Vyzkoušeli jsme za vás: Skvělé bary, které vám namíchají koktejly domů

Vyzkoušeli jsme za vás: Skvělé bary, které vám namíchají koktejly domů

Redakce Redakce foto: Archiv barů a redakce

Bugsy´s Bar, Apollo Consulting, BeBop Bar, Cafe Bar Pilotů i Bonviváni z baru Bonvivant´s CTC. Ti všichni vám rádi připraví své drinky. Signature i na míru. Jak si jen budete přát. Jak na to? Zde je návod!

Apollo Consulting

Parta kolem skvělého L´Fleur baru má relativně nový vedlejší projekt – Apollo Consulting a pod ním brand Apollo Drinks. Kromě konzultací tedy v této chvíli nabízí i delivery službu svých vlastních drinků. Jedná se o 9 twistů na světové klasiky, například parádní Caffeine Negroni, svěží Thai Basil Gimlet či podzimně-zimní Cherry Old Fashioned. Ten fakt pohladí duši.

Dle slov principála Vítězslava Ciroka v rámci sezony přidají další 2-3 drinky, které budou surovinami dané období reflektovat. Vše v krásných stylových lahvích o objemu 0,5 l, na kterých si dali docela záležet. „Nevnímáme tuto službu jako dočasné řešení, proto jsme investovali do lepších lahví a nechtěli low cost. Předpokládáme, že i po otevření barů bude náš delivery servis nadále fungovat, a v rámci Apolla budeme nabízet drinky pro různé party, schůzky nebo třeba ke grilování. U volby láhve jsme brali v potaz udržitelnost. Díky ní se nám zhruba 80 % vrací zpátky. Sterilizujeme je a vracíme zpátky do oběhu,“ vysvětluje Vítězslav Cirok.

Novinkou, která se ještě chystá, bude tzv. unlimited verze. Bude se jednat o koktejly, které barmani připraví dohromady se zajímavými gastro-osobnostmi. Volba surovin, které v drinku najdeme, je "bez hranic".

Apollo Consulting vám své nápoje zavezou domů osobně a vybrat si můžete z verzí RTM (Ready to mix – Apollo nabízí vlastní prosecco, tonic či sodu k dolití drinku), či RTS (Ready to serve), se kterým budete mít méně práce a rovnou vychlazený koktejl nalijete do sklenice na led. Cena jedné lahve je 625 Kč.

Kompletní menu najdete na webu Apollo Drinks, objednávky berou přes web, mail, telefon, messenger instagram a FB. Zrovna tak si koktejly objednáte na webu idrinks.cz, nebo si osobně vyberete ve Tretter's Gallery Spirits Shopu v Kozí ulici, kde nabízí 5 z devíti zmíněných drinků.

Café Bar Pilotů

Malý vršovický zázrak, Café Bar Pilotů, nabízí v lahvích 11 různých koktejlů a navíc koktejly na přání. Stačí si objednat koktejl, na který máte chuť. „Když nás zákazník osloví, rádi zašleme nabídku pro drink, který si přeje. Podmínka je jediná – minimální odběr láhve 0,5 l,“ říká Vojtěch Drahokoupil, který se svou ženou drinky připravuje.

Nabídka nevychází ze stálého menu Pilotů, které najdete vytištěné na kartě. I tak ale nemusí být pro někoho, kdo „Piloty“ navštívil, novinkou. Jsou to prostě speciality baru mimo menu. Pořád jsou to ale věci, které logicky patří do podzimní a zimní sezony. A z nich nejprodávanější je Máslový ležák – skutečně skvělý drink na bázi spiced rumu. K tomu domácí máslový sirup a pivo Matuška California 12. Neuvěřitelná kombinace, která ve sklenici dává neuvěřitelně chutný smysl.

Ceny půllitrových lahví se pohybují od 440 Kč za Bloody Mary až po 840 Kč, za které dostanete Scotch Fashioned for Ron Burgundy nebo třeba Boulevardier peated Version.

Kompletní nabídku najdete na www stránkách baru, objednávky přijímají skrze FB a Instagram zprávy.

Piloti drinky zavážejí osobně, jejich cena se tím nezvyšuje, delivery je v ceně. Navíc vám přidají led do drinků zdarma.

Bonvivant´s CTC

Další krásný bar, tentokrát na Vinohradech, který nezahálí. Pánové kolem principála Tomáše Paličky mají aktuálně v portfoliu 6 koktejlů plus speciály, např. vynikající Revoluční svařák. Bonviváni nabízí ale i custom made drinky, tedy drinky na přání. Oslovíte je a oni vám připraví kalkulaci přímo na míru.

Z Bonvivant´s vám jako objednávka doma přistane jedna či více lahviček, standardně o velikosti 1,5 dcl, což je jeden drink. Cena je 175 Kč. Portfolio drinků kopíruje průřez chuťových profilů, ať už máte zrovna náladu na svěžejší Endless Summer, perfektní Penicilin či klasické Negroni, které je zde i nejpopulárnější. Bonvivant´s CTC je hodně o štamgastech, takže i v tomto menu naleznete drinky, se kterými jste se na baru už měli možnost setkat. Kompletní nabídka je na www stránkách baru nebo na FB profilu či na Instagramovém účtu vinohradských Bonvivánů. Objednávky přijímají prostřednictvím FB messengeru, telefonu, případně přes Instagram. Po 18. hodině se převážně už jenom zaváží.

