Zloději ukradli olivový olej v hodnotě 500.000 eur, cena "tekutého zlata" raketově vzrostla

Zloději ukradli olivový olej v hodnotě 500.000 eur, cena "tekutého zlata" raketově vzrostla

Redakce Redakce foto: Shutterstock

Zloději ukradli španělský olivový olej v hodnotě 500 000 eur, což ukazuje, jak rostoucí ceny některých komodit vedou k nárůstu kriminality a představují problém jak pro výrobce, tak pro úřady.

Když lifestylové magazíny informují o krádežích vysoké hodnoty, obvykle se jedná o drahokamy z obchodu Bulgari nebo drahé supersportovní vozy. Tato zpráva o odvážné krádeži olivového oleje podtrhuje jeho rostoucí hodnotu a mohla by znamenat začátek zcela nového typu vlny zločinnosti.

K incidentu došlo v ranních hodinách, kdy z lisovny ve španělské provincii Cordoba zmizelo přibližně 50.000 litrů extra panenského olivového oleje. Pachatelé pod rouškou tmy naložili olej nejvyšší kvality do dvou velkých nádrží a operace trvala přibližně dvě hodiny. Španělsko, přední světový producent olivového oleje, se potýká s prudkým růstem cen v důsledku velkého sucha. Tyto krádeže zvyšují obavy producentů, kteří se již nyní potýkají s extrémním počasím, rostoucími výrobními náklady a nejistotou v poptávce kvůli spotřebitelům, kteří jsou citliví na cenu.

Martin Parra, manažer společnosti Marin Serrano El Lagar SL, která byla postižena krádeží, vyjádřil své obavy: "Všichni mají strach, protože cena bude stále stoupat a olivový olej se stává skutečně tekutým zlatem."

Probíhající krize s olivami ve Španělsku je jasnou připomínkou toho, jak může změna klimatu ohrozit dodavatelské řetězce. Ničivé sucho již v sezóně 2022-23 snížilo produkci olivového oleje v zemi na polovinu a problémy s produkcí v Itálii dále omezily celosvětové dodávky. To vše se odráží v prudkém růstu cen: podle spotřebitelského sdružení OCU vzrostly ceny extra panenského olivového oleje ve španělských supermarketech od poloviny července o 15 %. V důsledku toho se zloději zaměřují jak na čerstvě sklizené ovoce, tak na zpracovaný olej.

Podle vládních údajů bylo v kritickém španělském regionu Jaen v sezóně 2022-23 ukradeno přibližně 259 tun oliv, což představuje 29% nárůst oproti předchozímu roku. Při podobném incidentu letos se zloději zaměřili na 7.000 litrů olivového oleje v Malaze.

V boji proti rostoucí hrozbě přijímají výrobci opatření ke zlepšení bezpečnosti, včetně instalace nových bran a najímání bezpečnostních pracovníků. Bez oficiálních dokladů o sledovatelnosti však existuje vysoká pravděpodobnost, že pokud se této poslední várce ukradeného oleje podaří překročit španělské hranice, bude nadobro ztracena.

Možná se jedná o jednu z prvních vln kriminality, kterou jsme v důsledku klimatických změn zaznamenali - a jistě nebude poslední.

Zdroj: dmarge.com

Anthony Bourdain patří k lidem, kteří změnili způsob, jakým se díváme na jídlo, restaurace a cestování. Nebyl jen kuchařem. Byl spisovatelem, televizním moderátorem, cestovatelem a především...
Léto si říká o lehké, svěží a dobře vychlazené drinky. Od kouřové Palomy přes květinový Ruby Blossom až po tropickou Flor Coladu přináší Premier Wines & Spirits pět receptů, které ukazují, jak...
Harrison Ford má za sebou role, které zná celý svět. Teď si připsal jednu poněkud neobvyklou: spolutvůrce vlastní whisky. S Glenmorangie hledal měsíce chuť, která by mu seděla nejvíc. Výsledkem je...
Co vznikne, když se potká stockholmská koktejlová scéna s pražskou Forbínou? Odpověď poznáme už 11. srpna, kdy do Prahy dorazí Björn Kjellberg a Viktor Hauer z baru Röda Huset. Stockholmští barmani...
Nedávné vyhlášení Spirited Awards, které každoročně probíhá v rámci prestižního festivalu Tales of the Cocktail v americkém New Orleans, patří k nejsledovanějším událostem světové barové scény....
James Bond, Las Vegas, diamanty a skotská single malt whisky. Na první pohled možná neobvyklá kombinace, ve skutečnosti ale spojení dvou světů, které mají společné mnohem víc, než se zdá. The...
Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...