Červená stuha, nový lesk: Mumm slaví 150 let ikonického šampaňského

Červená stuha, nový lesk: Mumm slaví 150 let ikonického šampaňského

Redakce Redakce foto: se svolením Pernod Ricard Czech Republic

Legendární šampaňské Mumm Cordon Rouge zanedlouho oslaví 150. výročí. Proto tato prémiová francouzská značka G.H. Mumm přichází s přepracovaným designem své ikonické láhve s červenou stuhou.

Nový vzhled propojuje historické dědictví s moderní energií domu a potvrzuje nadčasový charakter tohoto nezaměnitelného cuvée. Na českém trhu již nová láhev dostupná k dostání, leč někde ještě objevíte i staré zásoby s původním, dobře známým designem. Zbrusu nová láhev slibuje, že každá příležitost, od slavnostních událostí po malé každodenní radosti, se promění ve výjimečný zážitek.

Odvaha a elegance

Kořeny značky G.H. Mumm sahají do roku 1827, kdy byla v Remeši založena s mottem svého zakladatele Georgesa Hermanna Mumma: Nec plus ultra – Jen to nejlepší. V roce 1876 se tato filozofie odrazila v podobě červené stuhy, inspirované nejvyšším francouzským oceněním Légion d’honneur. Od té doby je Mumm Cordon Rouge symbolem výjimečnosti a odvahy – a jednou z nejsilnějších ikon ve světě šampaňského.

Nový design: tradice v moderním pojetí

Nová éra Mumm Cordon Rouge se odráží v přepracovaném designu láhve. Krémová etiketa s červeným pruhem připomínajícím hedvábnou stuhu doplňuje reliéfní zlatý orel, historický znak domu G.H. Mumm. Embosované písmo, saténový lesk, jemná textura papíru a zlaté lemování společně vytvářejí sofistikovaný charakter etikety. „Tato kreativní (r)evoluce podtrhuje prestiž ikonického cuvée Mumm a zdůrazňuje jeho nadčasový a autentický charakter,“ dodává Yann Munier, sklepmistr domu G.H. Mumm.

Zážitek pro všechny smysly

Mumm Cordon Rouge láká k prvnímu doušku svým zlatavým odstínem a jemnými, elegantními bublinkami, které tančí ve sklenici jako pozvánka k oslavě okamžiku. Vůně je svěží a lákavá, s jemnými tóny bílého a žlutého ovoce, lychee, ananasu a pralinek, doplněná podmanivou pečivovou vůní brioche, která zvyšuje očekávání každého doušku. Chuť je živá, komplexní a dokonale vyvážená – ovocné a karamelové tóny se spojují s krémovým, perlivým závěrem, jenž zanechává dlouhotrvající dojem a potvrzuje nadčasovou eleganci tohoto šampaňského.

Cuvée Mumm Cordon Rouge je mistrovským spojením tří tradičních odrůd šampaňského. Pinot Noir dodává cuvée strukturu, intenzitu a charakter, Chardonnay přináší jemnost, eleganci a svěžest, a Pinot Meunier rozvíjí ovocné tóny a kulatost. Dlouhé zrání ve sklepích v Remeši vytváří bohatý a zároveň svěží profil s jemnými tóny ovoce, vanilky a karamelu. Výsledkem je vyvážené a sofistikované šampaňské s dlouhým, elegantním závěrem, které dokonale doprovází slavnostní okamžiky i radosti každodenního života.

Snoubení šampaňského s pokrmy

Díky své komplexnosti a svěžesti je Mumm Cordon Rouge mimořádně univerzální a přináší gurmánský zážitek při každé příležitosti. Skvěle doprovází luxusní brunch, například čerstvé mořské plody, uzeného lososa na blinách nebo kaviár. Při hlavních chodech se hodí k jemným kuřecím či krůtím pokrmům s máslovou omáčkou, lososu, tresce či lehkým těstovinám se smetanovou omáčkou. Neodolatelná je také jeho harmonie se sladkými dezerty – francouzským pečivem, vanilkovou panna cottou, citronovým tartem či čokoládovými pralinkami. Ať už slavíte významnou událost, nebo si chcete jen zpříjemnit běžný den, Mumm Cordon Rouge přináší okamžiky, které se mění v výjimečné zážitky.

Nadčasovost a prestiž

Nová láhev Mumm Cordon Rouge je oslavou 150 let tradice a dokladem, že šampaňské může být nejen nápojem, ale i uměleckým dílem. Je symbolem prestiže, odvahy a radosti ze života – přesně tak, jak si zakladatel značky Georges Hermann Mumm přál.

Barový svět dnes nepohání jen kreativita barmanů, ale především suroviny a schopnost pracovat s trendy dřív, než se z nich stane standard. Kdo je umí číst, získává náskok. Kdo ne, zůstává pozadu....
Existují destiláty, které definují kategorii. A pak jsou takové, které ji jednoduše přesahují. Flor de Caña 35 Year Rum vznikl u příležitosti 135. výročí jedné z nejstarších společností ve Střední...
Pražská restaurace 420 Restaurant prošla nenápadnou, ale podstatnou proměnou. Pod rukama Radka Kašpárka a Marka Kominka se současné menu posouvá směrem k větší jednoduchosti na talíři – méně...
Na první pohled je to další hezká láhev na polici. Ve skutečnosti je ale Gold of Mauritius rum, který se nevejde do škatulek – a právě v tom je jeho síla. Pokud hledáte něco, co se dobře pije, dává...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Sulajmana Bajčabajeva z plzeňského My Friends...
Newyorští šéfkuchaři vystupují ze stínu a dostávají se do centra pozornosti - otevírají pekárny, které jsou osobité, kreativní a podporují zlatý věk cukrářství ve městě.
V centru norské metropole Oslo, na adrese Tordenskiolds gate 12, vznikl podnik, který se vzpírá jednoduchému popisu. About Contrasts není jen bar ani kavárna, ale promyšlený, vrstevnatý koncept,...
Zima na přelomu let 2025 a 2026 nepřinesla explozi nových „chrámů gastronomie“, jakou jsme znali z minulých dekád. Místo toho se rodí jiný, možná důležitější trend: nová generace restaurací, které...
Udržitelnost se v barové scéně často prezentuje jako hodnota, v praxi ale naráží na limity reality – náklady, provoz i neustálý tlak na ziskovost. Právě na tomto napětí staví nová iniciativa The...