Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první ročník Europe’s 50 Best Bars.
Kompletní seznam Europe’s 50 Best Bars 2026 spolu s vítězi jednotlivých speciálních ocenění bude odhalen během slavnostního ceremoniálu v přímém přenosu, který se uskuteční ještě letos. Přesné datum a místo konání organizátoři oznámí v následujících měsících.
Jak vzniká žebříček Europe’s 50 Best Bars
Hodnocení sestavuje Europe’s 50 Best Bars Academy, porota složená z 300 anonymních odborníků z barového světa, přičemž je dbáno na genderovou vyváženost. Akademii tvoří barmani, majitelé barů, novináři zaměření na nápoje i zkušení cestovatelé a milovníci koktejlů.
Porotu vybírá 11 Academy Chairs, z nichž každý zastupuje jednu evropskou podoblast. Ačkoliv samotní Academy Chairs zároveň působí i v rámci The World’s 50 Best Bars, evropská akademie funguje zcela samostatně. Má vlastní hlasovací období, hlasování probíhá nezávisle a hodnotí výhradně barové zážitky v Evropě.
Aby byl žebříček co nejdynamičtější a skutečně odrážel šíři a rozmanitost evropské barové scény, organizace 50 Best aktivně vyzývá Academy Chairs, aby do evropské akademie vyhledávali a nominovali nové, čerstvé volitele.
Kategorie zvláštních ocenění Europe’s 50 Best Bars
Vedle samotného pořadí barů představuje Europe’s 50 Best Bars také 10 doplňkových ocenění, která mají vyzdvihnout výjimečné podniky i jednotlivce:
- Michter's Art of Hospitality Award
Oznámeno před ceremoniálem. Ocenění barů za výjimečnou pohostinnost, úroveň služeb a péči o hosty. - Altos Bartenders' Bartender Award
Druhé předem oznámené ocenění. Vítěze volí samotní barmani na základě dovedností, inovativnosti a přínosu pro obor. - One To Watch Award
Ocenění pro bar v Evropě, který je na výrazném vzestupu a má potenciál objevit se v budoucích ročnících žebříčku. - Icon Award
Udělována osobnosti s mimořádným a dlouhodobým přínosem pro oblast pohostinství. - Best New Opening Award
Pro nejlepší nový barový projekt na evropské scéně. - Sustainable Bar Award
Ocenění pro bar, který prokazuje výjimečné úsilí v oblasti udržitelnosti. - Best Cocktail Menu Award
Vyzdvihuje kreativitu, práci s příběhem a inovativní přístup ke koktejlovému menu. - Best Bar Design Award
Ocenění za promyšlený a inovativní design barového prostoru, který vyniká estetikou, udržitelností a funkčností. - Best in Destination Award
Nejlépe hodnocený bar v každém regionu bude vyhlášen jako nejlepší bar dané destinace. - The Best Bar in Europe 2026
Absolutní vítěz – bar umístěný na 1. místě evropského žebříčku.
„Jsme nadšeni, že můžeme představit kategorie zvláštních ocenění pro žebříček Europe’s 50 Best Bars a vyzdvihnout tak jednotlivce i podniky, které vykazují výjimečnou úroveň excelence na evropské barové scéně. Tato doplňková ocenění mají žebříček 50 Best obohatit a fungovat jako další uznání pro nejlepší bary a osobnosti ve své třídě. Věříme, že nabídnou komunitě milovníků koktejlů hlubší vhled do podniků a lidí, kteří skutečně udávají směr nápojového průmyslu. Zároveň jsme nesmírně vděční našim evropským Academy Chairs, kteří vedle své práce pro The World’s 50 Best Bars nyní pomohou identifikovat to nejlepší, co evropská scéna nabízí,“ říká Emma Sleight, Head of Content pro Europe’s 50 Best Bars, se kterou jsme nedávno na stránkách VisitChef publikovali rozhovor.
První ročník Europe’s 50 Best Bars tak slibuje nejen nový pohled na evropskou barovou mapu, ale i detailnější ocenění kvality, kreativity a osobností, které formují současnou i budoucí podobu barové kultury na starém kontinentu.
Zdroj: The World’s 50 Best Bars
