Vůbec poprvé v téměř 120leté historii Michelinu získala restaurace nejvyšší ocenění za výhradně veganskou kuchyni. Daniel Humm, který vyrostl v Curychu a v roce 2003 emigroval do USA, se tímto...
V době, kdy se svět vezl na vlně blahobytu a nikdo nekoukal na korunu, se Thomas Keller nemusel bát si za svoje menu říct i 350 USD. Ostatně mohl si to dovolit, jeho francouzská kuchyně se chlubila...
V Tokiu závratným tempem vznikají nové podniky. Je to částečně díky olympiádě, která právě probíhá. Sami Japonci vyhledávají uvolněnější restaurace, které nezruinují vaši kapsu, ale luxus zdaleka...
On the roof of one of Prague's most modern buildings, 11 floors above the hustle and bustle of the city, there is a place where food becomes an experience. The Reason restaurant combines gastronomic...
Měli jste rádi původní Taro? V tom případě vás na nové adrese restaurace bratrů Khanha a Gianga Ta uchvátí. Taro přestěhované na Národní třídu je mnohem silnějším zážitkem a potvrzuje, že patří do...
In a time when the restaurant experience determines the reputation and value of a business just as much as the menu or service, the presentation of food and drink is becoming increasingly important....
Šest chodů, které v rámci speciální večeře oslavovaly 10 let Makro akademie a také 60. výročí vzniku Metro AG, připravila šestice špičkových kuchařů: Josef Súkup, Dominik Unčovský & Lukáš Čarný,...