VisitChef.com

Flor de Caña Terra: rum v udržitelném kabátku

Rumová rodina se rozrůstá o nového člena, kterým je Flor de Caña Terra. Rum, při jehož výrobě je kladen veškerý důraz na ekologii a udržitelnost.

Číst dál…

47 botanicals

Black Forest Distillers – kraftová palírna, kterou najdete uprostřed malebného prostředí Schaberhof, se za dekádu své existence proslavila úžasným produktem, ginem Monkey 47.

Adam Neubauer: Kavárna má být o atmosféře a to vás na kurzu nenaučí

„Káva v mé kavárně automaticky kopíruje sezonu. Nabídka slaného je bolavou patou spousty kaváren, včetně té mé. Dezert dotváří pocit z kavárny,“ říká Adam Neubauer, trojnásobný držitel titulu...

0:00

Sledujte nás na Spotify
Sledujte nás na Apple Podcasts
Sledujte nás na Google Podcasts

Adam Neubauer: Kavárna má být o atmosféře a to vás na kurzu nenaučí

Číst dál…

Adam zdraví z Filipín! Má tam vlastní koktejlový bar

Že není to samé míchat drinky v New Yorku nebo v Emirátech by asi mohlo být každému dost jasné. Ale míchat někde na Filipínách, to je hodně jiná dimenze. Adam Hrapko o tom může vyprávět. Po práci v...

Adrián Michalčík: Kokteil je šanca vytvoriť unikátny zážitok

„Každý kokteil má svoj príbeh. Je napojený na suroviny a spôsob, akým sa servíruje. Pomáha nám to vytvoriť zážitok pre hostí.“ Šéfbarman aktuálne najlepšieho nórskeho baru Pier 42 v Osle, Adrián...

0:00

Sledujte nás na Spotify
Sledujte nás na Apple Podcasts
Sledujte nás na Google Podcasts

Adrián Michalčík: Kokteil je šanca vytvoriť unikátny zážitok

Číst dál…

Adrián Michalčík: Letěl jsem do Osla s jednosměrnou letenkou

Skvělý slovenský barman, který profesionálně vyrostl v Praze a aktuálně sbírá zkušenosti v norském Oslu. „Nové bary, tváře, ingredience, nová pravidla a standardy. Chápu to jako pozitivní změnu....

Aleš Půta: Vzdáváme hold někomu, kdo byl tak trochu barový povaleč – profesionál

„Když vám řeknu, že jsme na začátku měli za celý večer v baru jenom jednoho hosta, a ten si koupil cigarety a odešel, bude se to dnes zdát neuvěřitelné,“ říká Aleš Půta, majitel legendárního...

0:00

Sledujte nás na Spotify
Sledujte nás na Apple Podcasts
Sledujte nás na Google Podcasts

Aleš Půta: Vzdáváme hold někomu, kdo byl tak trochu barový povaleč – profesionál

Alex Kratěna: Nerad se limituji lokálností

„V Británii je velmi silná farmářská kultura, která je mnohem více podporovaná než v jiných zemích. Lidé v Londýně si připadali tolerantní, brexit si nikdo nedokázal představit. Lokálnost pro mě...

0:00

Sledujte nás na Spotify
Sledujte nás na Apple Podcasts
Sledujte nás na Google Podcasts

Alex Kratěna: Nerad se limituji lokálností

Číst dál…

Alex Kratěna: Sedíme v letadle, kterému je souzeno se zřítit

„Vláda UK selhala v testování i v trasování, a aby neztratila tvář, využívá pohostinství jako obětního beránka,“ říká Alex Kratěna, jeden z nejvlivnějších a nejvíce oceňovaných barmanů světa, v...

Číst dál…

Alex Kratena: We are sitting on a plane that is destined to crash

„The UK government failed to deliver functioning testing and track and trace and in order not to loose face they are using hospitality as a scapegoat“ - Alex Kratena, one of the most influential and...

Alexandre Gabriel: Se svými destiláty chci vaši chuťovou paletu vzít na neznámá místa

„Česká republika má neuvěřitelnou rumovou komunitu. Nemůžete vytvořit špičkový rum, pokud nerozumíte odkazu a specifikům daného terroir – to je moje filosofie. Protože není možné tvořit ve vakuu,“...

Číst dál…

Alexandrion – novinka na českém trhu

Vinný destilát s bylinkami, stařený v dubovém sudu. Brandy Alexandrion snoubí jemnou chuť a tradici s moderními inovacemi. Nyní ji nově můžete pořídit i na našem trhu, a dopřát si tak výjimečný...

Číst dál…

Autentický španělský gin MG v novém kabátě

Plně autentický španělský gin MG se nově objevuje v distribuci společnosti Premier Wines & Spirits.

Číst dál…

Aviation American Gin si nově dáte na palubách British Airways

Letecká společnost British Airways rozšířila své partnerství se společností Aviation American Gin a nabízí tento destilát už i na krátkých a dlouhých linkách.

Číst dál…

Barovou destinací roku je Barcelona. Sídlí tu dva ze tří nejlepších podniků světa

The World's 50 Best Bars zná své letošní výsledky. První a třetí z TOP světových barů pro letošní rok mají adresu v Barceloně. Alex Kratěna a Monica Berg už druhý rok vedou druhý nejlepší bar světa,...