„Pijte whisky tak, jak ji máte rádi. Češi neradi testují nové věci, přitom trh whisky je velmi rozmanitý. Začali se objevovat progresivní cesty, jak whisky vyrábět. Je to hodně vidět v Irsku, kde výrobci přistoupili například k finishi v sudech po pivu nebo po naturálních vínech,“ říká Michal Marešovský, whisky ambasador společnosti Stock Plzeň-Božkov.
Martin Šiška: V Scarfes Bare nájdeš fľaše, ktoré takmer nikde na svete nie sú
„Zamestnanci by asi povedali, že som old school tvrdý šéf, ale keď chceš byť kreatívny, tak za tou kreativitou musí byť stratégia a disciplína. Navrhnúť nové menu pre Scarfes Bar trvá pokojne aj desať...