„Naše inspirace pro výrobu rumů Savanna pochází z divoké přírody ostrova Réunion. Někdy je pro lidi těžké pochopit, proč prodáváte rum třeba za 50 eur za láhev, když si mohou koupit jiný i za 10 eur. Myslím, že transparentnost je pro rum i jeho výrobce zásadní, protože v myslích lidí může být rum vnímaný jako sladká nebo levná záležitost. Skutečný rum o tom ale není. Je to důležité ve chvíli, kdy chce spotřebitel vědět, co pije. Dejme lidem vědět, co je uvnitř lahví, aby si mohli udělat vlastní srovnání,“ říká Samuel Pitarch z destilerie Savanna na ostrově Réunion.
Kryštof Hordina: Přijde host do baru… A je to úplně jiné než před pěti lety
„Host si v baru nekupuje koktejl, ale servis. A právě to odlišuje prémiový bar od průměrného. Na barmanovi je, aby to poznal a dokázal jeho potřebu vyřešit,“ říká Kryštof Hordina, ambasador prémiových...