Velká michelinská anketa: Hlasujte, kdo podle vás získá prestižní hvězdu

Velká michelinská anketa: Hlasujte, kdo podle vás získá prestižní hvězdu

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

První oficiální Michelin Guide pro Českou republiku je za dveřmi a s ním i otázka, která restaurace letos usedne na český kulinární Olymp. V naší velké anketě můžete dát hlas favoritům jako Salabka, Field, Papilio, Zlatá Praha, La Degustation Bohême Bourgeoise, Štangl, Essens či Taro – nebo do seznamu přidat vlastní tip, pokud vám tam nějaký podnik chybí.

Česká gastronomie čeká na jeden z nejdůležitějších momentů posledních let: 11. prosince proběhne historicky první slavnostní udílení ocenění v rámci Michelin Guide Czech Republic. Přijde nová hvězda? Přibude jich hned několik? Nebo se potvrdí síla stálic, které dlouhodobě patří k absolutní špičce české scény?

Na stánkách magazínu VisitChef jsme spustili velkou čtenářskou anketu, ve které můžete dát hlas tomu, kdo si podle vás letos odnese vytouženou hvězdu. V užším výběru nechybí zavedené ikony ani dravé novinky – Field, La Degustation Bohême Bourgeoise či Taro, ale také Papilio, Essens, Štangl, Salabka nebo "panorama fine dining" v podání Zlaté Prahy. Každá z restaurací má vlastní rukopis a vlastní příběh, který ji může dovést až na michelinské pódium.

A pokud váš favorit v seznamu chybí? Jednoduše ho do ankety přidejte. Česká gastronomie je rozmanitá a živá – a kdo jiný by měl spoluvytvářet její michelinskou budoucnost než ti, kteří ji skutečně sledují a prožívají.

Hlasujte hned teď na homepage magazínu VisitChef a buďte u toho! Právě teď se píše nová kapitola české gastronomie!

Padesát let trpělivosti a pomalého stárnutí ve sklepích nad řekou Douro. Tak dlouho zrálo portské, které právě přišlo na český trh jako malý zázrak z časů, kdy se víno ještě nedělalo pro trh, ale...
Na střeše jedné z nejmodernějších pražských budov, 11 pater nad ruchem města, se otevírá místo, kde jídlo dostává smysl - především jako zážitek. Restaurace Reason v sobě kombinuje gastronomickou...
První oficiální Michelin Guide pro Českou republiku je za dveřmi a s ním i otázka, která restaurace letos usedne na český kulinární Olymp. V naší velké anketě můžete dát hlas favoritům jako Salabka,...
Večer v Štanglu je přesně promyšlený zážitek, kde každý chod dává prostor jedné zásadní surovině a odhaluje její chuť v plné komplexitě. Od jemně zakouřeného prvního chodu přes precizně připravené...
Od restaurace Papilio se čeká hodně. Ať už v souvislosti s blížícím se udílením hvězd Michelin Guide, nebo přímo u degustační večeře, která je v této restauraci ve Vysokém Újezdě gurmánským svátkem....
Legendární šampaňské Mumm Cordon Rouge zanedlouho oslaví 150. výročí. Proto tato prémiová francouzská značka G.H. Mumm přichází s přepracovaným designem své ikonické láhve s červenou stuhou.
Restaurace Field je zatím stále jedním z pouhých dvou českých podniků, které mají v prestižním průvodci Michelin Guide označení jedné michelinské hvězdy. Slovo „zatím“ používám záměrně: už brzy...
V létě nechal tým trochu odpočinout, teď jede z nuly na sto. Šéfkuchař Petr Svoreň stojí v čele kuchyně brněnského Hotelu Passage a je vidět, že mu stabilní zázemí svědčí. Jeho kuchyně má energii,...
V ten večer za jedním stolem ve Zdenek´s Oyster baru usedli Toño Pérez (*** hvězdy Michelin Guide), Alejandro Serrano (*), Thijs Vervloet (**), Esben Holmboe Bang (***), Stefan Doubek (**) a Andreas...