„Letos bude mít podruhé Public Interest svůj bar v Casinu Pupp. Atmosféra je hodně důležitá i proto, že do Publicu v Praze se vejde 40 lidí a do Casina ve Varech 300. Bar Public Interest kdysi otevřeli tři chlapi, kteří tomu vůbec nerozuměli,“ říká architekt a spolumajitel baru Public Interest, Vít Máslo.
Luca Cerqueglini: Po letech sklízím ovoce. Ale pořád mám hlad
Od práce v továrně na Maltě až k titulu nejlepšího barmana v Česku. Luca Cerqueglini v rozhovoru pro VisitChef otevřeně mluví o své cestě, pěti pokusech ve World Class, italských chutích, kreativitě,...