Pánové vám drinky zavezou osobně, přidají vám k nim led zdarma, a to buď ve formě kvádrů nebo Hoshizaki. A na ten se nechte zlákat také.

BeBop Bar

Bar v Hotelu Alcron, kousek od Václavského náměstí, má také své barevné koktejlové delivery menu. Lahvičky o objemu 200 ml ukrývají vždy jeden z pěti signature drinků hotelového baru. Od Be Prepared, sladkokyselého a osvěžujícího ginového potěšení, až po třeba sladký skořicový a proto velmi aktuální Be an Alchemist, jehož bází je jamajský rum.

Cena za jednu lahvičku se pohybuje od 100 do 130 Kč a BeBop Bar nabízí i balení ve formě tzv. party packů, kam vám kromě selekce koktejlů (4 – 20 drinků) přibalí i led a směs oříšků. Ceny jsou to více než příznivé.

Lahvičky jsou zpětně vratné do hotelu a zálohované cenou 5 Kč. Ta je již započítaná v ceně koktejlu.

Kompletní nabídka je na www stránkách, kde rovnou zadáte i objednávku. Případně zavoláte na uvedené číslo. Můžete si je nechat zavézt domů, nebo si koktejly vyzvednout přímo v Hotelu Alcron. Stačí Be Prepared.

Bugsy´s Bar

Legenda legend, barová stálice a podnik, který na dlouhou dobu určoval trendy pražské barové scény.

Dáte si signature Caribbean Rum Punch, Cosmopolitan, jenž proslavil seriál Sex ve městě, fajnový Rum&Ginger nebo Bugsy´s Rose, kterou na vodce vytvořil sám Václav Vojíř před pětadvaceti lety a od té doby je na menu baru?

„Barovou atmosféru vám zprostředkovat neumíme, ale vybrali jsme pro vás nejoblíbenější drinky, zabalili je do lahviček a garantujeme vám, že když si je naservírujete na led, budou vám chutnat úplně stejně jako z rukou některého z našich barmanů,“ říkají barmani z Bugsy´s.

Lahvičky o objemu 200 ml se pohybují v cenovém rozmezí od 159 do 179 Kč. Přejete si něco navíc? Něco speciálního? Přibalí vám limitku Bugsy´s DNA Vol. 5, který pro bar každoročně (a pokaždé jinak) pálí osobně Martin Žufánek.

„Nejprodávanějším drinkem je Bugsy´s Rose, ale musím říct, že Caribbean Rum Punch mu hodně šlape na paty,“ konstatuje Jan Braniš, jedna z hlavních postav jak Bugsy´s Baru, tak i spřízněného bistra Špejle. A právě Špejle, resp. jejich web jsou jedním z míst, kde možno drinky objednat. Přímo tam máte výhodu navíc, že si ke koktejlům objednáte i jídlo z nabídky bistra. Pokud požadujete dovoz po Praze 1, máte jej pokaždé zdarma. Žádáte drinky do jiných částí Prahy? Není problém! Závoz stojí sto korun. Objednejte (včetně jídla) za více než 2 tisíce korun a delivery máte zdarma.

Bugsy´s drinky najdete i na e-shopech Rohlik.cz , Alkohol.cz a také na idrinks.cz.

Vychutnejte ve zdraví!

Nádherná Vila Nova de Gaia se vyjímá na kopci naproti centru metropole a funguje přitom od roku 1890 jako Graham's Lodge. Právě zde zraje všechno portské víno. Každá návštěva zrekonstruovaného...
Večeře o samotě se stává běžným zážitkem. To, čemu jsme se dříve vyhýbali, protože prostě bylo divné jít na jídlo sám, je dnes přirozenou volbou lidí, kteří tráví většinu času svého každodenního...
Deset světových destinací, které by měl v následujícím roce navštívit každý gurmán. Které z nich navštívíte právě vy?
Čtyři hodiny vzdálená německá metropole se může stále pochlubit kávovou scénou, kterou bude ta pražská jenom stěží dohánět. Kam si v Berlíně zajít?
Africké přísloví: Ten, kdo jí sám, nemůže diskutovat o chuti jídla s ostatními.
Pláže jako v Karibiku, fantastická kuchyně a skvělé víno. To a ještě mnohem více naleznete v Apulii, prosluněném rovinatém kraji na jihu Itálie.
Kakao, rýže, ovoce, vanilka, káva a samozřejmě cukrová třtina – to jsou nejdůležitější suroviny pocházející z Červeného ostrova, jak je Madagaskar celkem trefně nazýván. Největší z ostrovů Indického...
Nevelký ostrov Mauricius je známý svými plážemi, překrásnou přírodou a také rumem. Ten je oblíbený díky své vysoké kvalitě a jedinečné chuti. Pokud sem plánujete zajet, rozhodně byste neměli...
Tentokrát si to nanejvýš užijeme, přátelé. Zde zaplesají srdce i chuťové buňky gurmána a na své si přijde i výlety zmožené tělo. Bad Ischl, šarmantní, elegantní město, ležící doslova mezi jezery...