Whisky 21. století: Warehouse#1 opět představí na pražském whisky festivalu unikátní destiláty

Whisky 21. století: Warehouse#1 opět představí na pražském whisky festivalu unikátní destiláty

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Akce Whisky Life! Prague se nezadržitelně blíží a milovníci whisky vědí, že 1. a 2. listopadu budou mít jedinečnou příležitost vychutnat si v Novoměstské radnici unikátní vzorky tohoto nápoje. „I letos pokračujeme v budování konceptu Whisky 21. století, což je ústřední motiv celé naší expozice. Návštěvníci se mohou těšit hned na dva bary,“ říká ambasador whisky značek společnosti Warehouse#1 Kryštof Hordina.

V prvním stánku bude jeden z nejvýznamnějších distributorů prémiových značek v Česku nabízet k ochutnání samostatné vzorky od zástupců ze Skotska, Japonska a USA.

Klíčové je číslo dvě

Zájemci se můžou těšit na netradiční značku Arran, která má na stejnojmenném skotském ostrově hned dvě palírny. Stejným počtem destilerií operuje také u nás nejvýraznější japonská značka Nikka, která navíc letos slaví 90. výročí. O to větší by to letos na festivalu mohla být podívaná.

„Z Louisville, nejlidnatějšího města amerického státu Kentucky, budete moci ochutnat produkci společnosti Michter´s, která se rozhodla vyrábět své whiskey tak, že, jak tvrdí mnozí odborníci, už to zkrátka lépe nejde,“ přibližuje blížící se událost ambasador této značky v České republice Jaroslav Modlík. „Zajímavostí je, že její produkce je také výsledkem práce dvou destilerií,“ dodává.

Dva lihovary jsou zkrátka něco, co všechny tři značky propojuje. Ovšem nejen v tom se objevuje letos významná číslovka – dvojka. Na prvním ze dvou barů Warehouse#1 se o vás postarají právě dva zmínění whisky ambasadoři této společnosti, Jaroslav Modlík a Kryštof Hordina.

Stánek jako whisky a koktejlový bar

Pokud první zmíněný stánek bude o degustacích a objevování různých zákoutí whisky světa, druhý ze stánků Warehouse#1 bude na první pohled svou nabídkou mnohem více přístupný širšímu publiku.

„Na druhém baru jsme se rozhodli vybudovat svým způsobem Irish pub, takovou koktejlovou stanici. Bude to místo, na kterém budeme připravovat koktejly, a to na bázi Irské whiskey Bushmills," popisuje Kryštof a jedním dechem potvrzuje, že zde může být návštěvníkem nejen whisk(e)y znalec, ale každý, kdo si dá rád skvělý koktejl. „Pokud tedy někoho neoslovuje ochutnávka whisk(e)y v čisté podobě, nebo hledá nějaké zpestření v rámci festivalu, tak pro něj může být koktejl tou pravou volbou. Těšit se můžete samozřejmě i na legendární Irish Coffee, se kterým nám pomáhají kamarádi z pražské pražírny Candycane coffee,“ míní Kryštof Hordina.

Zajímavostí prvního baru může být také speciální plnění whisky ze tří legendárních palíren, které si zvlášť pro sebe nechala vyrobit společnost Warehouse#1. Ve všech případech půjde o stáčení v takzvané sudové síle – to znamená v síle, v jaké whisky nazrála v sudu. V takové je i plněna do lahví. Půjde tím pádem především o vzorky pro „náročného diváka“, ale chuťový profil všech tří palíren zaručuje, že si svou oblíbenou whisky na stáncích Warehouse#1 v rámci festivalu Whisky Life! Prague vybere každý.
Pokud by někoho zajímal příběh a whisky těchto destilérií ještě ve větším detailu, tak na sobotní odpoledne je připravena série přednášek, zaměřených právě na vývoj, historii a využití whisky z palíren Arran, Michter´s a Nikka. Přihlásit se na ně mohou zájemci hned u vstupu u festivalové pokladny.

Kauza kolem pracovních podmínek v restauraci Noma nabírá další dramatický vývoj. Její zakladatel a šéfkuchař René Redzepi po zveřejnění svědectví bývalých zaměstnanců poprvé veřejně reagoval,...
Papír k vínu dlouho patřil. Degustační lístky, poznámky tužkou a vstupenky v kapse saka byly po léta přirozenou součástí festivalového rituálu. La Bouteille de Champagne letos ukazuje, že i tento...
„Bar je útočiště. Je to místo, kde lidé mohou být sami sebou, setkat se s přáteli a vytvářet vzpomínky. A my, barmani, jsme ambasadoři lidské přirozenosti,“ říká Patrick Pistolesi z 40. nejlépe...
V posledních dnech a týdnech se v mezinárodní gastronomické komunitě začínají hromadit svědectví bývalých zaměstnanců restaurace Noma, která patří k nejvlivnějším podnikům moderní gastronomie. Na...
Exkluzivní večer v pražské Almě spojil precizní mixologii, středomořskou lehkost a jasný vzkaz: kvalitní mixer není detail, ale základ. Značka Three Cents přijela do pražské Almy nejen představit...
Ještě relativně nedávno byl svět nealkoholických drinků spíš nutným zlem. Když jste nechtěli pít alkohol, volba byla jasná: džus, voda, maximálně cola s ledem a limetou, která se s jistou dávkou...
Pražská Alma si na jeden večer půjčila kus současného Milána. Do moderního podniku v centru metropole dorazil tým baru Moebius, podniku, který letos obsadil 7. místo v žebříčku The World’s 50 Best...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef představuje tentokrát svůj koktejl Filip Bureš, barman pražského Reason Restaurantu. Jak sám říká: Crunch time je drink dotažený „do...
Když se prémiový fastfood postavený na kvalitních surovinách a řemesle ocitne ve stejném obrazu s globálním řetězcem, který dlouhodobě čelí kritice, nejde o detail. Jde o hodnoty. Būcheck se ostře...