Bez čeho se vaše letní party neobejde? Růžové víno v oblíbeném provensálském stylu

Bez čeho se vaše letní party neobejde? Růžové víno v oblíbeném provensálském stylu

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits a Shutterstock

„Růžovka“ z vinařství Domaine La Croix Belle je lehké, osvěžující rosé provensálského stylu s vůní malin, broskví a okvětních lístků růží. Prostě dokonalé.

Ať už máte v plánu grilování nebo třeba party či přátelské setkání na terase, toto rosé se pro následující týdny nepochybně skvěle hodí. Chystáte letní večeři pro známé? Přemýšlíte nad aperitivem? Máme pro vás ideálního partnera do vaší skleničky.
 
Zrodilo se ve vinařství Domaine La Croix Belle, které, sídlí ve feudální vesnici Puissalicon v regionu Languedoc-Roussillon. Statek má okolo 110 hektarů vinic a již déle než tři století je ve vlastnictví rodiny Boyer. V roce 1977 nastal velký zlom, když se vedení ujali potomci Jacques a Françoise Boyerovi. Jejich hlavním cílem byla modernizace vinařství, moderní technologie a zaměření se na terroir v oblasti Languedoc-Roussilon. Od roku 1980 vinaři produkují moderní, odrůdová vína se zaměřením na kvalitu, vína určená pro každý den a každou příležitost.

Ale to jejich růžové!

Naším vínem je dnes nádherné Caringole rosé 2021, cuvée odrůd Syrah a Grenache. Lehké, osvěžující rosé provensálského stylu s vůní malin, broskví a okvětních lístků růží. Je velmi harmonické, jemné a příjemně pitelné, ovocného stylu s jemnou a svěží dochutí. Nemá na vás žádné velké nároky a dokonale se hodí ke středomořským pokrmům nebo jako lehký letní aperitiv, případně k jakékoliv grilovací či bazénové party.

Caringole rosé 2021 je ideálním parťákem pro nadcházející letní dny. A bude ještě lepším, když ho zakoupíte v nabídce 4+2, kterou má pro tento měsíc jako kampaň připravenou přední český distributor Premier Wines & Spirits.

„Jiskrné víno s nižší barvou pomerančové kůry, zajímavá vůně, která nabízí tóny zahradního nebo sadového ovoce, sušených květů… V pozadí objevíme tóny sušených švestek. Chuť je příjemná, lehká, šťavnatá, zároveň s jemnou kořenitostí a poměrně dlouhou dochutí, která vybízí k dalšímu napití,“ říká head sommelier Premier Wines & Spirits a my mu to bezezbytku věříme.

Komerční sdělení

Newyorská ikona Eleven Madison Park mění kurz. Po čtyřech letech čistě veganského konceptu se šéfkuchař Daniel Humm rozhodl vrátit maso i ryby zpět na menu. Je to pragmatické rozhodnutí? Proč hosté...
Psal se rok 1985, když druhý největší producent whisky v Japonsku – společnost Nikka – uvedla na trh destilát, o kterém tehdy možná ani netušila, jakou legendou se stane. Dnes, o čtyři dekády...
Když se na malou loď Arwen vmáčkne deset lidí, nezbývá prostor na zbytečné pohyby – ale o to víc zůstává na intenzivní zážitky. Přesně taková byla večerní plavba po Vltavě s Pavlem Tvarohem,...
Virální dubajská čokoládová tyčinka plněná pistáciovým krémem a kataifi se znovu objevuje v amerických pekárnách a kuchyních.
Když se večer spustí do údolí Čeladné a za skleněnými stěnami restaurace Cattaleya se setmí, začne se odehrávat tiché divadlo chutí, textur a vůní. Elegantní prostředí s výhledem do lesů, nenuceně...
Když přijede do Prahy šéf jednoho z nejlepších barů světa, barmani zbystří. Alex Tselepis z aténského The Bar in Front of the Bar rozjel v baru Forbína den plný nápadů, chutí a inspirace. Startuje...
Poznejte papeže, který nejen vládne Vatikánu, ale taky miluje jídlo. Od sladkostí z dětství v Chicagu, přes jihoamerické lahůdky až po italské pochoutky. Nový papež si pochutnává na všem a každý...
Před více než padesáti lety přišlo britské královské námořnictvo o jednu ze svých nejdéle trvajících tradic – denní příděl rumu. Den, kdy se tak stalo - 31. červenec 1970, vešel do dějin jako Black...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef představuje Michal Nevrlý, šéfbarman brněnského baru Super Panda Circus, svůj signature koktejl s názvem Satori Dot Com.