v gastronomii se dá vyřešit snadno – začněme tím, že ji nebudou řídit muži.
Vedení české části světově nejproslulejší barmanské soutěže světa, World Class, odtajnilo jména dvanácti barmanů postupujících do finále. Jeden z nich by měl, jakožto vítěz českého kola,...
Šéfkuchař restaurace, která se nachází v krásném tatranském Hotelu Lomnica, Patrik Pokrývka sbíral zkušenosti ve světoznámých severských podnicích, jakými jsou Noma či Maemo. Dnes je uplatňuje se...
Spojit nespojitelné. Hlavní myšlenkou čerstvě otevřené restaurace v nejdražší office budově v Praze je fúze. Na 320 místech pro hosty restaurace Fuze nabízí obrovskou škálu možností, prožitků a chutí.
K masu má Eva Che skoro až posvátnou úctu. Když popisuje jeho přípravu, je vidět, že má promyšlený každý krok, což z výsledku dělá skvěle vyladěný pokrm. Vaří v hotelových kuchyních i u klientů...
Znalcům je japonská whisky dobře známá a jména jako Nikka, Suntory nebo Chichibu byste v jejich slovníku našli bez problémů. Méně známý už je ale fascinující příběh o tom, jak se whisky dostala do...
Lukáš Nevyjel vaří českou kuchyni. Rozhodně ale ne v podobě svíčkové s knedlíkem. V jeho pokrmech najdete častěji chuť nebo emoci, kterou možná dobře znáte z dětství. Používá totiž výhradně české...
Od doby, co Petr Kunc nastoupil jako šéfkuchař do restaurace Salabka, je zřejmé, že nemá v úmyslu zůstat v gastronomickém mainstreamu a že bude Salabku po všech stránkách posouvat dál a nahoru. A...
Jedna z nejlepších slovenských restaurací s adresou přímo v srdci velehor twistuje tradiční místní suroviny do jídel evropské úrovně. Podnik Franz Josef a jeho degustační menu jsou rozhodně důvodem...