„Na toto som sa pripravoval niekoľko rokov, profesne aj v súkromí som dospel a verím, že to bolo vidieť aj na World Classe. Potreboval som sa vyhodiť z komfortnej zóny,“ hovorí Adrián Michalčík,...
Adrián Michalčík: Pri World Class som neurobil kompromis. Som barman, ale šport mi dodáva energiu
„Na toto som sa pripravoval niekoľko rokov, profesne aj v súkromí som dospel a verím, že to bolo vidieť aj na World Classe. Potreboval som sa vyhodiť z komfortnej zóny,“ hovorí Adrián Michalčík,...
„Na toto som sa pripravoval niekoľko rokov, profesne aj v súkromí som dospel a verím, že to bolo vidieť aj na World Classe. Potreboval som sa vyhodiť z komfortnej zóny,“ hovorí Adrián Michalčík,...
V loňském finále druhý, letos vítěz. Jan Šebek je úspěšný barman, kterého minulý týden korunovali jako nejlepšího barmana pro následující rok.
Prestižní barmanská soutěž má v České republice nového organizátora. Brzy bude znám i ambasador.
Jan Albrecht: Jak to, že se v tak malé zemi vypije tolik rumu? Jsme mnohokrát vnímáni s úžasem.
„Zprvu bylo nemyslitelné utratit za jednu láhev rumu patnáct stovek. To si všichni klepali na čelo. Česká rumová scéna se nebývale kultivovala,“ říká Jan Albrecht, přední rumový odborník a rumový...
„Zprvu bylo nemyslitelné utratit za jednu láhev rumu patnáct stovek. To si všichni klepali na čelo. Česká rumová scéna se nebývale kultivovala,“ říká Jan Albrecht, přední rumový odborník a rumový...
„Zprvu bylo nemyslitelné utratit za jednu láhev rumu patnáct stovek. To si všichni klepali na čelo. Česká rumová scéna se nebývale kultivovala,“ říká Jan Albrecht, přední rumový odborník a rumový...
Jan Šebek: Barvou koktejlů se v našem signature menu snažíme vyjádřit emoce
„Stejně jako z krásné restaurace máte i z baru odejít se zážitkem. Koktejly bez alkoholu prodáváme stejně dobře, jako ty s alkoholem. Letos jedu na Kubu reprezentovat Českou republiku na světové...
„Stejně jako z krásné restaurace máte i z baru odejít se zážitkem. Koktejly bez alkoholu prodáváme stejně dobře, jako ty s alkoholem. Letos jedu na Kubu reprezentovat Českou republiku na světové...
„Stejně jako z krásné restaurace máte i z baru odejít se zážitkem. Koktejly bez alkoholu prodáváme stejně dobře, jako ty s alkoholem. Letos jedu na Kubu reprezentovat Českou republiku na světové...
Adrián Michalčík, úřadující vítěz nejprestižnější barmanské soutěže světa World Class Bartender of the Year a také Director of Mixology baru Pier 42, v norském Oslu představil nové koktejlové menu....
Mít v kapse titul vítěze Diageo World Class Competition by chtěl každý dobrý barman. A pokud říká, že ne, tak mu nevěřte. Před pár dny tuto cenu vyhrála Anna Postníková z pražského L´Fleur baru.
„Jsem strašně rád, že to na World Class Adriánovi a Víťovi takhle dopadlo, ale nechci nálepku, že L´Fleur bar vychovává skvělé barmany do soutěží. Příští rok pojedu do Champagne na sklizeň, ale do...
Miloš Danihelka: Cítím satisfakci za letošní World Class. Této sklizni v Champagne se žádná jiná, kterou jsem zažil, nepodobala
„Jsem strašně rád, že to na World Class Adriánovi a Víťovi takhle dopadlo, ale nechci nálepku, že L´Fleur bar vychovává skvělé barmany do soutěží. Příští rok pojedu do Champagne na sklizeň, ale do...
„Jsem strašně rád, že to na World Class Adriánovi a Víťovi takhle dopadlo, ale nechci nálepku, že L´Fleur bar vychovává skvělé barmany do soutěží. Příští rok pojedu do Champagne na sklizeň, ale do...
Vedení české části světově nejproslulejší barmanské soutěže světa, World Class, odtajnilo jména dvanácti barmanů postupujících do finále. Jeden z nich by měl, jakožto vítěz českého kola,...
Nejprestižnější barmanskou soutěž světa World Class letos pokořili dva barmani z bývalého Československa. Podívejte se na rozhovor, který nám vítěz Adrián Michalčík poskytl před časem.
Globální finále prestižní barmanské soutěže Diageo Reserve World Class proběhlo v brazilském São Paulu. Šebek v rámci postupující TOP 12 vyhrál jednu z nejnáročnějších disciplín.
Peter Marcina: Som emotívny človek, milujem hospitality. Na globálnom finále World Class som mal svojho avatara
„Vyhral som dvakrát slovenské finále Diageo World Class Competition, pritom to globálne bolo obmedzujúce. Tú najsilnejšiu zbraň mi tam zobrali. Nakoniec som si to ale užil,“ hovorí Peter Marcina,...
„Vyhral som dvakrát slovenské finále Diageo World Class Competition, pritom to globálne bolo obmedzujúce. Tú najsilnejšiu zbraň mi tam zobrali. Nakoniec som si to ale užil,“ hovorí Peter Marcina,...
„Vyhral som dvakrát slovenské finále Diageo World Class Competition, pritom to globálne bolo obmedzujúce. Tú najsilnejšiu zbraň mi tam zobrali. Nakoniec som si to ale užil,“ hovorí Peter Marcina,...
Petr Kymla – jak vybrat nejlepšího barmana
„Česká a slovenská barmanská škola má ve světě skvělý zvuk. Vidíme to na lidech, kteří pracují a pohybují se v zahraničí. Ať už je to Zdeněk Kaštánek, Alex Kratěna nebo Erik Lorincz a spousta...
„Česká a slovenská barmanská škola má ve světě skvělý zvuk. Vidíme to na lidech, kteří pracují a pohybují se v zahraničí. Ať už je to Zdeněk Kaštánek, Alex Kratěna nebo Erik Lorincz a spousta...
Barmanka z bratislavského Mirror Cocktail Baru, který sídlí v hotelu Radisson Blu Carlton, skvěle navázala na úspěchy svých kolegů.
„Jednodušší je to v nákladech. Naopak ale do koktejlů používám prémiové, ne ultra prémiové alkoholy. Mám rád jednoduchost, proto se mé drinky většinou skládají ze tří ingrediencí,“ říká Tomáš...
Strana 1 z 2
- 1
- 2