Milujeme prosecco! A v létě obzvlášť

Milujeme prosecco! A v létě obzvlášť

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Už jste se vrátili z dovolené nebo se na ni ještě chystáte? Sklenkou prosecca se vám vrátí vzpomínky na dny plné slunce a pohody, stejnou sklenkou tohoto šumivého vína se zaručeně naladíte do dovolenkového módu. Jsme posedlí proseccem! A vy?

Prosecco má být přece o pohodě, přátelství, komfortu a to především v těchto letních měsících. Pak už stačí jenom vhodně vybraný pokrm a ideální chvíle je na světě. Co třeba Prosecco Serenello?

Tohle všechno dobře to ví i ve vinařství Serena Wines, s historií sahající až do roku 1881, kde se vyrábí skvěle vyvážená vína, která odráží vliv oblasti Veneto, tradičního regionu pro výrobu prosecca. Serenello je jednou z mnoha značek, které ve vinařství vyrábí. A jejich posedlost proseccem je taková, že nemůžou a neumí přestat. I přesto, že se jedná o poměrně velké vinařství, kvalita jejich produktů rozhodně stojí za vyzkoušení a doporučení. Navíc je lze doporučit i proto, že je v jejich případě vynikající také poměr cena vs. výkon.

Když si Serenello nalijete do skleničky, překvapí vás zajímavou barvou v tónech meruňky. Na první pohled bude patrné i jemné perlení, což je velmi příjemné následně i v ústech. „Chuť je ovocná, svěží, s lehkou stopou zbytkového cukru, který je vyvážený lehkou a pevnou kyselinkou,“ popisuje toto víno hlavní sommelier Premier Wines & Spirits Tomáš Brůha a my už nemůžeme odolat. Otvíráme skvěle vychlazené Serenello Prosecco DOC rosé brut.

 „Lehké, růžové, ideální pro toto léto,“ dodává Tomáš Brůha. Nic jiného ani v těchto dnech není potřeba. Lehké a ovocné prosecco s intenzivní vůní květů a ovoce jakoby nutně patřilo k letní sezoně. Jeho chuť připomíná červené ovoce, jako jsou jahody a maliny. V závěru je pěkně svěží a harmonické.

Ať už chystáte párty s přáteli či rodinou, plánujete BBQ nebo si večer prostě jednom uděláte pohodu ve dvou, toto prosecco bude váš ideální společník.

Přední distributor, společnost Premier Wines & Spirits má toto Prosecco DOC rosé brut právě teď v nabídce 4+2 lahve zdarma, čímž dává tomuto létu nezaměnitelný punc a chuť prvotřídního, a osvěžujícího vína. Přesně takto chutná léto.

Gordon Ramsay, jeden z nejznámějších šéfkuchařů světa a nejhlasitější hlas britské gastro scény, vystoupil s ostrou kritikou vládních plánů na změny v dani z nemovitostí. Podle něj se celá britská...
Barová kultura se mění. Hosté už neřeší jen to, co pijí, ale jak silný zážitek vlastně chtějí. Německá značka Siegfried patří k těm, které tuto otázku položily dávno předtím, než se z low & no...
V době, kdy zážitek v restauraci rozhoduje o reputaci a hodnotě provozu stejně jako menu nebo servis, nabývá na významu i to, na čem a jak je jídlo a nápoj prezentován. Německá značka Zieher patří k...
Dvacet let v čele jedné z nejvlivnějších restaurací světa není jubileum. Je to test relevance. Daniel Humm a Eleven Madison Park jej neskládají okázalou oslavou ani sentimentálním návratem k...
Zakladatel edinburghského baru Panda & Sons, který se letos vyšvihl na 1. místo globálního žebříčku Top 500 Bars, dorazil na guest shift do pražské Almy. Iain McPherson tu představil čtveřici...
Nadcházející druhý ročník průvodce Gault&Millau pro Česko potvrzuje ambici značky stát se aktivním hybatelem tuzemské gastronomie. Budeme svědky rozšíření ocenění, premiéry hotelového guide...
Na pražské Národní třídě vznikla pekárna, která voní po másle, paštice a kokosovém pandanovém krému. Bratři Khanh a Giang Ta, známí z restaurací Taro a Dian, otevřeli Patê – podnik spojující...
Brands Report 2026 odhaluje, které značky dnes skutečně vládnou světovým barům. Nejde jen o prodejní čísla – své favority komentují ambasadoři a baroví odborníci, kteří vysvětlují, proč právě tyto...
Kalifornie už dávno není vinařským outsiderem. Napa Valley se stala místem, kde se americká odvaha potkává s evropským smyslem pro terroir a vznikají vína, která dnes určují světový standard. Od...