35 kg tuňák se v pražském PRU58 před očima hostů změní na čtyřchodové degustační menu

35 kg tuňák se v pražském PRU58 před očima hostů změní na čtyřchodové degustační menu

Redakce Redakce foto: se svolením PRU58

Štěpán Návrat, Vlastimil Kolda a tým restaurace nabídnou hostům jedinečnou šanci ochutnat tuňáka v degustaci o 4 chodech.

22. 2. 2022 se uskuteční v holešovické restauraci PRU58 zajímavá akce, které bude vévodit tuňák o váze kolem 35 kg. Celý pop-up začne v 17:30 bouráním tuňáka a v 18h přijde na řadu servírování prvních pokrmů. Po amuse bouche bude následovat carpaccio, které vystřídá tatarák. Poté se přejde ke steaku a degustační menu uzavře tataki.

Cena degustačního menu v holešovické stylové restauraci činí 999 Kč na osobu. Pro tuňákové nadšence bude navíc připraven speciální koktejl se sušeným tuňákem.

Celým večerem budou provázet Štěpán Návrat a Vlastimil Kolda ze společnosti Rybí šupina.

bourani3

Na akci Tuňák v PRUseru je nutná rezervace předem na telefonním čísle 606 980 612 či na mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Zdroj: Tisková zpráva restaurace PRU58

Jeden z lídrů pražské barové scény Black Angel’s bar, který se nachází na legendární adrese na okraji Staroměstského náměstí, představuje gastronomickou novinku.
Řadu třinácti vín vybrala pro jeho zákazníky senior nákupčí společnosti BILLA a zároveň zkušená someliérka Eva Svobodová. Sol Vineus slaví od uvedení na trh úspěch, když za prvních 14 dní prodeje si...
Velikonoce klepou na dveře, a jak lépe je strávit než v přítomnosti prvotřídních českých ovocných specialit a pálenek Baron Hildprandt? Nenechte se zaskočit dospělými koledníky a kromě obarvených...
Tři, dvě i jedna hvězda se odevzdávaly před několika málo dny u příležitosti udílení prestižních ocenění Michelin Guide ve Francii. Nechyběly ani zelené hvězdy, které restaurace dostávají za...
Špičkovou gastronomickou událost, evropské finále Bocuse d´Or, která se konalo 19. a 20. března v norském Trondheimu, zakončilo vyhlášení deseti nejlepších postupujících evropských týmů, mezi které...
Hit posledních let - všemi milovaný medvědí česnek se v nejbližších dnech vrátí na menu populární pražské La Verandy. Jak bude vypadat menu?
Přihlásit se je možné až do 20. března 2024. Národní finále se uskuteční 14. dubna a na vítěze pak čeká pozvánka na mezinárodní kolo v Portu i s letenkou a ubytováním. To se uskuteční mezi 19. a 22....
Hotel Hilton Prague tak ukazuje, že i prestižní hotely mohou být součástí pozitivních a udržitelných trendů v gastronomii.
Nová ochucená Becherovka je založena na perfektně vyvážené kombinaci šťavnatého pomeranče se špetkou štiplavého zázvoru a jemnou chutí bylin. Nižší procento alkoholu z likéru dělá perfektní volbu...