Milujeme prosecco! A v létě obzvlášť

Milujeme prosecco! A v létě obzvlášť

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Už jste se vrátili z dovolené nebo se na ni ještě chystáte? Sklenkou prosecca se vám vrátí vzpomínky na dny plné slunce a pohody, stejnou sklenkou tohoto šumivého vína se zaručeně naladíte do dovolenkového módu. Jsme posedlí proseccem! A vy?

Prosecco má být přece o pohodě, přátelství, komfortu a to především v těchto letních měsících. Pak už stačí jenom vhodně vybraný pokrm a ideální chvíle je na světě. Co třeba Prosecco Serenello?

Tohle všechno dobře to ví i ve vinařství Serena Wines, s historií sahající až do roku 1881, kde se vyrábí skvěle vyvážená vína, která odráží vliv oblasti Veneto, tradičního regionu pro výrobu prosecca. Serenello je jednou z mnoha značek, které ve vinařství vyrábí. A jejich posedlost proseccem je taková, že nemůžou a neumí přestat. I přesto, že se jedná o poměrně velké vinařství, kvalita jejich produktů rozhodně stojí za vyzkoušení a doporučení. Navíc je lze doporučit i proto, že je v jejich případě vynikající také poměr cena vs. výkon.

Když si Serenello nalijete do skleničky, překvapí vás zajímavou barvou v tónech meruňky. Na první pohled bude patrné i jemné perlení, což je velmi příjemné následně i v ústech. „Chuť je ovocná, svěží, s lehkou stopou zbytkového cukru, který je vyvážený lehkou a pevnou kyselinkou,“ popisuje toto víno hlavní sommelier Premier Wines & Spirits Tomáš Brůha a my už nemůžeme odolat. Otvíráme skvěle vychlazené Serenello Prosecco DOC rosé brut.

 „Lehké, růžové, ideální pro toto léto,“ dodává Tomáš Brůha. Nic jiného ani v těchto dnech není potřeba. Lehké a ovocné prosecco s intenzivní vůní květů a ovoce jakoby nutně patřilo k letní sezoně. Jeho chuť připomíná červené ovoce, jako jsou jahody a maliny. V závěru je pěkně svěží a harmonické.

Ať už chystáte párty s přáteli či rodinou, plánujete BBQ nebo si večer prostě jednom uděláte pohodu ve dvou, toto prosecco bude váš ideální společník.

Přední distributor, společnost Premier Wines & Spirits má toto Prosecco DOC rosé brut právě teď v nabídce 4+2 lahve zdarma, čímž dává tomuto létu nezaměnitelný punc a chuť prvotřídního, a osvěžujícího vína. Přesně takto chutná léto.

Udržitelnost se v barové scéně často prezentuje jako hodnota, v praxi ale naráží na limity reality – náklady, provoz i neustálý tlak na ziskovost. Právě na tomto napětí staví nová iniciativa The...
Po chuťovém buldozéru Būcheck, který přepsal tuzemský street food, a prvotřídní delikátní Dezertíně přichází projekt, který jde na úplnou dřeň. Pickle není o vymýšlení nových chutí, ale o posedlosti...
Středoevropská barová scéna zažívá historický moment : pražská Alma a bratislavský Mirror Cocktail Bar se probojovaly mezi Europe Regional Top 10 Honorees, tedy do nejužšího výběru nejlepších barů a...
Pamatujete si je? Na první pohled to byl jen další televizní pořad o jídle. Barevná studia, rychlé recepty, hosté z Hollywoodu a šéfkuchaři, kteří se před kamerou pohybovali s lehkostí popových...
Ve chvíli, kdy vám první chod osobně naservíruje majitel a s naprostou samozřejmostí začne vyprávět příběh každé suroviny, je jasné, že tady nepůjde jen o večeři. El Camino Tapas je místo, kde se...
Prémiová vodka, svítící lahev a promyšlený pairing s kuchyní, která staví na detailech. V pražském Buddha-Baru dostává značka Stoli vodka brand nový, zážitkový rozměr – od ultra čisté Stoli Elit...
Nejdřív otázka, až potom drink. Bar Occulto v W Prague přichází s formátem, který nestaví na efektech, ale na reakci hosta. A funguje překvapivě přesně.
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Caroly Urru ze Savage Baru v Praze.
Po dvanácti letech se jeden z nejvlivnějších českých ginů proměňuje. Martin Žufánek svěřil nový design lahví OMG a OMFG grafickému designérovi Aleši Najbrtovi a ikonickou etiketu očistil na...