Zdá se to možná dost jednoduché, ale posunout obyčejné hospodské jídlo na vyšší úroveň může přinést pár komplikací navíc. Jakubovi Hirschovi se je ale povedlo téměř všechny překonat. Dnes - podle...
Skloubení dvou krásných řemesel a společná myšlenka stojí za výrobou zcela unikátního pivního speciálu s magickým názvem BEERUM 14°.
Nejlepší odpad je ten, který nevznikne – to je heslo cirkulární ekonomiky.
Kisseláč Meruňka z minipivovaru Proud je prý svěží jako polibek s chutí po meruňkách. Uděláte to letos jinak?
K největšímu tuzemskému pivnímu svátku se od 23. do 30. září připojí také Plzeňský Prazdroj. Připraveny jsou speciální prohlídky legendárního pivovaru i Pivovarského muzea v Plzni.
V nabídce jsou tři díla, jsou dražena skrz aukro.cz a přihazovat je možné do 9. září. Celý výtěžek dražby půjde na podporu Nadace pro současné umění Praha.
Unikátní interiér, perfektně ošetřené pivo a skvělá kuchyně. Smíchovský Fortel má potenciál stát se nejlepší hospodou na své straně řeky.
Od teď už budete počítat bublinky v pivu. Vědci totiž zjistili, kolik bublin má dokonalý půllitr. Po nalití piva do sklenice se uvolní proudy drobných bublin, které stoupají k povrchu a vytvářejí...
„Název Výčep je tak trochu zavádějící. Jsme jediná pivnice v republice, která dělá vrcholově hospodský fine dining,“ říká šéfkuchař pražského podniku Výčep Jiří Hrachový.
Jiří Hrachový: Chceme hosty, kteří přijdou do Výčepu na pivo, překvapit. Kdo kdy jedl černou koprovku?
Jiří Hrachový: Chceme hosty, kteří přijdou do Výčepu na pivo, překvapit. Kdo kdy jedl černou koprovku?
„Název Výčep je tak trochu zavádějící. Jsme jediná pivnice v republice, která dělá vrcholově hospodský fine dining,“ říká šéfkuchař pražského podniku Výčep, Jiří Hrachový.
„Název Výčep je tak trochu zavádějící. Jsme jediná pivnice v republice, která dělá vrcholově hospodský fine dining,“ říká šéfkuchař pražského podniku Výčep, Jiří Hrachový.
„Většinou naší pivní stezku projdou lidé celou najednou a dohromady vypijí 25 piv, aby získali tričko. Zájemce ale nemusí být pivař. Ročně stezku navštíví minimálně 700 lidí,“ říká Karel Polívka,...
Karel Polívka: Krkonošská pivní stezka je sportovně-gastronomický zážitek
Karel Polívka: Krkonošská pivní stezka je sportovně-gastronomický zážitek
„Většinou naší pivní stezku projdou lidé celou najednou a dohromady vypijí 25 piv, aby získali tričko. Zájemce ale nemusí být pivař. Ročně stezku navštíví minimálně 700 lidí,“ říká Karel Polívka,...
„Většinou naší pivní stezku projdou lidé celou najednou a dohromady vypijí 25 piv, aby získali tričko. Zájemce ale nemusí být pivař. Ročně stezku navštíví minimálně 700 lidí,“ říká Karel Polívka,...
Hned dva nové letní speciály uvařili v plzeňském řemeslném pivovaru Proud: kisseláč s meruňkami a NEIPU postavenou na chmelu Loral.
Marshmallow Milk Stout si koupíte zatím v Anglii. Má nádech čokolády a vanilky. Je to libový.
Nahlédněte pod pokličku tvorby českých umělců. Hotová díla vystaví Nadační dům Pekárna na Praze 7, následně se budou dražit.
Společnost Delta uvedla na trh novou a vylepšenou variantu piva IPA, která by měla umožnit si tento populární nápoj v letadle opravdu vychutnat.
Nádvoří Plzeňského Prazdroje se v pátek a sobotu 8. – 9. října stane dějištěm 6. ročníku oblíbeného pivně-kulturního festivalu Brewstock. V novém plzeňském pivovaru Proud společně s pivovarem Zhůřák...
Pivo na osvěžení může být fajn, ale občas si prostě musíte udržet čistou hlavu. Vzdávat se opravdové pivní chutě a žádané hořkosti však nemusíte. Pivovar Krušovice totiž představil novinku –...
Kolik je pravdy na často slýchaném názoru, že je pivo nejlepší iontový či regenerační nápoj po sportu? A je pivo vůbec pro sportovce dobré?
Voda je základem života i piva! V Singapuru však jeden pivovar přistupuje k získávání této suroviny o něco ekologičtěji, než si chcete představit. Používá k tomu odpadní vodu, která před úpravou...