Degustace vín v Plzni nastavila nový standard. Česká republika se má na co těšit!

Degustace vín v Plzni nastavila nový standard. Česká republika se má na co těšit!

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Před několika málo dny již tradičně přestavila Premier Wines & Spirits své portfolio vín v Plzni. Hosté měli možnost přechutnat skvěle sestavenou vinnou selekci, na místě byl Phillipp Bründlmayer z Weingut Josef & Philipp Bründlmayer ve Wachau i Céline Machado z Piper-Heidsieck Champagne.

A přesně tímto způsobem slibuje společnost Premier Wines & Spirits, která v České republice zastupuje vybrané značky vín, champagne, ale také destilátů, pokračovat i v nejbližších měsících. Na jejich seznamu následujících destinací jsou další významná místa se zajímavou gastronomií, kam se vyplatí na vína zajít.

„Bylo to velmi příjemné odpoledne strávené s dobrým vínem z celého světa, a to v krásných prostorách Měšťanské besedy v centru Plzně,“ zní spokojené konstatování ze strany pořadatelů degustace. „Vítán byl každý z našich zákazníků, stejně jako kdokoliv ze zájemců z oblasti gastronomie o degustaci našeho portfolia. O hosty se s týmem profesionálů velmi kvalitně postaral i náš hlavní someliér Tomáš Brůha.“

Céline Machado z Piper-Heidsieck Champagne, která na pozvání Premier Wines & Spirits přijela prezentovat unikátní chamagne, včetně ročníkových kousků, přímo z Maison Piper-Heidsieck, nás den před konáním plzeňské degustace o výjimečnosti těchto vín přesvědčila řízenou komorní degustací v Praze. V Plzni na akci přístupné každému profesionálovi, který má o kvalitní víno hlubší zájem, byla mnohem uvolněnější. Céline dokázala návštěvníky o šampaňských vínech informovat stejně kvalitně, přitom neztratila ani kousek z pověstného francouzského šarmu.

A dle všeho si stejně dobře užíval degustační den i Phillipp Bründlmayer z rakouského vinařství Weingut Josef & Philipp Bründlmayer. Aby ne! Jeho vína dělají znalcům vína radost už pěkných pár let. "Dáte si pro začátek osvěžující Grüner Veltliner Lössterrassen 2020 nebo rovnou intenzivnější Grüner Veltliner Ried Moosburgerin 2017?" usmíval se na hosty vinař.

Máte rádi německé rieslingy, francouzský pinot či argentinský malbec? Exklusivní degustace napříč portfoliem Premier Wines & Spirits to všechno přinesla. Z dalších bublin nesměl chybět šampaňský dům Deutz a ani Cava ze slavného španělského vinařství Codorníu. Dle degustace má skvěle našlápnuto třeba Barolo DOCG 2017 z Podere Ruggeri Corsini, stejně jako terroární záležitosti, Rieslingy od Markuse Molitora. Rozhodně doporučujeme při nejbližší příležitosti ochutnat tokajská vína z vinařství Oremus, které patří mezi nejlepší výrobce slavného tokajského vína vůbec a samozřejmě, třeba v závěru, přesedlat na kvalitní, starší portské, o které u Premier Wines & Spirits není nouze.

Plzeňská degustace skvělých vín nasadila laťku hodně vysoko. Jak už samotnými víny, tak exkluzivními hosty, které český milovník vín jen tak nepotká a nemá šanci si s nimi o jejich vínech pohovořit. A zástupci Premier Wines & Spirits slibují více. Dle jejich slov by mělo být v budoucnosti hostů více, a neméně zajímavých. Věříme, že další podobně zajímavé akce jsou v dohlednu, rádi se na ně vypravíme.

Pozn. red.: Aktuálně je následující akce plánovaná na 26. května a o zahraniční hosty přímo z vinařství prý nebude nouze.

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...