Legendární gin Tanqueray nově opíjí pouze chutí, alkoholem ne

Legendární gin Tanqueray nově opíjí pouze chutí, alkoholem ne

Redakce Redakce foto: se svolením STOCK Plzeň-Božkov

Patří k nejslavnějším a nejrespektovanějším ginovým značkám světa, vyhledávají ho barmani i hosté barů, díky nezaměnitelné směsi bylin je lídrem prémiové kategorie. Třeba v reportu Drinks International pro rok 2025 se gin Tanqueray umístil na prvním místě v kategorii Best Selling a právem potvrdil svoji výjimečnost a oblibu mezi barmany. Teď přichází Tanqueray s nealkoholickou verzí. Máme pro vás recepty a informace, jak si novinku užít co nejlépe.

Léta gin zaznamenával obrovský boom a dnes stále patří k nejvyhledávanějším typům alkoholu. Je obrovsky variabilní, jeho chuťová škála je v podstatě nekonečná, konzumenti si koktejly s ginem vychutnávají jak v horkých letních dnech, tak v zimním období. Celosvětový trend přitom naznačuje, že je pro hosty stále více důležitá kvalita všech surovin v koktejlu, včetně ginu či jiného alkoholu. „Spotřebitelé více přemýšlí nad tím, co konzumují a jak to zapadá do jejich uvážlivějšího životního stylu. Na cestě za nezapomenutelnými zážitky začíná převažovat kvalita a přidaná hodnota nad kvantitou a cenou,“ říká Petr Kymla, brand manager značek Diageo a prestižní barmanské soutěže World Class. A souhlasí s ním i provozovatelé barů. „Spotřebitelé stále více poptávají střídmější verze koktejlů, ať už se jedná o nižší stupeň alkoholu, méně cukru či alergenů,“ zní z jejich strany.

Mnoho předních světových značek i menších výrobců v posledních letech na tuto poptávku zareagovalo. Také jedna z nejslavnějších ginových značek, gin Tanqueray, vstoupil na světový trh s verzí Tanqueray 0.0, a ta se nedávno objevila i na českém trhu. Má za úkol uspokojit zákazníka ve chvíli, kdy si nechce, nebo nemůže vychutnat drink na alkoholovém základu, přitom ale nechce pouze soft nápoj, tedy tonic, limonádu, či jinou variantu jednoduchého nealka. Naopak, rád by si ve společnosti objednal a užil komplexní koktejl, který je plnohodnotný stejně jako drink na alkoholové bázi.

Zadání bylo jasné: Tanqueray 0.0 má být svým charakterem co nejblíže svému alkoholickému předchůdci a poskytnout totožný chuťový zážitek. Konzument si díky tomu nejen může vybrat stejně dobrou variantu bez alkoholu, odpadá tu navíc myšlenka na relativně přesně vymezený čas, kdy alkoholický koktejl pít lze, a kdy – z různých důvodů – takový drink už nepít. Nealkoholický Tanqueray je totiž vyrobený ze stejné směsi kvalitních bylin, které se používají při výrobě ginu Tanqueray London Dry, například jalovec, koriandr, andělika a lékořice.

„Jsme přesvědčeni, že lidé by neměli dělat kompromisy v kvalitě a chuti, když si chtějí vychutnat nápoj bez alkoholu nebo s nízkým obsahem alkoholu,“ říká Pedro Mendonça, global reserve director společnosti Diageo, která má značku Tanqueray ve svém portfoliu. „Chápeme, že celosvětově roste počet lidí, kteří vědoměji rozhodují o tom, co jedí a pijí. Naším cílem je tedy umocnit zážitek těch, kteří se chtějí mírnit, nebo těch, kteří se rozhodli alkohol nepít vůbec,“ dodal Mendonça.

Pro barmany znamená Tanqueray 0.0 novou příležitost ke kreativitě a pro lidi, kteří si ho koupí za necelých 500 korun domů, je tato nealko verze spolehlivým parťákem při tvorbě drinků pro jakoukoli příležitost. A výsledek má jednoduše překvapit. Legendární koktejl Gimlet bude mít šťávu. Očekávejte osvěžující, energický zážitek. Autoři receptury slibují, že 0,0% Gimlet bude lahodně sladký a správně kyselý – přitom bez alkoholu. Tanqueray 0,0% poskytuje drinku známé jalovcové aroma, nádech pepřového koření a navíc krásný barevný nádech. O tom se přesvědčíte hned po namíchání drinku.

A pak je tu fenomenální koktejl Gin&tonic, ovšem bez alkoholu. Jaký bude? Osvěžující, vyvážený, s jemným nádechem pepře a bylinek… Přesně takový, jaký má Gin&tonic být.

Nápadům při tvorbě vlastních twistů se samozřejmě meze nekladou, důležité je vědět, že možnost vytvořit plný a komplexní drink tu je a příležitost pro něj se najde v podstatě vždy. Nezatíží, nijak neomezí obsahem alkoholu, naopak povzbudí a chuťově třeba i příjemně překvapí. Tanqueray 0.0 nabízí nealkoholickou alternativu oblíbeného alkoholického drinku, která chutná a vypadá stejně jako vaše oblíbená a zavedená značka.

Po chuťovém buldozéru Būcheck, který přepsal tuzemský street food, a prvotřídní delikátní Dezertíně přichází projekt, který jde na úplnou dřeň. Pickle není o vymýšlení nových chutí, ale o posedlosti...
Středoevropská barová scéna zažívá historický moment : pražská Alma a bratislavský Mirror Cocktail Bar se probojovaly mezi Europe Regional Top 10 Honorees, tedy do nejužšího výběru nejlepších barů a...
Pamatujete si je? Na první pohled to byl jen další televizní pořad o jídle. Barevná studia, rychlé recepty, hosté z Hollywoodu a šéfkuchaři, kteří se před kamerou pohybovali s lehkostí popových...
Ve chvíli, kdy vám první chod osobně naservíruje majitel a s naprostou samozřejmostí začne vyprávět příběh každé suroviny, je jasné, že tady nepůjde jen o večeři. El Camino Tapas je místo, kde se...
Prémiová vodka, svítící lahev a promyšlený pairing s kuchyní, která staví na detailech. V pražském Buddha-Baru dostává značka Stoli vodka brand nový, zážitkový rozměr – od ultra čisté Stoli Elit...
Nejdřív otázka, až potom drink. Bar Occulto v W Prague přichází s formátem, který nestaví na efektech, ale na reakci hosta. A funguje překvapivě přesně.
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Caroly Urru ze Savage Baru v Praze.
Po dvanácti letech se jeden z nejvlivnějších českých ginů proměňuje. Martin Žufánek svěřil nový design lahví OMG a OMFG grafickému designérovi Aleši Najbrtovi a ikonickou etiketu očistil na...
Po šestnácti letech se londýnská gastronomická scéna rozloučí s jednou ze svých nejvlivnějších restaurací. Dinner by Heston Blumenthal, dvouhvězdičkový podnik inspirovaný historií britské kuchyně,...