Tipy a recepty, jak zazářit s koktejlem, i když nejste profesionální barman

Tipy a recepty, jak zazářit s koktejlem, i když nejste profesionální barman

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Na dobrý drink nemusíte jen do vyhlášeného baru, stylové koktejly si snadno můžete připravit v pohodlí domova. Vězte, že vybavit si domácí bar nemusí být žádná věda, a příprava drinků, které budou ze skleniček mizet takřka samy, tak bude pro vás úplnou hračkou.

Jak už to bývá, kvalita je základ, a proto se vyplatí soustředit se na ni. Zárukou chuťově perfektně vybalancovaných koktejlů jsou rumy Plantation a mixery Fever-Tree.

Pro rumy Plantation je charakteristická jejich rozmanitost, lze tak bez nadsázky říct, že každý si v široké nabídce najde svou srdcovou záležitost do míchaného drinku, ale i k samotnému popíjení. Plantation rodina čítá rumy suché i sladší, navíc z mnoha koutů světa. Objevování krás jednotlivých oblastí prostřednictvím lahodného rumu má tak dveře dokořán.

Vedle prémiového destilátu se při výbavě svého domácího baru zaměřte na výběr kvalitních mixerů. Jejich úlohu není radno podcenit, a to zvlášť tehdy, tvoří-li podstatnou část drinku. Kvalita je stěžejní pro výslednou chuť koktejlu a výběr toho nesprávného může pokazit zážitek ze skvělého drinku. Zárukou jsou mixery Fever-Tree, na jejichž výrobu jsou použité jen ty nejkvalitnější suroviny. Základní varianty Indian Tonic, Ginger Beer, Mediterranean a úplná novinka Blood Orange Ginger Beer jsou navíc nově k dostání v půllitrovém balení, což je ideální velikost pro váš domácí bar!

Co nesmí ve vašem domácím baru chybět

Koktejl Platonic zvládnete, je to rum Plantation 3 Stars + Fever Tree Indian Tonic

Ikonický bílý rum Platonic 3 Stars rumoví fanoušci rádi ochutnají i samotný, tato „tříhvězda“ je ale proslulá jako základní stavební kámen každého baru. Jak už jeho jméno napovídá, spojuje v sobě 3 rumové legendy. Rum z Barbadosu dodává tomuto blendu plnou a vyváženou chuť, Trinidad přidává eleganci a Jamajka chuť podtrhuje výraznou strukturou. To, že bílé rumy dodávají koktejlům pouze sílu alkoholu, je pohled, který už dávno neplatí. Kvalitní bílý rum dokáže nabídnout mnohem více a jeho charakteristiky dodají míchaným nápojům jedinečné kouzlo. Platonic 3 Stars je toho důkazem.

K dostání je na www.warehouse1.cz za 450 Kč.

Mít k sobě perfektního parťáka si přeje každý a perfektně sehranou dvojku můžeme najít i ve světě míchaných drinků. K rumu Plantation 3 Stars se skvěle hodí prémiový Fever-Tree Indian Tonic. Vyznačuje se dokonalým spojením jemných chutí, zejména ručně lisovaného oleje z mexických hořkých pomerančů, chininu nejvyšší kvality z Konga a pramenité vody.

Novinka v půllitrovém balení je dostupná https://www.warehouse1.cz za 60 Kč.

Drink Plantation Stormy znamená Plantation Original Dark + Fever-Tree Ginger Beer

Charakter, intenzita a styl. Takový bývá první dojem z rumu Plantation Original Dark, který v domácím baru nemůže chybět. Je blendem dvou rumů ze dvou rumových velmocí – Barbadosu a Jamajky. Jejich odlišnost vytváří ve výsledném Plantation Original Dark perfektní souznění, které se stává dokonalým základem pro stylové koktejly.

K dostání je na www.warehouse1.cz za 470 Kč

Tuto tmavou rumovou lahůdku skvěle doplní Fever-Tree Ginger Beer, jehož chuť tvoří tři odlišné druhy zázvoru, z Pobřeží slonoviny, Indie a Nigérie. Receptura se zakládá na používání samotných kořenů těchto druhů zázvorů, které se 24 hodin vaří ve vodě s cílem dosáhnout vyšší intenzity chuťového zážitku. Na patře není sladký a má hluboký, dlouhotrvající charakter. Dokonale se snoubí s Plantation Original Dark v koktejlu Plantation Stormy.

