„Je docela jednoduché připravit vyvážený koktejl, třeba o osmi složkách, ale udělat dvousložkový drink, který bude absolutně fantastický, je docela výzva,“ říká barman legendárního pražského Hemingway baru David Andrle.
Mike Whatmough: Mám nejlepší práci na světě. Občas záměrně porušíme ginová pravidla
„Pravidla ale porušujeme ve jménu chuti. Považuji se za vypravěče příběhů, nejvíce času totiž trávím povídáním o láhvi Brockmans ginu a pomáhám lidem objevit další vrstvy chutí. Jsme stále malou spole...
