Palec na objektivu, špatné osvětlení nebo prostě jen špatný úhel - pořízení dokonalého snímku během jídla často nedopadne dobře. Společnost Hilton se snaží problém nešikovného fotografování vyřešit tím, že svým číšníkům poskytne profesionální fotografické školení.
Nový program hotelové sítě nese název Waitographer. Hilton si zaplatil špičkového fotografa z Blízkého východu Rogera Moukarzela, aby proškolil zaměstnance hotelu Hilton na „náročném workshopu, který zdokonalí jejich fotografické dovednosti", uvádí se v tiskovém prohlášení. Po absolvování workshopu obdrží zaměstnanci certifikát a odznak, který budou nosit, aby hosté mohli tyto vyškolené číšníky identifikovat.
Podpoříme sebevědomí číšníků
Podle vedoucích pracovníků známé hotelové sítě Hilton byla kampaň navržena s cílem zvýšit loajalitu ke značce a dodat zaměstnancům větší sebedůvěru.
„Všichni se rádi fotíme, když jsme s přáteli a rodinou, abychom zachytili vzpomínky, které si vytváříme," vysvětlil Gurmej Bahia, viceprezident pro marketing a loajalitu v mezinárodním oddělení společnosti Hilton. „V devíti případech z deseti však musíme vynechat jednu osobu, aby mohla vyfotit, pokoušíme se o selfie, což se ne vždy podaří, nebo požádáme číšníka či náhodného kolemjdoucího, aby nás vyfotil. Program Waitographer pomůže uchovat zážitky našich hostů v hotelu Hilton."
Emma Banksová, viceprezidentka pro strategii a rozvoj F&B pro Evropu, Střední východ a Afriku (EMEA) ve společnosti Hilton, dodala: „Program Waitographer nejen potvrzuje zaměření společnosti Hilton na posilování a zvyšování kvalifikace členů jejího týmu, ale také souvisí s naší ambicí vytvářet pro hosty během jejich pobytu normální lidské vazby," řekla. „Naši Waitografové jsou opravdu nadšeni, že mohou posloužit hostům a pořídit fotografie, které vytvoří vzpomínky, jež zůstanou navždy."
Zmíněný fotograf Moukarzel zatím proškolil 100 zaměstnanců Hiltonu a provozovatel slibuje, že program brzy rozšíří po celém světě.
Zdroj: caterermiddleeast.com
