Znovín Znojmo má nového vlastníka. Český holding ZWG.WINE posiluje moravské značky

Znovín Znojmo má nového vlastníka. Český holding ZWG.WINE posiluje moravské značky

Redakce Redakce foto: se svolením ZWG.WINE

Vinařství Znovín Znojmo změnilo k 29. říjnu 2025 vlastníka. Nově spadá pod vinařský holding ZWG.WINE, který kombinuje český kapitál s domácím managementem a posiluje tak prostor pro další rozvoj a investice. Znovín Znojmo patří mezi největší tuzemské producenty a po akvizici se ZWG.WINE řadí mezi tři nejvýznamnější hráče na českém trhu zpracovávající domácí suroviny. Celkem nyní holding hospodaří na téměř 1 000 hektarech vinic.

Holding ZWG.WINE: stabilní zázemí pro moravská vinařství

Holding ZWG.WINE vznikl v říjnu 2025 jako platforma pro rozvoj předních moravských vinařství. Pod jeho křídly se nově nacházejí vinařství Lahofer, Waldberg, Hanzel a nyní také Znovín Znojmo. Cílem holdingu je vytvořit stabilní prostředí pro rozvoj silných moravských značek, které si zachovají vlastní identitu, ale mohou spolu sdílet know-how a posílit svou pozici na trhu.

„Rozhodnutí k nákupu Znovín Znojmo bylo pro nás logickým krokem. Znovín je přirozenou součástí znojemského regionu, která si zaslouží stabilní budoucnost. Vnímáme ho jako silnou tradiční značku s velkým potenciálem, kterou chceme rozvíjet, nikoli zásadně měnit,“ říká Stanislav Lancouch, jednatel a spolumajitel ZWG.WINE.

Tradiční vinice, moderní přístup

Znovín vlastní přibližně 500 hektarů vinic, včetně proslulé tratě Šobes. Noví vlastníci přinášejí kapitál, posílení vedení a synergické efekty, které umožní rychlejší reakce na změny trhu. Mezi klíčové kroky patří optimalizace nákladové struktury a efektivnější řízení provozů, přičemž tradiční procesy výroby vína zůstanou zachovány.

„Chceme navázat na silné stránky Znovínu, ale rozvíjet je moderním způsobem, který odpovídá dnešnímu trhu. Řízení výroby a produkce zůstávají beze změn, postupně budeme vytvářet holdingovou strukturu ZWG.WINE, která zajistí synergie, ale zachová individualitu každé značky,“ dodává Stanislav Lancouch.

Český kapitál a zkušený tým

Investice do Znovínu je čistě česká – nejde o zahraniční kapitál ani anonymní fondy. Součástí transakce, kterou pro ZWG.WINE zajišťovala společnost CCF ze skupiny CUSTODIO, je celý provoz Znovínu, včetně výroby, vinic, skladů a samotné značky.

Jednou z výrazných tváří holdingu bude Miroslav Majer, zakladatel společnosti DAVINUS, který nyní nastupuje na pozici obchodního ředitele. Majer je známý jako négociant – spolupracuje s vinaři, podílí se na finální výrobě a prodává vína pod vlastní značkou.

„Znovín staví na dlouhé tradici, historii a hlubokém vztahu k regionu. Má navíc silné vazby na turismus a komunitu, a ty chce holding dále posilovat. Zážitky spojené s vínem budou součástí naší identity,“ říká Miroslav Majer.

Zachování identity, synergie a investice

Každé vinařství si zachová svůj styl, sklepmistra i okruh zákazníků, ale budou mít společné strategické vedení a ekonomické zázemí. Plánované investice se zaměří na modernizaci provozů, obnovu vinic, digitalizaci procesů a logistiky, přičemž tradiční přístup ke zpracování vína zůstane nedotčen.

„Aktuálně neplánujeme žádné zásadní změny, portfolio Znovínu zůstává, ceny se nemění, zaměstnanci zůstávají. Chceme zkrátka spojit tradici se stabilním zázemím a moderním řízením,“ uzavírá Stanislav Lancouch.

Zdroj: ZWG.WINE

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...