Bleu de Mer: Chuť Středomoří, která sluší českému létu

Bleu de Mer: Chuť Středomoří, která sluší českému létu

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Bleu de Mer je víc než francouzské víno – je to styl, atmosféra a chuť volnosti. Jeho ikonické rosé, svěží bílé a elegantní červené odrážejí životní filozofii, kde se kvalita snoubí s estetikou a radostí z každého dne. Nyní si můžete středomořskou lehkost vychutnat i v Česku.

Zrozeno z moře, stvořeno pro léto

Značka Bleu de Mer vznikla ve vinařské oblasti Languedoc, kde vinice doslova dýchají mořem. Kombinace středomořského klimatu, různorodého terroiru a poctivého řemesla tu dává vzniknout vínům s charakterem – lehkým, čistým a přesto nezaměnitelně výrazným. Inspirací pro celou značku se stal jachtařský svět francouzského Atlantiku, konkrétně tradiční loď pinasse – elegantní, ručně stavěná z borovic les Landes, určená pro klidnou plavbu mělkými vodami. Stejně jako tyto lodě i Bleu de Mer v sobě nese esenci řemeslné preciznosti a nenucené elegance.

Design lahví připomíná slunečný den na palubě lodi, etiketa evokuje svěží vánek a každý doušek jako by vás přenesl přímo na terasu u moře. Není divu, že si Bleu de Mer získalo srdce milovníků vína od Azurového pobřeží přes New York až po Hongkong – a teď i u nás.

Ideální společník k jídlu, letní pohodě i setkávání s přáteli

Vína Bleu de Mer nejsou jen krásná na pohled, ale i neuvěřitelně všestranná. Jejich svěží styl z nich dělá perfektního společníka pro letní gastronomii. Jemně ovocné rosé vynikne například ve spojení s flambovanými krevetami na česneku a bylinkách, kde podtrhne chuť moře i máslovou jemnost. Výborně ladí i k mušlím v cidru a smetanové omáčce s modrým sýrem – svěží kyselinka rosé nebo bílého vína krásně zjemňuje plnost sýra a umocňuje chuť mořských plodů.

Pokud zůstáváte u lehké, neformální letní kuchyně, Bleu de Mer vás opět nezklame. Rosé se skvěle hodí ke křupavým nachos s guacamole, kdy svěží kyselinka vyvažuje máslovou texturu avokáda a jemné pikantní tóny dipu. Bílé Bleu de Mer je jako stvořené ke kombinaci burraty z buvolího mléka s rajčaty – jeho minerální profil a citrusová linka krásně osvěží krémovost sýra i sladkost rajčat. A pokud zatoužíte po exotice, sáhněte po sklence rosé k ceviche s kokosovým mlékem a granátovým jablkem – ovocné tóny vína souzní s granátovým jablkem a zároveň kontrastují s citrusovou marinádou, čímž v ústech vzniká perfektně vyvážený letní akord.

Osvěžení s charakterem – i pro české léto

Bleu de Mer je jako stvořené pro letní pohodu. Ať už plánujete víkend na chatě, zahradní party s přáteli, nebo jen klidný večer ve dvou, tato vína nabídnou styl a kvalitu, aniž by vás stála majlant. Jsou dostupná v e-shopech, vinotékách i restauracích, kde si už teď získávají své fanoušky. A právem, protože kombinují to, co máme na létu nejraději: lehkost, krásu a radost ze života.

Nechte se letos unést vlnou svěžesti, otevřete si lahev Bleu de Mer a dopřejte si chutě, které připomínají dovolenou, ať už jste kdekoliv.

Léto 2025 přináší horké dny, dlouhé večery a hlavně novou generaci koktejlů, které hrají na notu osvěžení, lehkosti a přirozené chuti. V hlavní roli: prémiové softy mixery Double Dutch, které...
Barcelona se stává novou destinací světového barmanství. Legendární duo Monica Berg a Alex Kratěna – jména, která otřásla londýnskou scénou s Tayēr + Elementary – přináší do Španělska svůj nový...
Populární World Gin Day, tedy den věnovaný oslavě jednoho z nejoblíbenějších destilátů světa, slavíme 14. června. A co může být lepšího, než si tento den vychutnat se skvělým Bobby’s Ginem? Tato...
Na scéně zářil jako málokdo před ním. V pražské Fantově budově se ve čtvrtek 5. června psala historie české mixologie — titul World Class Bartender of the Year 2025 si odnesl Luca Cerqueglini z...
Jak vypadá nový bar, který nenajdete na první pohled, ale na který rozhodně nezapomenete? Splendid, nejnovější přírůstek pod křídly ikonického Grandhotelu Pupp, láká milovníky noblesy, tajemství i...
Field je dlouhodobě jednou z nejvýraznějších restaurací české fine dining scény. Pod vedením Radka Kašpárka nabízí zážitek, který je promyšlený do posledního detailu, ale zároveň zůstává lidský,...
Léto už dávno není jen o mojitu a jednom druhu spritzu. Moderní barmanská scéna se proměňuje a spolu s ní i chutě hostů. Letošní sezona přináší novou dávku kreativity, neotřelé kombinace, zdravější...
Milovníci bylinek, divokých chutí a pořádného barmanského umění – zbystřete! Přichází The Sipping Botanist, unikátní foraging workshop určený pro gastro profesionály z Česka a Slovenska, kteří si...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Jakuba Baštince z baru EscoBar Brno.