„Vždy se soustředíme na to, co už máme v portfoliu, ale samozřejmě se rozhlížíme, co bychom mohli vytvořit jako další produkt. Na světě je stále místo pro nové značky ginů, ale musí být dobré,“ říká Master Distiller Beefeater Gin Distillery London, Desmond Payne.
Marian Beke: Skvělý koktejl nestačí. Pokud nemáte zážitek, host se nevrátí
„Můžete mít perfektní drink, ale všechno ostatní je ploché a nudné – a host nemá důvod se vrátit,“ říká Marian Beke, zakladatel legendárního Gibsonu, dnes působící v Berlíně. V rozhovoru pro VisitChef...