Když víno potká haute cuisine: Premier Wines přináší vina Bernarda Magreze, dvorního vinaře Joëla Robuchona

Když víno potká haute cuisine: Premier Wines přináší vina Bernarda Magreze, dvorního vinaře Joëla Robuchona

Redakce Redakce foto: se svolením vinařství

Jeho vína podával legendární šéfkuchař Joël Robuchon ve svých michelinských restauracích, jeho podpis nese 42 vinařství po celém světě – a jeho příběh je učebnicí vinařského umění. Nyní přináší Premier Wines & Spirits na český trh vína Bernarda Magreze, francouzského vizionáře, který spojil svět terroiru, haute cuisine a umění do jednoho mimořádného odkazu.

Prémiový distributor vín a destilátů Premier Wines & Spirits hlásí novou hvězdu ve svém portfoliu. Do českých rukou se dostávají vína Bernarda Magreze – muže, jehož jméno je synonymem pro francouzskou vinařskou excelenci, odvahu a bezmeznou oddanost terroiru. Spojení s tímto vinařským vizionářem přináší na trh nejen vína s rodokmenem, ale také s duší.

Bernard Magrez – muž, který nechal terroir projevit se

Z obchodníka se stal ikonou. Bernard Magrez, dnes vlastník 42 vinařství ve Francii i po celém světě, začínal zcela od nuly. S vizí, že víno má vyprávět příběh a nést emoci, vybudoval vinařské impérium s jedinečným podpisem. Je jediným člověkem ve Francii, který vlastní čtyři Grand Crus Classés v Bordeaux – Château Pape Clément, Château La Tour Carnet, Château Fombrauge a Clos Haut-Peyraguey.

Každé z těchto vinařství je památníkem řemeslné preciznosti a hluboké úcty k půdě. A právě tento étos se nyní přenáší i na český trh.

Víno jako umění: Exkluzivní kolekce od Premier Wines & Spirits

Díky nové spolupráci s Premier Wines & Spirits se čeští milovníci vína mohou těšit na výběr, který mísí eleganci, tradici a svěží modernu:

L’Âme de Pape Clément – třetí víno legendárního Château Pape Clément (červené i bílé), které v sobě nese tisíciletou tradici. Červená varianta okouzlí strukturou a hloubkou, bílá pak září citrusovou svěžestí a finesou.

Château Bernard Magrez & Château les Grands Chênes – klasika z Médocu a Saint-Estèphe s jasným podpisem terroiru a noblesní vyvážeností. L’Élégance des Grands Chênes je poctou autenticitě.

Bleu de Mer – vína inspirovaná středomořským životním stylem v bílé, růžové a červené variantě. Lehké, svěží, ideální pro letní večery i lehkou gastronomii.

Contemplation Bordeaux – nové víno, které ztělesňuje krásu každodennosti a eleganci tří klasických bordeauxských odrůd v harmonickém provedení.

Limitované klenoty: Když terroir promlouvá

V exkluzivní distribuci Premier Wines & Spirits jsou navíc čtyři limitovaná cuvée z výjimečných ročníků:

Clos de la Sérénité Pomerol 2018

Les 5 Pépites Red 2018

Château La Tour Carnet Reconnaissance Red 2018

Château Pape Clément Reconnaissance Red 2018

Tato vína vznikla pouze v nejlepších letech a představují to nejcennější z Magrezovy tvorby.

Vztah vína, umění a gastronomie

Magrez není jen vinař, je také mecenášem umění, zakladatelem kulturního institutu a mužem, který spojil síly s Joëlem Robuchonem – nejslavnějším šéfkuchařem světa. Společně otevřeli La Grande Maison v Bordeaux, luxusní hotel a dvouhvězdičkovou restauraci, která se stala chrámem smyslového požitku. Jejich spolupráce zůstává legendou a důkazem, že víno a gastronomie tvoří nerozlučný pár.

S respektem k planetě

Za každým douškem Magrezova vína se skrývá nejen terroir a zkušenost, ale také vědomá volba pracovat v souladu s přírodou. Bernard Magrez je jedním z průkopníků ekologicky odpovědného přístupu v tradičním Bordeaux. V jeho vinařstvích probíhá přechod na organické a biodynamické metody, používá se precizní agrotechnika s cílem minimalizovat chemii a zavádějí se postupy šetřící vodu i půdu.

Součástí jeho filozofie je také výzkum – prostřednictvím vlastního vědeckého centra zkoumá Magrez dopady klimatických změn na vinice a hledá nové, odolnější odrůdy, které zachovají kvalitu i charakter vín i v měnících se podmínkách. Tento přístup je důkazem, že velká vína mohou vznikat i s respektem k budoucnosti.

Bernard Magrez je víc než víno

Za každou lahví Magrezova vína stojí myšlenka, že víno může být nástrojem poznání, inspirace a spojení. A právě tato filozofie dává jeho vínům sílu rezonovat i mimo sklenku. Bernard Magrez není jen producent vína. Je tvůrcem hodnot, které přetrvají.

Nyní jsou jeho vína dostupná i pro české publikum – a to díky Premier Wines & Spirits. Vstupte do světa, kde se francouzská preciznost snoubí s vášní a terroir promlouvá v každém doušku.

Devět barmanů a jedna barmanka z deseti barů v pěti českých městech se letos utkají o jediné místo ve světovém finále prestižní soutěže Nikka Perfect Serve. Celkem se v Česku přihlásilo 16...
Vsadili na jednu nečekanou ingredienci – japonský sansho pepř – a kolem ní postavili celý vesmír chutí. Kastm gin je důkazem, že česká značka může hrát světovou ligu, a přitom si zachovat osobní...
Daniel Tillinger (ECK), Jozef Breza (Gašperov Mlyn), Lukáš Heuser (Origin), Jirka Zajíček – čtyři jména, která letos reprezentovala Slovensko na nejprestižnější kulinářní události roku The Best Chef...
Prémiový destilát nemusí být jen o luxusu a výjimečné chuti, ale i o odpovědnosti. Ron Sostenible od dánské společnosti A Clean Spirit ukazuje, že i rum může být symbolem vědomé volby – od...
Hasit žízeň šampaňským povoleno! Piper-Heidsieck uvádí limitovanou Code Rouge Edition, v níž se lahev Cuvée Brut ukrývá v červeno-zlatém obalu inspirovaném vintage hasicím přístrojem. Novinka...
Když se v jedné kuchyni sejdou Petr Kunc, Tomáš Černý, Dominik Unčovský a Roman Dolejš, není to jen večeře. Je to bezesporu gastronomická událost. V písecké restauraci Chapelle se odehrál výjimečný...
Když McDonald’s v roce 2015 představil samoobslužné kiosky, vzbudilo to obrovský rozruch. Hosté najednou mohli objednávat sami, bez fronty a bez stresu. Někteří si tehdy ťukali na čelo: „Tohle přece...
Na návštěvě u Jana Stávka v Němčičkách se prolíná naturální filozofie vinařství s energií brněnských a pražských barmanů. Vzniká tu totiž nejen víno, ale i originální vermuty Sedmero, které se...
Praha má novou senzaci. Značka Bombay Sapphire, legenda mezi giny, představila svůj nový eventový koncept, který propojuje sofistikované koktejly, výjimečnou atmosféru a protentokrát i dechberoucí...