Červená stuha, nový lesk: Mumm slaví 150 let ikonického šampaňského

Červená stuha, nový lesk: Mumm slaví 150 let ikonického šampaňského

Redakce Redakce foto: se svolením Pernod Ricard Czech Republic

Legendární šampaňské Mumm Cordon Rouge zanedlouho oslaví 150. výročí. Proto tato prémiová francouzská značka G.H. Mumm přichází s přepracovaným designem své ikonické láhve s červenou stuhou.

Nový vzhled propojuje historické dědictví s moderní energií domu a potvrzuje nadčasový charakter tohoto nezaměnitelného cuvée. Na českém trhu již nová láhev dostupná k dostání, leč někde ještě objevíte i staré zásoby s původním, dobře známým designem. Zbrusu nová láhev slibuje, že každá příležitost, od slavnostních událostí po malé každodenní radosti, se promění ve výjimečný zážitek.

Odvaha a elegance

Kořeny značky G.H. Mumm sahají do roku 1827, kdy byla v Remeši založena s mottem svého zakladatele Georgesa Hermanna Mumma: Nec plus ultra – Jen to nejlepší. V roce 1876 se tato filozofie odrazila v podobě červené stuhy, inspirované nejvyšším francouzským oceněním Légion d’honneur. Od té doby je Mumm Cordon Rouge symbolem výjimečnosti a odvahy – a jednou z nejsilnějších ikon ve světě šampaňského.

Nový design: tradice v moderním pojetí

Nová éra Mumm Cordon Rouge se odráží v přepracovaném designu láhve. Krémová etiketa s červeným pruhem připomínajícím hedvábnou stuhu doplňuje reliéfní zlatý orel, historický znak domu G.H. Mumm. Embosované písmo, saténový lesk, jemná textura papíru a zlaté lemování společně vytvářejí sofistikovaný charakter etikety. „Tato kreativní (r)evoluce podtrhuje prestiž ikonického cuvée Mumm a zdůrazňuje jeho nadčasový a autentický charakter,“ dodává Yann Munier, sklepmistr domu G.H. Mumm.

Zážitek pro všechny smysly

Mumm Cordon Rouge láká k prvnímu doušku svým zlatavým odstínem a jemnými, elegantními bublinkami, které tančí ve sklenici jako pozvánka k oslavě okamžiku. Vůně je svěží a lákavá, s jemnými tóny bílého a žlutého ovoce, lychee, ananasu a pralinek, doplněná podmanivou pečivovou vůní brioche, která zvyšuje očekávání každého doušku. Chuť je živá, komplexní a dokonale vyvážená – ovocné a karamelové tóny se spojují s krémovým, perlivým závěrem, jenž zanechává dlouhotrvající dojem a potvrzuje nadčasovou eleganci tohoto šampaňského.

Cuvée Mumm Cordon Rouge je mistrovským spojením tří tradičních odrůd šampaňského. Pinot Noir dodává cuvée strukturu, intenzitu a charakter, Chardonnay přináší jemnost, eleganci a svěžest, a Pinot Meunier rozvíjí ovocné tóny a kulatost. Dlouhé zrání ve sklepích v Remeši vytváří bohatý a zároveň svěží profil s jemnými tóny ovoce, vanilky a karamelu. Výsledkem je vyvážené a sofistikované šampaňské s dlouhým, elegantním závěrem, které dokonale doprovází slavnostní okamžiky i radosti každodenního života.

Snoubení šampaňského s pokrmy

Díky své komplexnosti a svěžesti je Mumm Cordon Rouge mimořádně univerzální a přináší gurmánský zážitek při každé příležitosti. Skvěle doprovází luxusní brunch, například čerstvé mořské plody, uzeného lososa na blinách nebo kaviár. Při hlavních chodech se hodí k jemným kuřecím či krůtím pokrmům s máslovou omáčkou, lososu, tresce či lehkým těstovinám se smetanovou omáčkou. Neodolatelná je také jeho harmonie se sladkými dezerty – francouzským pečivem, vanilkovou panna cottou, citronovým tartem či čokoládovými pralinkami. Ať už slavíte významnou událost, nebo si chcete jen zpříjemnit běžný den, Mumm Cordon Rouge přináší okamžiky, které se mění v výjimečné zážitky.

Nadčasovost a prestiž

Nová láhev Mumm Cordon Rouge je oslavou 150 let tradice a dokladem, že šampaňské může být nejen nápojem, ale i uměleckým dílem. Je symbolem prestiže, odvahy a radosti ze života – přesně tak, jak si zakladatel značky Georges Hermann Mumm přál.

Kauza kolem pracovních podmínek v restauraci Noma nabírá další dramatický vývoj. Její zakladatel a šéfkuchař René Redzepi po zveřejnění svědectví bývalých zaměstnanců poprvé veřejně reagoval,...
Papír k vínu dlouho patřil. Degustační lístky, poznámky tužkou a vstupenky v kapse saka byly po léta přirozenou součástí festivalového rituálu. La Bouteille de Champagne letos ukazuje, že i tento...
„Bar je útočiště. Je to místo, kde lidé mohou být sami sebou, setkat se s přáteli a vytvářet vzpomínky. A my, barmani, jsme ambasadoři lidské přirozenosti,“ říká Patrick Pistolesi z 40. nejlépe...
V posledních dnech a týdnech se v mezinárodní gastronomické komunitě začínají hromadit svědectví bývalých zaměstnanců restaurace Noma, která patří k nejvlivnějším podnikům moderní gastronomie. Na...
Exkluzivní večer v pražské Almě spojil precizní mixologii, středomořskou lehkost a jasný vzkaz: kvalitní mixer není detail, ale základ. Značka Three Cents přijela do pražské Almy nejen představit...
Ještě relativně nedávno byl svět nealkoholických drinků spíš nutným zlem. Když jste nechtěli pít alkohol, volba byla jasná: džus, voda, maximálně cola s ledem a limetou, která se s jistou dávkou...
Pražská Alma si na jeden večer půjčila kus současného Milána. Do moderního podniku v centru metropole dorazil tým baru Moebius, podniku, který letos obsadil 7. místo v žebříčku The World’s 50 Best...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef představuje tentokrát svůj koktejl Filip Bureš, barman pražského Reason Restaurantu. Jak sám říká: Crunch time je drink dotažený „do...
Když se prémiový fastfood postavený na kvalitních surovinách a řemesle ocitne ve stejném obrazu s globálním řetězcem, který dlouhodobě čelí kritice, nejde o detail. Jde o hodnoty. Būcheck se ostře...