„Ministerstvo financí nikdy přesně neurčilo, k čemu stravenka slouží. Pokud vstoupí v platnost novela, pocítí to restauratéři výpadkem tržeb. Vítězem zavedení stravovacího paušálu by byly obchodní řetězce. Řešení máme,“ říká Miroslav Sedlák, předseda Asociace provozovatelů poukázkových systémů.
Marian Beke: Skvělý koktejl nestačí. Pokud nemáte zážitek, host se nevrátí
„Můžete mít perfektní drink, ale všechno ostatní je ploché a nudné – a host nemá důvod se vrátit,“ říká Marian Beke, zakladatel legendárního Gibsonu, dnes působící v Berlíně. V rozhovoru pro VisitChef...