Legendární gin Tanqueray nově opíjí pouze chutí, alkoholem ne

Legendární gin Tanqueray nově opíjí pouze chutí, alkoholem ne

Redakce Redakce foto: se svolením STOCK Plzeň-Božkov

Patří k nejslavnějším a nejrespektovanějším ginovým značkám světa, vyhledávají ho barmani i hosté barů, díky nezaměnitelné směsi bylin je lídrem prémiové kategorie. Třeba v reportu Drinks International pro rok 2025 se gin Tanqueray umístil na prvním místě v kategorii Best Selling a právem potvrdil svoji výjimečnost a oblibu mezi barmany. Teď přichází Tanqueray s nealkoholickou verzí. Máme pro vás recepty a informace, jak si novinku užít co nejlépe.

Léta gin zaznamenával obrovský boom a dnes stále patří k nejvyhledávanějším typům alkoholu. Je obrovsky variabilní, jeho chuťová škála je v podstatě nekonečná, konzumenti si koktejly s ginem vychutnávají jak v horkých letních dnech, tak v zimním období. Celosvětový trend přitom naznačuje, že je pro hosty stále více důležitá kvalita všech surovin v koktejlu, včetně ginu či jiného alkoholu. „Spotřebitelé více přemýšlí nad tím, co konzumují a jak to zapadá do jejich uvážlivějšího životního stylu. Na cestě za nezapomenutelnými zážitky začíná převažovat kvalita a přidaná hodnota nad kvantitou a cenou,“ říká Petr Kymla, brand manager značek Diageo a prestižní barmanské soutěže World Class. A souhlasí s ním i provozovatelé barů. „Spotřebitelé stále více poptávají střídmější verze koktejlů, ať už se jedná o nižší stupeň alkoholu, méně cukru či alergenů,“ zní z jejich strany.

Mnoho předních světových značek i menších výrobců v posledních letech na tuto poptávku zareagovalo. Také jedna z nejslavnějších ginových značek, gin Tanqueray, vstoupil na světový trh s verzí Tanqueray 0.0, a ta se nedávno objevila i na českém trhu. Má za úkol uspokojit zákazníka ve chvíli, kdy si nechce, nebo nemůže vychutnat drink na alkoholovém základu, přitom ale nechce pouze soft nápoj, tedy tonic, limonádu, či jinou variantu jednoduchého nealka. Naopak, rád by si ve společnosti objednal a užil komplexní koktejl, který je plnohodnotný stejně jako drink na alkoholové bázi.

Zadání bylo jasné: Tanqueray 0.0 má být svým charakterem co nejblíže svému alkoholickému předchůdci a poskytnout totožný chuťový zážitek. Konzument si díky tomu nejen může vybrat stejně dobrou variantu bez alkoholu, odpadá tu navíc myšlenka na relativně přesně vymezený čas, kdy alkoholický koktejl pít lze, a kdy – z různých důvodů – takový drink už nepít. Nealkoholický Tanqueray je totiž vyrobený ze stejné směsi kvalitních bylin, které se používají při výrobě ginu Tanqueray London Dry, například jalovec, koriandr, andělika a lékořice.

„Jsme přesvědčeni, že lidé by neměli dělat kompromisy v kvalitě a chuti, když si chtějí vychutnat nápoj bez alkoholu nebo s nízkým obsahem alkoholu,“ říká Pedro Mendonça, global reserve director společnosti Diageo, která má značku Tanqueray ve svém portfoliu. „Chápeme, že celosvětově roste počet lidí, kteří vědoměji rozhodují o tom, co jedí a pijí. Naším cílem je tedy umocnit zážitek těch, kteří se chtějí mírnit, nebo těch, kteří se rozhodli alkohol nepít vůbec,“ dodal Mendonça.

Pro barmany znamená Tanqueray 0.0 novou příležitost ke kreativitě a pro lidi, kteří si ho koupí za necelých 500 korun domů, je tato nealko verze spolehlivým parťákem při tvorbě drinků pro jakoukoli příležitost. A výsledek má jednoduše překvapit. Legendární koktejl Gimlet bude mít šťávu. Očekávejte osvěžující, energický zážitek. Autoři receptury slibují, že 0,0% Gimlet bude lahodně sladký a správně kyselý – přitom bez alkoholu. Tanqueray 0,0% poskytuje drinku známé jalovcové aroma, nádech pepřového koření a navíc krásný barevný nádech. O tom se přesvědčíte hned po namíchání drinku.

A pak je tu fenomenální koktejl Gin&tonic, ovšem bez alkoholu. Jaký bude? Osvěžující, vyvážený, s jemným nádechem pepře a bylinek… Přesně takový, jaký má Gin&tonic být.

Nápadům při tvorbě vlastních twistů se samozřejmě meze nekladou, důležité je vědět, že možnost vytvořit plný a komplexní drink tu je a příležitost pro něj se najde v podstatě vždy. Nezatíží, nijak neomezí obsahem alkoholu, naopak povzbudí a chuťově třeba i příjemně překvapí. Tanqueray 0.0 nabízí nealkoholickou alternativu oblíbeného alkoholického drinku, která chutná a vypadá stejně jako vaše oblíbená a zavedená značka.

Gordon Ramsay, jeden z nejznámějších šéfkuchařů světa a nejhlasitější hlas britské gastro scény, vystoupil s ostrou kritikou vládních plánů na změny v dani z nemovitostí. Podle něj se celá britská...
Barová kultura se mění. Hosté už neřeší jen to, co pijí, ale jak silný zážitek vlastně chtějí. Německá značka Siegfried patří k těm, které tuto otázku položily dávno předtím, než se z low & no...
V době, kdy zážitek v restauraci rozhoduje o reputaci a hodnotě provozu stejně jako menu nebo servis, nabývá na významu i to, na čem a jak je jídlo a nápoj prezentován. Německá značka Zieher patří k...
Dvacet let v čele jedné z nejvlivnějších restaurací světa není jubileum. Je to test relevance. Daniel Humm a Eleven Madison Park jej neskládají okázalou oslavou ani sentimentálním návratem k...
Zakladatel edinburghského baru Panda & Sons, který se letos vyšvihl na 1. místo globálního žebříčku Top 500 Bars, dorazil na guest shift do pražské Almy. Iain McPherson tu představil čtveřici...
Nadcházející druhý ročník průvodce Gault&Millau pro Česko potvrzuje ambici značky stát se aktivním hybatelem tuzemské gastronomie. Budeme svědky rozšíření ocenění, premiéry hotelového guide...
Na pražské Národní třídě vznikla pekárna, která voní po másle, paštice a kokosovém pandanovém krému. Bratři Khanh a Giang Ta, známí z restaurací Taro a Dian, otevřeli Patê – podnik spojující...
Brands Report 2026 odhaluje, které značky dnes skutečně vládnou světovým barům. Nejde jen o prodejní čísla – své favority komentují ambasadoři a baroví odborníci, kteří vysvětlují, proč právě tyto...
Kalifornie už dávno není vinařským outsiderem. Napa Valley se stala místem, kde se americká odvaha potkává s evropským smyslem pro terroir a vznikají vína, která dnes určují světový standard. Od...