Whisky 21. století: Warehouse#1 opět představí na pražském whisky festivalu unikátní destiláty

Whisky 21. století: Warehouse#1 opět představí na pražském whisky festivalu unikátní destiláty

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Akce Whisky Life! Prague se nezadržitelně blíží a milovníci whisky vědí, že 1. a 2. listopadu budou mít jedinečnou příležitost vychutnat si v Novoměstské radnici unikátní vzorky tohoto nápoje. „I letos pokračujeme v budování konceptu Whisky 21. století, což je ústřední motiv celé naší expozice. Návštěvníci se mohou těšit hned na dva bary,“ říká ambasador whisky značek společnosti Warehouse#1 Kryštof Hordina.

V prvním stánku bude jeden z nejvýznamnějších distributorů prémiových značek v Česku nabízet k ochutnání samostatné vzorky od zástupců ze Skotska, Japonska a USA.

Klíčové je číslo dvě

Zájemci se můžou těšit na netradiční značku Arran, která má na stejnojmenném skotském ostrově hned dvě palírny. Stejným počtem destilerií operuje také u nás nejvýraznější japonská značka Nikka, která navíc letos slaví 90. výročí. O to větší by to letos na festivalu mohla být podívaná.

„Z Louisville, nejlidnatějšího města amerického státu Kentucky, budete moci ochutnat produkci společnosti Michter´s, která se rozhodla vyrábět své whiskey tak, že, jak tvrdí mnozí odborníci, už to zkrátka lépe nejde,“ přibližuje blížící se událost ambasador této značky v České republice Jaroslav Modlík. „Zajímavostí je, že její produkce je také výsledkem práce dvou destilerií,“ dodává.

Dva lihovary jsou zkrátka něco, co všechny tři značky propojuje. Ovšem nejen v tom se objevuje letos významná číslovka – dvojka. Na prvním ze dvou barů Warehouse#1 se o vás postarají právě dva zmínění whisky ambasadoři této společnosti, Jaroslav Modlík a Kryštof Hordina.

Stánek jako whisky a koktejlový bar

Pokud první zmíněný stánek bude o degustacích a objevování různých zákoutí whisky světa, druhý ze stánků Warehouse#1 bude na první pohled svou nabídkou mnohem více přístupný širšímu publiku.

„Na druhém baru jsme se rozhodli vybudovat svým způsobem Irish pub, takovou koktejlovou stanici. Bude to místo, na kterém budeme připravovat koktejly, a to na bázi Irské whiskey Bushmills," popisuje Kryštof a jedním dechem potvrzuje, že zde může být návštěvníkem nejen whisk(e)y znalec, ale každý, kdo si dá rád skvělý koktejl. „Pokud tedy někoho neoslovuje ochutnávka whisk(e)y v čisté podobě, nebo hledá nějaké zpestření v rámci festivalu, tak pro něj může být koktejl tou pravou volbou. Těšit se můžete samozřejmě i na legendární Irish Coffee, se kterým nám pomáhají kamarádi z pražské pražírny Candycane coffee,“ míní Kryštof Hordina.

Zajímavostí prvního baru může být také speciální plnění whisky ze tří legendárních palíren, které si zvlášť pro sebe nechala vyrobit společnost Warehouse#1. Ve všech případech půjde o stáčení v takzvané sudové síle – to znamená v síle, v jaké whisky nazrála v sudu. V takové je i plněna do lahví. Půjde tím pádem především o vzorky pro „náročného diváka“, ale chuťový profil všech tří palíren zaručuje, že si svou oblíbenou whisky na stáncích Warehouse#1 v rámci festivalu Whisky Life! Prague vybere každý.
Pokud by někoho zajímal příběh a whisky těchto destilérií ještě ve větším detailu, tak na sobotní odpoledne je připravena série přednášek, zaměřených právě na vývoj, historii a využití whisky z palíren Arran, Michter´s a Nikka. Přihlásit se na ně mohou zájemci hned u vstupu u festivalové pokladny.

Kdoule, která se ve své syrové podobě jen obtížně dostává na talíř, se v rukou švýcarské palírny Fassbind mění v elegantní prémiový destilát. Fassbind Vieux Quitte – Stařená Kdoule se v Česku...
Karibik se na jeden večer přestěhoval do elegantního pražského Piano Baru. Brugal zde představil novinku Colección Visionaria Edición 03 Coconut, závěrečnou edici své limitované kolekce, která...
Dobré pyré nezačíná v mixéru. Začíná na poli, u konkrétní odrůdy a ve chvíli, kdy je ovoce skutečně zralé. Francouzský Ponthier na tom postavil celý svůj byznys. Od roku 1946 hledá po světě ovoce,...
Portské už dávno nemusí čekat na konec večeře. Jeho ovocnost, struktura a přirozená sladkost z něj dělají zajímavou ingredienci pro současnou mixologii – od osvěžujících drinků s tonikem až po...
Z ulice ho velmi jednoduše přehlédnete. Uvnitř ale čeká jeden z nejzajímavějších koktejlových barů současné koktejlové Prahy. Taigen Tomáše Melzera staví na nenucené eleganci, minimalistické...
Petr Kunc popisuje léto na Salabce po svém a velmi originálně. Nové degustační menu staví na kontrastech, výrazných chutích a promyšlené práci se surovinami. Je sebevědomé, hravé a překvapivé –...
Na začátku elegantní francouzské bubliny, později starý chleba. A mezi tím rajče, jogurt, kachna, třešně, ryby, králík nebo meruňky – suroviny, které v nové degustaci pražského Reasonu Jana Horáka...
Do berlínské michelinské restaurace CODA se nechodí na dezerty. A vlastně ani na klasické degustační menu. To, co zde René Frank vytváří, je svébytný gastronomický jazyk, který stojí mimo jakékoli...
Dvanáct koktejlů, dvanáct osobních příběhů a k tomu kresby, které nevznikly v grafickém studiu, ale pod rukama samotných barmanů. Vršovický Café Bar Pilotů se v novém menu PEARLS 2026 vrací k...