Whisky 21. století: Warehouse#1 opět představí na pražském whisky festivalu unikátní destiláty

Whisky 21. století: Warehouse#1 opět představí na pražském whisky festivalu unikátní destiláty

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Akce Whisky Life! Prague se nezadržitelně blíží a milovníci whisky vědí, že 1. a 2. listopadu budou mít jedinečnou příležitost vychutnat si v Novoměstské radnici unikátní vzorky tohoto nápoje. „I letos pokračujeme v budování konceptu Whisky 21. století, což je ústřední motiv celé naší expozice. Návštěvníci se mohou těšit hned na dva bary,“ říká ambasador whisky značek společnosti Warehouse#1 Kryštof Hordina.

V prvním stánku bude jeden z nejvýznamnějších distributorů prémiových značek v Česku nabízet k ochutnání samostatné vzorky od zástupců ze Skotska, Japonska a USA.

Klíčové je číslo dvě

Zájemci se můžou těšit na netradiční značku Arran, která má na stejnojmenném skotském ostrově hned dvě palírny. Stejným počtem destilerií operuje také u nás nejvýraznější japonská značka Nikka, která navíc letos slaví 90. výročí. O to větší by to letos na festivalu mohla být podívaná.

„Z Louisville, nejlidnatějšího města amerického státu Kentucky, budete moci ochutnat produkci společnosti Michter´s, která se rozhodla vyrábět své whiskey tak, že, jak tvrdí mnozí odborníci, už to zkrátka lépe nejde,“ přibližuje blížící se událost ambasador této značky v České republice Jaroslav Modlík. „Zajímavostí je, že její produkce je také výsledkem práce dvou destilerií,“ dodává.

Dva lihovary jsou zkrátka něco, co všechny tři značky propojuje. Ovšem nejen v tom se objevuje letos významná číslovka – dvojka. Na prvním ze dvou barů Warehouse#1 se o vás postarají právě dva zmínění whisky ambasadoři této společnosti, Jaroslav Modlík a Kryštof Hordina.

Stánek jako whisky a koktejlový bar

Pokud první zmíněný stánek bude o degustacích a objevování různých zákoutí whisky světa, druhý ze stánků Warehouse#1 bude na první pohled svou nabídkou mnohem více přístupný širšímu publiku.

„Na druhém baru jsme se rozhodli vybudovat svým způsobem Irish pub, takovou koktejlovou stanici. Bude to místo, na kterém budeme připravovat koktejly, a to na bázi Irské whiskey Bushmills," popisuje Kryštof a jedním dechem potvrzuje, že zde může být návštěvníkem nejen whisk(e)y znalec, ale každý, kdo si dá rád skvělý koktejl. „Pokud tedy někoho neoslovuje ochutnávka whisk(e)y v čisté podobě, nebo hledá nějaké zpestření v rámci festivalu, tak pro něj může být koktejl tou pravou volbou. Těšit se můžete samozřejmě i na legendární Irish Coffee, se kterým nám pomáhají kamarádi z pražské pražírny Candycane coffee,“ míní Kryštof Hordina.

Zajímavostí prvního baru může být také speciální plnění whisky ze tří legendárních palíren, které si zvlášť pro sebe nechala vyrobit společnost Warehouse#1. Ve všech případech půjde o stáčení v takzvané sudové síle – to znamená v síle, v jaké whisky nazrála v sudu. V takové je i plněna do lahví. Půjde tím pádem především o vzorky pro „náročného diváka“, ale chuťový profil všech tří palíren zaručuje, že si svou oblíbenou whisky na stáncích Warehouse#1 v rámci festivalu Whisky Life! Prague vybere každý.
Pokud by někoho zajímal příběh a whisky těchto destilérií ještě ve větším detailu, tak na sobotní odpoledne je připravena série přednášek, zaměřených právě na vývoj, historii a využití whisky z palíren Arran, Michter´s a Nikka. Přihlásit se na ně mohou zájemci hned u vstupu u festivalové pokladny.

Michelin Guide konečně dorazil do Česka – a ne jen do Prahy. Oceňuje podniky napříč regiony, dává české gastronomii dlouho očekávané mezinárodní razítko a desítkám kuchařů i týmů zaslouženou...
Padesát let trpělivosti a pomalého stárnutí ve sklepích nad řekou Douro. Tak dlouho zrálo portské, které právě přišlo na český trh jako malý zázrak z časů, kdy se víno ještě nedělalo pro trh, ale...
Na střeše jedné z nejmodernějších pražských budov, 11 pater nad ruchem města, se otevírá místo, kde jídlo dostává smysl - především jako zážitek. Restaurace Reason v sobě kombinuje gastronomickou...
První oficiální Michelin Guide pro Českou republiku je za dveřmi a s ním i otázka, která restaurace letos usedne na český kulinární Olymp. V naší velké anketě můžete dát hlas favoritům jako Salabka,...
Večer v Štanglu je přesně promyšlený zážitek, kde každý chod dává prostor jedné zásadní surovině a odhaluje její chuť v plné komplexitě. Od jemně zakouřeného prvního chodu přes precizně připravené...
Od restaurace Papilio se čeká hodně. Ať už v souvislosti s blížícím se udílením hvězd Michelin Guide, nebo přímo u degustační večeře, která je v této restauraci ve Vysokém Újezdě gurmánským svátkem....
Legendární šampaňské Mumm Cordon Rouge zanedlouho oslaví 150. výročí. Proto tato prémiová francouzská značka G.H. Mumm přichází s přepracovaným designem své ikonické láhve s červenou stuhou.
Restaurace Field je zatím stále jedním z pouhých dvou českých podniků, které mají v prestižním průvodci Michelin Guide označení jedné michelinské hvězdy. Slovo „zatím“ používám záměrně: už brzy...
V létě nechal tým trochu odpočinout, teď jede z nuly na sto. Šéfkuchař Petr Svoreň stojí v čele kuchyně brněnského Hotelu Passage a je vidět, že mu stabilní zázemí svědčí. Jeho kuchyně má energii,...