„Rumový svět je dnes velmi dynamický, spotřebitelé žádají mnohem více transparentnosti. Chtějí vědět, jak a z čeho se rum vyrábí, a dokonce i to, jestli jsou zaměstnanci řádně placeni. Není důvod, proč by v budoucnu nemohla umělá inteligence navrhnout vlastní rum, ale nevidím v tom kouzlo,“ říká světově uznávaný odborník na rumy a exportní konzultant společnosti Oliver, která má v portfoliu rumy jako Oliver & Oliver, Puntacana nebo Opthimus.
Samer Selbak: Ukazujeme trhu krásu značek, které nikdo nezná a neví, jak s nimi pracovat
„Česká republika je superotevřená novým produktům. Musíme si to sice odšlapat, ale lidé hledají novinky a bary chtějí být pro zákazníky zajímavé. České a slovenské barmanství definuje poctivost a tvrd...
