Česká republika se více zviditelní na gastronomické mapě světa. Mimo Michelin Guide tu bude opět i soutěž Bocuse d‘Or Číst dál…

Česká republika se více zviditelní na gastronomické mapě světa. Mimo Michelin Guide tu bude opět i soutěž Bocuse d‘Or

Začátkem května se v Praze uskuteční národní kolo proslulé kuchařské soutěže. Bocuse d’Or totiž pro kuchaře znamená totéž, co pro sportovce olympiáda.
Symposium Culinary Prague 2021 Číst dál…

Symposium Culinary Prague 2021

Čekalo se strašně dlouho. Symposium muselo být stejně jako celé gastro odloženo. 27. září bude v rámci svého 7. ročníku opět hostit šest špičkových šéfkuchařů.
Symposium Culinary Prague 2021 – jak to bylo a co nám řekli sami kuchaři? Číst dál…

Symposium Culinary Prague 2021 – jak to bylo a co nám řekli sami kuchaři?

Jak se připravuje mezinárodní festival gastronomických hvězd v době, kdy u nás pandemická kontrolka na chvíli přestala svítit červeně?
Tomáš Kalina – Culinary Symposium obohacuje českou gastronomickou scénu
Tomáš Kalina – Culinary Symposium obohacuje českou gastronomickou scénu
„Alfa a omega je udržet špičkovou kvalitu Symposia. To je to nejdůležitější po všech stránkách. Je to stejné jako v kuchyni – kdybych to měl odfláknout, tak to radši neudělám,“ říká Tomáš Kalina,...
0:00
0:00

Tomáš Kalina – Culinary Symposium obohacuje českou gastronomickou scénu

„Alfa a omega je udržet špičkovou kvalitu Symposia. To je to nejdůležitější po všech stránkách. Je to stejné jako v kuchyni – kdybych to měl odfláknout, tak to radši neudělám,“ říká Tomáš Kalina,...
Tomáš Kalina – Culinary Symposium obohacuje českou gastronomickou scénu
Tomáš Kalina – Culinary Symposium obohacuje českou gastronomickou scénu
„Alfa a omega je udržet špičkovou kvalitu Symposia. To je to nejdůležitější po všech stránkách. Je to stejné jako v kuchyni – kdybych to měl odfláknout, tak to radši neudělám,“ říká Tomáš Kalina,...
0:00
0:00

Tomáš Kalina – Culinary Symposium obohacuje českou gastronomickou scénu

„Alfa a omega je udržet špičkovou kvalitu Symposia. To je to nejdůležitější po všech stránkách. Je to stejné jako v kuchyni – kdybych to měl odfláknout, tak to radši neudělám,“ říká Tomáš Kalina,...

Přihlásit se k odběru newsletteru

Chcete dostávat pravidelně exkluzivní obsah přímo do vaší emailové schránky?
Odesláním formuláře souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů.

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář