Degustace vín v Plzni nastavila nový standard. Česká republika se má na co těšit!

Degustace vín v Plzni nastavila nový standard. Česká republika se má na co těšit!

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Před několika málo dny již tradičně přestavila Premier Wines & Spirits své portfolio vín v Plzni. Hosté měli možnost přechutnat skvěle sestavenou vinnou selekci, na místě byl Phillipp Bründlmayer z Weingut Josef & Philipp Bründlmayer ve Wachau i Céline Machado z Piper-Heidsieck Champagne.

A přesně tímto způsobem slibuje společnost Premier Wines & Spirits, která v České republice zastupuje vybrané značky vín, champagne, ale také destilátů, pokračovat i v nejbližších měsících. Na jejich seznamu následujících destinací jsou další významná místa se zajímavou gastronomií, kam se vyplatí na vína zajít.

„Bylo to velmi příjemné odpoledne strávené s dobrým vínem z celého světa, a to v krásných prostorách Měšťanské besedy v centru Plzně,“ zní spokojené konstatování ze strany pořadatelů degustace. „Vítán byl každý z našich zákazníků, stejně jako kdokoliv ze zájemců z oblasti gastronomie o degustaci našeho portfolia. O hosty se s týmem profesionálů velmi kvalitně postaral i náš hlavní someliér Tomáš Brůha.“

Céline Machado z Piper-Heidsieck Champagne, která na pozvání Premier Wines & Spirits přijela prezentovat unikátní chamagne, včetně ročníkových kousků, přímo z Maison Piper-Heidsieck, nás den před konáním plzeňské degustace o výjimečnosti těchto vín přesvědčila řízenou komorní degustací v Praze. V Plzni na akci přístupné každému profesionálovi, který má o kvalitní víno hlubší zájem, byla mnohem uvolněnější. Céline dokázala návštěvníky o šampaňských vínech informovat stejně kvalitně, přitom neztratila ani kousek z pověstného francouzského šarmu.

A dle všeho si stejně dobře užíval degustační den i Phillipp Bründlmayer z rakouského vinařství Weingut Josef & Philipp Bründlmayer. Aby ne! Jeho vína dělají znalcům vína radost už pěkných pár let. "Dáte si pro začátek osvěžující Grüner Veltliner Lössterrassen 2020 nebo rovnou intenzivnější Grüner Veltliner Ried Moosburgerin 2017?" usmíval se na hosty vinař.

Máte rádi německé rieslingy, francouzský pinot či argentinský malbec? Exklusivní degustace napříč portfoliem Premier Wines & Spirits to všechno přinesla. Z dalších bublin nesměl chybět šampaňský dům Deutz a ani Cava ze slavného španělského vinařství Codorníu. Dle degustace má skvěle našlápnuto třeba Barolo DOCG 2017 z Podere Ruggeri Corsini, stejně jako terroární záležitosti, Rieslingy od Markuse Molitora. Rozhodně doporučujeme při nejbližší příležitosti ochutnat tokajská vína z vinařství Oremus, které patří mezi nejlepší výrobce slavného tokajského vína vůbec a samozřejmě, třeba v závěru, přesedlat na kvalitní, starší portské, o které u Premier Wines & Spirits není nouze.

Plzeňská degustace skvělých vín nasadila laťku hodně vysoko. Jak už samotnými víny, tak exkluzivními hosty, které český milovník vín jen tak nepotká a nemá šanci si s nimi o jejich vínech pohovořit. A zástupci Premier Wines & Spirits slibují více. Dle jejich slov by mělo být v budoucnosti hostů více, a neméně zajímavých. Věříme, že další podobně zajímavé akce jsou v dohlednu, rádi se na ně vypravíme.

Pozn. red.: Aktuálně je následující akce plánovaná na 26. května a o zahraniční hosty přímo z vinařství prý nebude nouze.

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Jedna z nejvýznamnějších kapitol současné evropské gastronomie se blíží ke konci. Sven Elverfeld, dlouholetý šéfkuchař restaurace Aqua v hotelu The Ritz-Carlton Wolfsburg, oznámil, že po více než 25...
Michelin Guide pro Velkou Británii a Irsko nepřinesl revoluci, ale jasné poselství: špička zůstává stabilní, kvalita se dál šíří do regionů a fine dining se stále víc opírá o identitu místa. Rok...
Podívejte se na trailer. Už 18. února 2026 se do světových domácností vrací Gordon Ramsay – tentokrát v novém dokumentárním seriálu Netflixu Being Gordon Ramsay, který slibuje dosud nevídaný pohled...
Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...