„Na ambasadorství mě nejvíce baví možnost dotknout se těch nejtajnějších informací. Mám pocit, že toho o whisky vím stále málo. V nejbližší době přijdou na český trh dvě nové láhve Johnnie Walker. Připravujeme také nový projekt snoubení whisky a špičkové gastronomie, který přineseme na čtyři místa v republice,“ říká Michal Marešovský, odborník na whisky, people leader a whisky ambasador společnosti Stock Plzeň-Božkov.
Zuzana Kuseková: Dezert je plnohodnotný chod. Dobrého kuchára od výnimočného odlišuje charakter
„V kuchyni ste zatvorení 10–15 hodín denne. Je dôležité vedieť pracovať s ľuďmi – je to vaša rodina. V michelinskom Alcrone sa zelenina krájala podľa pravítka. Zdieľam prístup k surovinám s Oldřichom...
