„Black Angel´s Bar plánuje svoje tretie menu po 11 rokoch. Prežijú práve speak easy bary. Kvalita českých a slovenských barov sa v posledných rokoch vyrovnala,“ hovorí barman a bar manager pražského Black Angel´s baru Michal Ďuriník v rozhovore pre VisitChefTV.
Emma Sleight: The World’s 50 Best Bars je seznam založený na zážitcích. Střední a východní Evropa zažívá neuvěřitelný rozvoj koktejlových barů
„Jedním z největších omylů je představa, že The World’s 50 Best Bars je seznam založený spíše na popularitě než na zážitku. Ve skutečnosti jde ve své podstatě o žebříček založený právě na zážitcích. J...