Jeden z nejlepších hotelů Krkonoš, Aparthotel Svatý Vavřinec, nově otevřel Après-ski bar Grey Goose by Vavřinec. Toto místo nelze minout, naopak - budete se sem pro skvělé drinky často vracet!
Podle pozvánky se mělo jednat o „slow opening“, nakonec se ale z otevření zimní sezóny pod názvem Hello Winter! stalo víc než slibovaná komorní akce. A není se čemu divit, kombinace známého moderního Aparthotelu Svatý Vavřinec a super prémiové vodky Grey Goose je velkým lákadlem. Svatý Vavřinec totiž platí za jednu z dominant lyžařského střediska Pec pod Sněžkou, je vyhlášený nejen moderním a přitom velmi komfortním ubytováním a službami, ale i elegantní, stylovou restaurací.
Ikonická vodka Grey Goose tuto událost sezony „postříbřila“ svou unikátností, skvělou chutí a kvalitou, která je uznávána profesionály i milovníky vynikající vodky po celém světě. Kdo si myslí, že vodce dominují ruští nebo severští výrobci, zde je na omylu. Grey Goose je totiž prémiová francouzská vodka a právě ona se vyznačuje svou vynikající kvalitou a jemnou chutí. Destilována je ve Francii, konkrétně ve známé oblasti Cognac, a její výroba začíná selekcí toho nejlepšího ze směsi pšenice, žita, rýže a ječmene, které se zpracovávají pomocí unikátní destilační metody. Vodka je filtrovaná přes jemný vápenec a na závěr je ředěná pramenitou vodou z přírodního pramene, což zajišťuje její vysokou čistotu a hladkost.
Grey Goose vodka vyniká svou jemností a lahodnou chutí, která kombinuje tóny vanilky a smetany s lehkými květinovými a citrusovými podtóny. Díky této harmonii je ideální nejen pro různé koktejly, ale i pro čisté podávání nebo na ledu. Právě tato jedinečná kvalita, spolu s exkluzivní adresou akce Hello Winter!, je důvodem, proč si návštěvníci Pece pod Sněžkou mohou po celou zimní sezónu vychutnávat speciální drinky s Grey Goose vodkou. Tyto nápoje, navržené renomovaným barmanem a ambasadorem značky Tomášem Kučerou, jsou dostupné ve venkovním Après-ski baru Grey Goose by Vavřinec nebo v restauraci Aparthotelu Svatý Vavřinec. Právě zde se v plné míře ukazuje variabilita této francouzské vodky. Hned pro začátek doporučujeme ochutnat signature koktejl, který Tomáš nazval GG Vavřinec – je to skutečně skvělý drink, navíc s velmi elegantním servisem.
„Je to vlastně jednoduchý Tom Collins,“ přiřazuje ambassador Grey Goose vodky Tomáš Kučera koktejl GG Vavřinec hned na začátku do slavné rodiny míchaných nápojů. „Tento drink je inspirován smrkem, protože se nacházíme v Peci pod Sněžkou, v údolí, kde roste právě hodně smrků. Díky této představě jsme vyrobili domácí smrkový sirup a začínáme míchat drink, který zvládne připravit skutečně každý – je jednoduchý, rychlý na přípravu a jeho mícháním tím pádem nezatížíme provoz,“ vysvětluje Tomáš.
„Zvolili jsme kombinaci: čerstvá citrónová šťáva, Grey Goose vodka, zmíněný domácí smrkový sirup a domácí perlivá soda. Lechce steerujeme, dobře promícháme, a abychom podpořili atmosféru zimy uprostřed údolí a lesů v okolí, přidáváme při servírování drinku šišku, kterou nahoře zapálíme a plamen sfoukneme. Ten dým z doutnající šišky krásně navodí prostředí lesa a následně si můžeme vychutnat skvělý koktejl GG Vavřinec, který už vedle šišky stojí připravený,“ dodává náš průvodce dnešním koktejlovým večerem Tomáš Kučera. A má pravdu – ten drink se skutečně pije sám, je skvěle vyvážený, chutný, osvěžující. Je to koktejl, který by se dal pít celý večer.
Zbrusu nově otevřený Après-ski bar Grey Goose by Vavřinec samozřejmě nenabízí pouze tento drink. Na menu jich najdete celkem sedm, a barmani je hostům vyšvihnou během chvilky, přitom velmi chutně a stylově.
Tak co třeba oficiální koktejl vodky Grey Goose, známý GG Le Grand Fizz míchaný do stylové sklenice s logem prémiové vodky? „V tomto drinku kombinujeme francouzský řemeslný bezinkový likér St. Germain, tvořený velmi udržitelným způsobem z bylin, které rostou pouze chvíli v průběhu roku. Následně přidáváme vodku Grey Goose, čerstvou citronovou šťávu a sodu,“ podává nám Tomáš drink, my ochutnáváme a musíme uznat, že se jedná o výborný osvěžující koktejl ve stylu fizz s chutí bezinek, který uprostřed lyžařské sezony, na horském sluníčku rozhodně přijde vhod.
Spojením Grey Goose vodky a Aparthotelu Svatý Vavřinec vzniklo pro návštěvníky Pece pod Sněžkou další skvělé odpočinkové místo, které každý milovník kvalitních a chutných míchaných nápojů nesmí minout. A ani kvůli tomu není potřeba chodit do budovy. Venku, ve vyhřívané zóně, přímo na sluncem zalité terase Aparthotelu si lze drinky vychutnat stylově, přitom to nemusí být zastávka dlouhá. Barmani jsou rychlí a příprava koktejlů je nastavená tak, aby host nečekal. Samozřejmě si tu můžete dát i samostatný shot vodky Grey Goose, ale jsou momenty a místa, kterým jednoduše dobře připravený, vyvážený a chutný koktejl sluší mnohem víc.
