Degustace vín v Plzni nastavila nový standard. Česká republika se má na co těšit!

Degustace vín v Plzni nastavila nový standard. Česká republika se má na co těšit!

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Před několika málo dny již tradičně přestavila Premier Wines & Spirits své portfolio vín v Plzni. Hosté měli možnost přechutnat skvěle sestavenou vinnou selekci, na místě byl Phillipp Bründlmayer z Weingut Josef & Philipp Bründlmayer ve Wachau i Céline Machado z Piper-Heidsieck Champagne.

A přesně tímto způsobem slibuje společnost Premier Wines & Spirits, která v České republice zastupuje vybrané značky vín, champagne, ale také destilátů, pokračovat i v nejbližších měsících. Na jejich seznamu následujících destinací jsou další významná místa se zajímavou gastronomií, kam se vyplatí na vína zajít.

„Bylo to velmi příjemné odpoledne strávené s dobrým vínem z celého světa, a to v krásných prostorách Měšťanské besedy v centru Plzně,“ zní spokojené konstatování ze strany pořadatelů degustace. „Vítán byl každý z našich zákazníků, stejně jako kdokoliv ze zájemců z oblasti gastronomie o degustaci našeho portfolia. O hosty se s týmem profesionálů velmi kvalitně postaral i náš hlavní someliér Tomáš Brůha.“

Céline Machado z Piper-Heidsieck Champagne, která na pozvání Premier Wines & Spirits přijela prezentovat unikátní chamagne, včetně ročníkových kousků, přímo z Maison Piper-Heidsieck, nás den před konáním plzeňské degustace o výjimečnosti těchto vín přesvědčila řízenou komorní degustací v Praze. V Plzni na akci přístupné každému profesionálovi, který má o kvalitní víno hlubší zájem, byla mnohem uvolněnější. Céline dokázala návštěvníky o šampaňských vínech informovat stejně kvalitně, přitom neztratila ani kousek z pověstného francouzského šarmu.

A dle všeho si stejně dobře užíval degustační den i Phillipp Bründlmayer z rakouského vinařství Weingut Josef & Philipp Bründlmayer. Aby ne! Jeho vína dělají znalcům vína radost už pěkných pár let. "Dáte si pro začátek osvěžující Grüner Veltliner Lössterrassen 2020 nebo rovnou intenzivnější Grüner Veltliner Ried Moosburgerin 2017?" usmíval se na hosty vinař.

Máte rádi německé rieslingy, francouzský pinot či argentinský malbec? Exklusivní degustace napříč portfoliem Premier Wines & Spirits to všechno přinesla. Z dalších bublin nesměl chybět šampaňský dům Deutz a ani Cava ze slavného španělského vinařství Codorníu. Dle degustace má skvěle našlápnuto třeba Barolo DOCG 2017 z Podere Ruggeri Corsini, stejně jako terroární záležitosti, Rieslingy od Markuse Molitora. Rozhodně doporučujeme při nejbližší příležitosti ochutnat tokajská vína z vinařství Oremus, které patří mezi nejlepší výrobce slavného tokajského vína vůbec a samozřejmě, třeba v závěru, přesedlat na kvalitní, starší portské, o které u Premier Wines & Spirits není nouze.

Plzeňská degustace skvělých vín nasadila laťku hodně vysoko. Jak už samotnými víny, tak exkluzivními hosty, které český milovník vín jen tak nepotká a nemá šanci si s nimi o jejich vínech pohovořit. A zástupci Premier Wines & Spirits slibují více. Dle jejich slov by mělo být v budoucnosti hostů více, a neméně zajímavých. Věříme, že další podobně zajímavé akce jsou v dohlednu, rádi se na ně vypravíme.

Pozn. red.: Aktuálně je následující akce plánovaná na 26. května a o zahraniční hosty přímo z vinařství prý nebude nouze.

Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...
Nové menu tu navazuje na koncept moderní hospody, která pracuje s českou klasikou, ale interpretuje ji současným jazykem a důrazem na lokální suroviny.
Když dnes vstoupíte do luxusního hotelu, často už nejde jen o místo k přespání. Hotelové značky se postupně proměnily v estetické a kulturní platformy, které určují, jak má vypadat moderní životní...
Francouzská rodinná společnost Giffard patří už více než 140 let mezi stabilní pilíře světové barové a gastronomické produkce. Značka vznikla v roce 1885 ve městě Angers v údolí Loiry, kde lékárník...
Střešní restaurace a bar Golden Eye v hotelu Fairmont Golden Prague přichází s novým konceptem, který dále rozvíjí jeho moderní asijskou gastronomii. Nové degustační a koktejlové menu INARI...
Letní barová scéna se každoročně vrací k lehkosti, svěžesti a pitelnosti. Letos je ale patrný ještě jeden posun: důraz na jednoduchost, kvalitní ingredience a chuťovou čitelnost. Méně komplikovaných...
Cukrář Roman Janeček přináší do svého boutique v pražské Pštrossově ulici novou limitovanou letní příchuť. Mini věneček Piña Colada vzniká ve spolupráci se společností Fenix Drinks a inspiruje se...