Místní legenda praví, že obyvatelé vesnice v regionu La Palma jednoho dne objevili terejovo hnízdo s překvapivým obsahem. Místo vajec se v něm nacházela lahev s nejlepším rumem, jaký kdy pili. Díky převládajícím tónům čokolády a pražených ořechů Piquero potěší především milovníky sladších chutí.
Vesničané svůj nález - láhev velmi starého rumu, vzali do vesnice, kde jej chtěli ukázat sousedům. Po prvních minutách váhání jeden z nich spirit v láhvi ochutnal a zůstal beze slov. Byl to totiž nejlepší rum, jaký kdy pil. Zanedlouho na to rum začali nazývat právě po ptákovi, v jehož hnízdě láhev našli.
Aktuálně řadu tvoří dva produkty: Piquero a Piquero Rojo. Základem obou je směs rumů vyrobených a zrajících v Panamě, které se před lahvováním dochutí přírodními aromaty. Etiketu lahve díky legendě zdobí jihoamerický pták terej modronohý, v Panamě přezdívaný právě Piquero, který je patronem dobrého rumu.
V případě Piquera se hned při prvním přivonění projevují tóny piškotů, lískových ořechů, karamelu a vanilky. V bohaté, jemné chuti dominuje mléčná čokoláda následovaná slaným karamelem, praženými mandlemi či náznakem višní v čokoládě. Závěr je sladký a příjemně zakulacený. Stejně jemné a sladké je i Piquero Rojo, jeho chuťový profil však doplňují ještě tóny dubu a hořké čokolády, které mu dodají patřičnou hloubku.
„Piquero si nejlépe vychutnáte samostatně, v degustační sklence na rum. Dopřát si jej ale můžete i s několika kostkami ledu nebo v podobě koktejlu. Jednoduchá, avšak výtečná je kombinace Piquero Tonic. Stačí do sklenky typu highball naplněné ledem nadávkovat 40 ml Piquera, dolít tonikem a ozdobit měsíčkem pomeranče,“ doporučuje Martin Pučalík, zástupce Acan Premium Spirits v České republice, která Piquero dováží. Rum je k zakoupení přímo na e-shopu alko90.cz.
Exotická Panama není jenom dovolenkovou destinací. Milovníci rumů vědí, že právě tato země se může pyšnit silnou rumovou kulturou, která v průběhu staletí dala světu mnoho špičkových rumů, a Piquero je jedním z nich. Ať už se rozhodnete pro první láhev Piquero se sladším, jemným, a zároveň bohatým chuťovým profilem, nebo zvolíte blend Piquero Rojo s krásně hlubokou a plnou, přitom jemnou chutí, Piquero si vás získá na první ochutnání.
