Má prvotřídní kremrole a neotřelý koncept. Jak funguje cukrářská olympiáda a co dá cukráři stáž v michelinské trojhvězdě? Spolumajitel konceptu Cukrář Skála, známý český cukrář, držitel zlatých, stříbrných i bronzových medailí ze světových gastronomických soutěží, Lukáš Skála.
Torquhil Ian Campbell: Skotská whisky je součástí mé DNA. Můžete v ní najít vždy něco nového
„Nejsem příznivcem ginu, rumu ani vodky – jsem piják whisky. Je to součást mého života. A role, kterou skotská whisky hraje v mém životě, je mnohovrstevnatá. Mimo jiné je to čistě ekologický produkt,“...
