Znovín Znojmo má nového vlastníka. Český holding ZWG.WINE posiluje moravské značky

Znovín Znojmo má nového vlastníka. Český holding ZWG.WINE posiluje moravské značky

Redakce Redakce foto: se svolením ZWG.WINE

Vinařství Znovín Znojmo změnilo k 29. říjnu 2025 vlastníka. Nově spadá pod vinařský holding ZWG.WINE, který kombinuje český kapitál s domácím managementem a posiluje tak prostor pro další rozvoj a investice. Znovín Znojmo patří mezi největší tuzemské producenty a po akvizici se ZWG.WINE řadí mezi tři nejvýznamnější hráče na českém trhu zpracovávající domácí suroviny. Celkem nyní holding hospodaří na téměř 1 000 hektarech vinic.

Holding ZWG.WINE: stabilní zázemí pro moravská vinařství

Holding ZWG.WINE vznikl v říjnu 2025 jako platforma pro rozvoj předních moravských vinařství. Pod jeho křídly se nově nacházejí vinařství Lahofer, Waldberg, Hanzel a nyní také Znovín Znojmo. Cílem holdingu je vytvořit stabilní prostředí pro rozvoj silných moravských značek, které si zachovají vlastní identitu, ale mohou spolu sdílet know-how a posílit svou pozici na trhu.

„Rozhodnutí k nákupu Znovín Znojmo bylo pro nás logickým krokem. Znovín je přirozenou součástí znojemského regionu, která si zaslouží stabilní budoucnost. Vnímáme ho jako silnou tradiční značku s velkým potenciálem, kterou chceme rozvíjet, nikoli zásadně měnit,“ říká Stanislav Lancouch, jednatel a spolumajitel ZWG.WINE.

Tradiční vinice, moderní přístup

Znovín vlastní přibližně 500 hektarů vinic, včetně proslulé tratě Šobes. Noví vlastníci přinášejí kapitál, posílení vedení a synergické efekty, které umožní rychlejší reakce na změny trhu. Mezi klíčové kroky patří optimalizace nákladové struktury a efektivnější řízení provozů, přičemž tradiční procesy výroby vína zůstanou zachovány.

„Chceme navázat na silné stránky Znovínu, ale rozvíjet je moderním způsobem, který odpovídá dnešnímu trhu. Řízení výroby a produkce zůstávají beze změn, postupně budeme vytvářet holdingovou strukturu ZWG.WINE, která zajistí synergie, ale zachová individualitu každé značky,“ dodává Stanislav Lancouch.

Český kapitál a zkušený tým

Investice do Znovínu je čistě česká – nejde o zahraniční kapitál ani anonymní fondy. Součástí transakce, kterou pro ZWG.WINE zajišťovala společnost CCF ze skupiny CUSTODIO, je celý provoz Znovínu, včetně výroby, vinic, skladů a samotné značky.

Jednou z výrazných tváří holdingu bude Miroslav Majer, zakladatel společnosti DAVINUS, který nyní nastupuje na pozici obchodního ředitele. Majer je známý jako négociant – spolupracuje s vinaři, podílí se na finální výrobě a prodává vína pod vlastní značkou.

„Znovín staví na dlouhé tradici, historii a hlubokém vztahu k regionu. Má navíc silné vazby na turismus a komunitu, a ty chce holding dále posilovat. Zážitky spojené s vínem budou součástí naší identity,“ říká Miroslav Majer.

Zachování identity, synergie a investice

Každé vinařství si zachová svůj styl, sklepmistra i okruh zákazníků, ale budou mít společné strategické vedení a ekonomické zázemí. Plánované investice se zaměří na modernizaci provozů, obnovu vinic, digitalizaci procesů a logistiky, přičemž tradiční přístup ke zpracování vína zůstane nedotčen.

„Aktuálně neplánujeme žádné zásadní změny, portfolio Znovínu zůstává, ceny se nemění, zaměstnanci zůstávají. Chceme zkrátka spojit tradici se stabilním zázemím a moderním řízením,“ uzavírá Stanislav Lancouch.

Zdroj: ZWG.WINE

Nezávislá média jsou jedním ze základních pilířů demokratické společnosti. Dnes stojíme za Českou televizí a Českým rozhlasem. Redakce VisitChef vyjadřuje podporu zaměstnancům České televize a...
Alpská krajina a středoevropská sezónnost se potkají u jednoho stolu. V neděli 22. listopadu 2026 přivítá restaurace Zlatá Praha Andrease Döllerera, jednoho z nejvýraznějších představitelů současné...
Zakladatel gastronomické skupiny Ambiente Tomáš Karpíšek převzal 28. října na Pražském hradě Medaili Za zásluhy. Prezident Petr Pavel ho ocenil za přínos v oblasti hospodářství, spojený mimo jiné s...
Velké řetězce v sousedních zemích rozšiřují nabídku o další rostlinné alternativy kuřete. Starbucks v Německu nově nabízí focacciu s Planted Chick’n, zatímco Burger King v Rakousku uvedl vlastní...
Podzim přináší do 1890 Restaurant & Bar nové sezónní menu, které staví na českých surovinách, výrazných chutích a poctivé práci v kuchyni. Lesní houby, zvěřina, kořenová zelenina i ovoce tvoří...
Šéfkuchaři, farmáři, hoteliéři i odborníci na gastronomii se sešli v piešťanském hotelu Esplanade na dalším ročníku (ne)konference Gastrolove. Diskutovali o regionálních surovinách, vedení týmů,...
Pražská Alma přivítá v pondělí 26. října mezinárodní iniciativu The Ada Coleman Project, která propojuje profesionály a profesionálky z barové a gastronomické scény. Program nabídne odpolední...
Pražský hotel Fairmont Golden Prague získal podruhé v řadě dva MICHELIN Keys, prestižní ocenění průvodce MICHELIN Guide Hotel Selection. Potvrzuje tak své postavení mezi výjimečnými hotely světa a...
Možná jste z něj jedli ve školní jídelně, v restauraci, hotelu nebo na dovolené. Možná jste ho drželi v ruce desítkykrát, aniž byste tušili, kdo ho navrhl. Porcelánová souprava Praha letos slaví...