VisitChef.com

Gastronomické procházky Solnou komorou

Salzkammergut – krajina pod štíty rakouských Alp plná jezer a ryb z nich, soli, se kterou se setkáte na každé zastávce tripu, stejně jako s pohostinností místních lidí a s jejich kuchyní....

Číst dál…

Grüner Veltliner Steinfeder Stab 2019 – bílé odlehčení po sezoně červených vín je tady!

„Je únor a já věřím, že po těch těžkých, hutných, červených vínech si každý z nás rád dá sklenku dobrého bílého vína,“ říká Tomáš Brůha, Head Sommelier společnosti Premier Wines & Spirits. Jeho...

Číst dál…

Gurmán v Salzkammergutu, 2. část: Mondsee–Irrsee

Stejně, jako tomu je i v jiných okresech Solné komory, tedy Salzkammergutu, tak i v Mondsee po gurmánské stránce vévodí sladkovodní ryby a samozřejmě sůl – místní klenot. Ovšem tamní lidé mají pro...

Číst dál…

Gurmán v Salzkammergutu, 3. část: Wolfgangsee

Gastronomická i turistická barvitost regionu Wolfgangsee je obrovská. Co zastávka, to velké a příjemné překvapení. Právě tady vás vyvezou až na vrchol a taky posadí svými produkty na zadek. A to se...

Číst dál…

Gurmán v Salzkammergutu, 4. část: Dachstein

Na tomto místě jako by byla ještě více koncentrovaná magie regionu a příběhů, které se do historie a životů obyvatel Horního Rakouska vepsaly. Tady se protíná krása tradice s uměním pokroku, tady je...

Číst dál…

Gurmán v Salzkammergutu, 5. část: Traunsee-Almtal

Tahle procházka bude opět nejen malebná, ale i gurmánsky neotřelá. Podíváme se do romantických zákoutí a ochutnáme i místní speciality na horské chatě. Další část Solné komory čeká, vyrážíme.

Číst dál…

Gurmán v Salzkammergutu, 6. část: Bad Ischl

Tentokrát si to nanejvýš užijeme, přátelé. Zde zaplesají srdce i chuťové buňky gurmána a na své si přijde i výlety zmožené tělo. Bad Ischl, šarmantní, elegantní město, ležící doslova mezi jezery...

Číst dál…

Kam v Rakousku zajít na jídlo? Vyhlašovaly se TOP restaurace

Časopis Falstaff vydal svého průvodce po rakouských restauracích - Falstaff Guide 2021. Kdo má nejvíc bodů, kde se určitě zastavit a ochutnat tamní kuchyni?

Číst dál…

MICHELIN Guide Vídeň a Salzburg 2023: V Rakousku žádná revoluce

Průvodce Michelin 2023 pro rakouská města Vídeň a Salzburg doporučuje 24 restaurací s jednou nebo více michelinskými hvězdičkami nebo oceněním Bib Gourmand. Žádná nová hvězda udělena nebyla.

Číst dál…

Na oběd do Vídně? Labstelle v centru metropole je hodně dobrou gastronomickou destinací

Výjimečné jídlo za rozumnou cenu, tedy Bib Gourmand – tím přesně se může vídeňský podnik Labstelle pochlubit. Takovou definici splňuje více než no důsledku. Vlastně jde ještě i malinko dál.

Přihlásit se k odběru newsletteru