Zloději ukradli olivový olej v hodnotě 500.000 eur, cena "tekutého zlata" raketově vzrostla

Zloději ukradli olivový olej v hodnotě 500.000 eur, cena "tekutého zlata" raketově vzrostla

Redakce Redakce foto: Shutterstock

Zloději ukradli španělský olivový olej v hodnotě 500 000 eur, což ukazuje, jak rostoucí ceny některých komodit vedou k nárůstu kriminality a představují problém jak pro výrobce, tak pro úřady.

Když lifestylové magazíny informují o krádežích vysoké hodnoty, obvykle se jedná o drahokamy z obchodu Bulgari nebo drahé supersportovní vozy. Tato zpráva o odvážné krádeži olivového oleje podtrhuje jeho rostoucí hodnotu a mohla by znamenat začátek zcela nového typu vlny zločinnosti.

K incidentu došlo v ranních hodinách, kdy z lisovny ve španělské provincii Cordoba zmizelo přibližně 50.000 litrů extra panenského olivového oleje. Pachatelé pod rouškou tmy naložili olej nejvyšší kvality do dvou velkých nádrží a operace trvala přibližně dvě hodiny. Španělsko, přední světový producent olivového oleje, se potýká s prudkým růstem cen v důsledku velkého sucha. Tyto krádeže zvyšují obavy producentů, kteří se již nyní potýkají s extrémním počasím, rostoucími výrobními náklady a nejistotou v poptávce kvůli spotřebitelům, kteří jsou citliví na cenu.

Martin Parra, manažer společnosti Marin Serrano El Lagar SL, která byla postižena krádeží, vyjádřil své obavy: "Všichni mají strach, protože cena bude stále stoupat a olivový olej se stává skutečně tekutým zlatem."

Probíhající krize s olivami ve Španělsku je jasnou připomínkou toho, jak může změna klimatu ohrozit dodavatelské řetězce. Ničivé sucho již v sezóně 2022-23 snížilo produkci olivového oleje v zemi na polovinu a problémy s produkcí v Itálii dále omezily celosvětové dodávky. To vše se odráží v prudkém růstu cen: podle spotřebitelského sdružení OCU vzrostly ceny extra panenského olivového oleje ve španělských supermarketech od poloviny července o 15 %. V důsledku toho se zloději zaměřují jak na čerstvě sklizené ovoce, tak na zpracovaný olej.

Podle vládních údajů bylo v kritickém španělském regionu Jaen v sezóně 2022-23 ukradeno přibližně 259 tun oliv, což představuje 29% nárůst oproti předchozímu roku. Při podobném incidentu letos se zloději zaměřili na 7.000 litrů olivového oleje v Malaze.

V boji proti rostoucí hrozbě přijímají výrobci opatření ke zlepšení bezpečnosti, včetně instalace nových bran a najímání bezpečnostních pracovníků. Bez oficiálních dokladů o sledovatelnosti však existuje vysoká pravděpodobnost, že pokud se této poslední várce ukradeného oleje podaří překročit španělské hranice, bude nadobro ztracena.

Možná se jedná o jednu z prvních vln kriminality, kterou jsme v důsledku klimatických změn zaznamenali - a jistě nebude poslední.

Zdroj: dmarge.com

V srdci Prahy, v architektonické dominanci Masaryčky od Zaha Hadid Architects, vzniká nová gastronomická perla. Jan Horák, přední český šéfkuchař s bohatou zkušeností z michelinských restaurací po...
Diageo propojuje ikony. Firma dala nově dohromady světově nejprodávanější skotskou whisky Johnnie Walker a zpěvačku Sabrinu Carpenter, hvězdu nominovanou na Grammy a fenomén generace Z. Jde přitom o...
Praha má novou zelenou hvězdu luxusu. Fairmont Golden Prague se stal prvním a jediným hotelem v české metropoli, který získal prestižní certifikát Forbes Travel Guide Responsible Hospitality...
Česká sklárna Květná 1794 letos představuje na prestižním veletrhu Maison&Objet v Paříži exkluzivní kolekci skla, která vznikla ve spolupráci s japonským architektem Kengem Kumou. Výsledkem je...
Německá společnost Sushi Circle ze skupiny Wonderfield Group expanduje do Česka. Ve spolupráci se společností Kaufland představila 1. září koncept autentických kiosků nabízejících vysoce kvalitní...
Ve dnech 20. a 21. září se historické prostory Gabriel Loci promění v opravdový chrám agáve. Praha se na dva dny ponoří do esence Mexika prostřednictvím jeho nejikoničtějších destilátů, autentických...
V Česku vznikl spolek Nová česká, jehož cílem je odlehčit, podporovat a propagovat českou kuchyni. Na úvodním setkání, kterého se zúčastnilo téměř devadesát profesionálů z gastronomie, byl podepsán...
Kaviár patří k největším delikatesám gastronomie – a Emirates ho povýšily na skutečný zážitek. První třídou aerolinek ročně projdou tisíce cestujících, kteří si mohou dopřát neomezené množství...
Nakupovat suroviny v makru by mělo být zase o něco jednodušší. Řetězec totiž od srpna nasadil na všech 13 prodejnách nový systém regálových cenovek. Barevné značení má kuchařům i obchodníkům ušetřit...