On 2 June, Prague’s Forbína will welcome a prominent figure from the global bar scene. Slovak bartender Stanislav Vadrna, who serves as Nikka Brand Global Hospitality Advocate, will not only lead a...
Pokračování populární první knihy a barmanské učebnice The Cocktail Balance 2.0 vyjde koncem září tohoto roku. Předobjednávky jsou na webových stránkách The Cocktail Balance. Harcinik je i tentokrát...
Stanislav Harciník: Slovenská barová kultúra je extrémne na vzostupe. Ľudia moju knihu darujú školám
„Som šťastný, že si darcovia vybrali možnosť darovať knihu študentom. Myslím, že vydanie The Cocktail Balance book bolo načasované veľmi dobre. Verzia 2.0 je v procese. Pôvodne som myslel, že to...
Stanislav Harciník: Slovenská barová kultúra je extrémne na vzostupe. Ľudia moju knihu darujú školám
„Som šťastný, že si darcovia vybrali možnosť darovať knihu študentom. Myslím, že vydanie The Cocktail Balance book bolo načasované veľmi dobre. Verzia 2.0 je v procese. Pôvodne som myslel, že to...
Stanislav Harciník: Slovenská barová kultúra je extrémne na vzostupe. Ľudia moju knihu darujú školám
„Som šťastný, že si darcovia vybrali možnosť darovať knihu študentom. Myslím, že vydanie The Cocktail Balance book bolo načasované veľmi dobre. Verzia 2.0 je v procese. Pôvodne som myslel, že to...
Pražská Forbína přivítá 2. června výraznou osobnost světové barové scény. Slovenský barman Stanislav Vadrna, který působí jako Nikka Brand Global Hospitality Advocate, zde povede nejen guest shift,...
Oblíbená značka rumu Flor de Caña po roce opět vyhlašuje progresivní soutěž. Pokud je míchání drinků vaším koníčkem i obživou, máte skvělou možnost předvést svůj um a změřit své dovednosti s...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Experimentátor a vizionář. Člověk, který se nebojí vyjet ze zajetých kolejí rumové kultury a nakonec za to získat uznání. Prahu poprvé navštívil Alexandre Gabriel. A celé rumařské Česko bylo u toho!
Skupina Stoli® Group oznámila významnou změnu značky a ukončení používání názvu Stolichnaya. V reakci na invazi Ruska na Ukrajinu se bude tato vodka prodávat a uvádět na trh výhradně pod názvem Stoli.
Nealko gin nebo nealko rum? Jsou nealkoholické destiláty podvod? Mediálním éterem opět rezonuje suchý únor a abstinence.
Čtvrtý ročník Mirror Hospitality Expo se vrací do bratislavského Radisson Blu Carlton Hotelu ve dnech 4.–5. května 2026 a potvrzuje, že už dávno nejde o regionální barovou událost. Expo se během...
Jak na to? Máme pro vás zaručené recepty přímo z dílny barmanské špičky. Jak si doma připravit Gin & tonic, se kterým můžete směle konkurovat profíkům?
Je to už pět let, co dvojčata Joyce a Raissa de Haasovy, zakladatelky a tváře značky Double Dutch, svým programem Double Dutch Female Bartending Scholarship podporují ženy z gastra. A mnozí akci...
The vibrant heart of the global bar industry beat once again in New Orleans this July, as Tales of the Cocktail® 2025 drew thousands of bartenders, brand ambassadors, spirits professionals, and...
Nový Jägermeister SCHAЯF přináší pěkně vostrou chuť okořeněnou zázvorem.
Teeling Whiskey je symbolem renesance irské whiskey, která spojuje tradiční metody výroby s inovativním přístupem. Značka, která se pyšní 125letou tradicí a navazuje na dědictví irské whiskey, je...
Čarodějka, tedy La Hechicera, přináší milovníkům a znalcům prémiových rumů mistrovsky namíchaný spirit a s ním také story jedné rodiny a její úspěšné rumové cesty, na jejímž konci stojí jeden z...
„Češi jsou specifičtí konzumenti. Od našeho humoru až po pivní kulturu a vysedávání po hospodách, kde jsme samozřejmě každý trenérem nároďáku a teď nově odborníkem na epidemiologii… Pandemie může...
Špičkový bar Coa v Hongkongu se zapsal do historie. Druhý rok po sobě si totiž drží status nejlepšího z TOP 50 barů v Asii. Československá barová scéna má ovšem mezi oceněnými bary také svá želízka...