Nové půllitrové balení je dostupné na www.warehouse1.cz za 60 Kč.

Plantation Grande Réserve: Pro velké momenty

Ozdobou domácího baru bude rozhodně Plantation Grande Réserve! Ve vašich koktejlech se bude vyjímat přímo skvěle, ale je také jedinečným adeptem na popíjení rumu samotného. Exotický Grande Réserve je blendem různých rumů z Barbadosu, které zrály nejdříve v Karibiku a poté ještě rok ve starých francouzských sudech ve Francii. Voní po grilovaném kokosu, vanilce a tropickém ovoci. Má vyváženou a komplexní chuť, ve které ucítíte tropické kandované ovoce se smyslnými vanilkovými tóny, jejichž bohatost je perfektně doplněna tóny čerstvého ovoce.

Tento skvělý rum je k dostání www.warehouse1.cz za příjemných 570 Kč

Plantation XO 20th Anniversary: Největší dárek

Napněte plachty a vydejte se za exkluzivním rumovým zážitkem! Vlajkovou lodí portfolia rumů Plantation je Plantation XO 20th Anniversary. Jeho název odkazuje na příběh jeho vzniku. Byl vytvořený k 20. výročí Alexandra Gabriela, klíčové osoby rumu Plantation a významného odborníka světa rumu, v pozici master blendera. Byl překvapením a dárkem od jeho zaměstnanců, kolegů. Je blendem velmi starých rumů charakteristických pro Barbados. Jeho obliba neupadá, sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení. Užijte si ho samotný, za horkých dnů i na ledu.

Exkluzivní rum zakoupíte na www.warehouse1.cz za cenu 930 Kč

Obliba rumů Plantation celosvětově stoupá, což potvrzuje i jejich umístění v žebříčcích reportu magazínu Drinks International (2023 Drinks International Annual Brand Report). V rumové kategorii stojí rumy Plantation „na bedně“ v obou sledovaných ohledech: jsou druhými nejvíce prodávanými rumy a třetí nejoblíbenější značkou rumu. Světoví barmani se ve svých hodnoceních shodli, že rumům Plantation patří i místo v žebříčku TOP 10 Volby barmanů. O argument víc, proč jimi doplnit i váš domácí bar. Více informací na Facebooku a Instagramu značky Plantation Rum.

Úspěchy slaví i značka Fever-Tree! Umístila se jako nejprodávanější i nejvíc trendy značka v kategorii toniků, a to již devátý rok v řadě.

 

Po chuťovém buldozéru Būcheck, který přepsal tuzemský street food, a prvotřídní delikátní Dezertíně přichází projekt, který jde na úplnou dřeň. Pickle není o vymýšlení nových chutí, ale o posedlosti...
Středoevropská barová scéna zažívá historický moment : pražská Alma a bratislavský Mirror Cocktail Bar se probojovaly mezi Europe Regional Top 10 Honorees, tedy do nejužšího výběru nejlepších barů a...
Pamatujete si je? Na první pohled to byl jen další televizní pořad o jídle. Barevná studia, rychlé recepty, hosté z Hollywoodu a šéfkuchaři, kteří se před kamerou pohybovali s lehkostí popových...
Ve chvíli, kdy vám první chod osobně naservíruje majitel a s naprostou samozřejmostí začne vyprávět příběh každé suroviny, je jasné, že tady nepůjde jen o večeři. El Camino Tapas je místo, kde se...
Prémiová vodka, svítící lahev a promyšlený pairing s kuchyní, která staví na detailech. V pražském Buddha-Baru dostává značka Stoli vodka brand nový, zážitkový rozměr – od ultra čisté Stoli Elit...
Nejdřív otázka, až potom drink. Bar Occulto v W Prague přichází s formátem, který nestaví na efektech, ale na reakci hosta. A funguje překvapivě přesně.
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Caroly Urru ze Savage Baru v Praze.
Po dvanácti letech se jeden z nejvlivnějších českých ginů proměňuje. Martin Žufánek svěřil nový design lahví OMG a OMFG grafickému designérovi Aleši Najbrtovi a ikonickou etiketu očistil na...
Po šestnácti letech se londýnská gastronomická scéna rozloučí s jednou ze svých nejvlivnějších restaurací. Dinner by Heston Blumenthal, dvouhvězdičkový podnik inspirovaný historií britské kuchyně,...