Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický italský aperitiv, který k létu, dlouhým obědům a posezení na terase neodmyslitelně patří.
Novinka přichází právě na období, kdy si hosté mohou brunch vychutnat na terase přímo u Vltavy s výhledem na Karlův most. Atmosféra jedné z nejatraktivnějších pražských lokací tak dostává další rozměr. Aperol Spritz zde není jen dalším nápojem v nabídce, ale přirozenou součástí letního brunchového zážitku.
Samotný brunch zůstává věrný konceptu restaurace Mlýnec. Místo klasického bufetu připravuje šéfkuchař Láďa Vaníček menu servírované postupně doprostřed stolu ke sdílení. Každý víkend vzniká nová skladba předkrmů, hlavních chodů i dezertů, díky čemuž se nabídka neustále proměňuje a každá návštěva přináší jiný gastronomický zážitek.
Neomezený Aperol Spritz během letních brunchů doplňuje již tradiční nabídku prosecca, vybraných vín, piva i nealkoholických nápojů včetně čerstvě lisovaného pomerančového džusu. Výsledkem je brunch, který spojuje sezónní gastronomii, výjimečnou lokalitu i atmosféru italského aperitiva v jednom dlouhém letním odpoledni.
Zdroj: restaurace Mlýnec
