„V návaznosti na své dědictví má Mauricius nabízet všechny varianty rumu – španělskou, anglickou i francouzskou. DNA našeho rumu je velmi důležitá a stejně jako skutečnost, že vyrábíme single estate rumy, tedy že máme pod kontrolou vše od pěstování cukrové třtiny až po stáčení do lahví,“ říkají Florence de Coriolis a Yannick Noel z New Grove Distillery z ostrova Mauricius.
Estelle Prevost: Savanna je skutečným dědictvím Réunionu. Rum je potřeba lidem vysvětlovat
„Evropa je pro Savannu klíčovým trhem a samotná Savanna je velmi komplexním a všestranným rumem. Barmani jsou pro nás důležitými partnery pro dialog, protože produkty znají, vědí, jak je používat, a d...
