Bratislava's Mirror Bar, which this year reached the 25th place in The World's 50 Best Bars, is a symbol of confidence in the Slovak bar scene. Although its menu is among the most sophisticated in...
Za účasti mezinárodně uznávaných slovenských barmanů a dalších vlivných osobností slovenského barmanství a gastronomie, proběhne v bratislavském Mirror Cockail Baru na konci ledna oficiální křest...
Four days, dozens of world-renowned names and thousands of contacts. Mirror Hospitality Expo 2026 confirmed that Bratislava is no longer just a regional stop – it is becoming a place where global...
Čtyři dny, desítky světových jmen a tisíce kontaktů. Mirror Hospitality Expo 2026 potvrdilo, že Bratislava už dávno není jen regionální zastávkou – stává se místem, kde se formují globální trendy v...
Pokiaľ milujete kávu, a radi objavujete jej chute a vône, poteší vás široká škála kávových vystavovateľov z celého Slovenska. Na koho sa môžete tešiť?
Refinery Gallery v Bratislavě se 30. a 31. května stane dějištěm jedné z nejvýraznějších událostí letošní sezóny. Roast Different Festival 2026 (dříve Two Coffee Champs) přiváží více než 80 značek,...
Název podniku nejenže odpovídá svému umístění, adresou také navazuje na letitou tradici honitby Gold Eck. Ta byla zachycena na mapách už v 18. století. Nachází se prostě v rohu. Celé jihozápadní...
O neuvěřitelných 28 příček poskočil aktuálně nejznámější slovenský bar Mirror, který vedou barmanské osobnosti Peter Marcina a Stanislav Harciník. Impozantní podnik se v rámci rozšířeného...
Nepolíbeni aktuální slovenskou gastronomií, dali jsme na radu místních a zkusili jsme „nej“ italskou restauraci v Bratislavě - Da Andrea. Radu, že se máme pěkně obléct, že to není žádná picoška,...
„Predstava bola mať parádnu reštauráciu, ktorá by dopĺňala vinárstvo a tvorila na Devíne komunitu. Patrik Tkáč sa snaží aj týmto projektom vybudovať okolie a prispieť k zlepšovaniu životného...
Daniel Tilinger: ECK je uvoľnený fine dining. Záujem je veľký, reštaurácia malá
„Predstava bola mať parádnu reštauráciu, ktorá by dopĺňala vinárstvo a tvorila na Devíne komunitu. Patrik Tkáč sa snaží aj týmto projektom vybudovať okolie a prispieť k zlepšovaniu životného...
„Predstava bola mať parádnu reštauráciu, ktorá by dopĺňala vinárstvo a tvorila na Devíne komunitu. Patrik Tkáč sa snaží aj týmto projektom vybudovať okolie a prispieť k zlepšovaniu životného...
Významná a skvělá gastronomická akce Mirror Hospitality Expo právě dnes zahajuje svůj druhý ročník a navazuje tak na loňskou premiéru. Dvoudenní Expo 7. až 8. května 2024 v bratislavském hotelu...
„Kľúčom sú šikovní ľudia, ktorí práci rozumejú a majú ju radi. Na Slovensku dnes veľmi dobre funguje barmanská komunita. Ako generácia by sme nemali zaspať na vavrínoch, mali by sme cítiť...
Dominik Tapušík: Slovenská barová scéna má pohostinnosti na rozdávanie. V Sky bare sa nám podarilo nájsť zlatý stred
„Kľúčom sú šikovní ľudia, ktorí práci rozumejú a majú ju radi. Na Slovensku dnes veľmi dobre funguje barmanská komunita. Ako generácia by sme nemali zaspať na vavrínoch, mali by sme cítiť...
„Kľúčom sú šikovní ľudia, ktorí práci rozumejú a majú ju radi. Na Slovensku dnes veľmi dobre funguje barmanská komunita. Ako generácia by sme nemali zaspať na vavrínoch, mali by sme cítiť...
Ako môže vyzerať podujatie, kde sa stretnú nadšenci kávy, kávoví odborníci a umelci na jednom mieste? V piatok 10. a v sobotu 11. mája sa otvoria brány bratislavskej Novej Cvernovky, kde sa už po...
Few businesses in Slovakia attract as much attention as ECK pod Devínem, a project that seamlessly combines architecture, farming, wine, and culinary philosophy into a cohesive entity. This report...
On 30 and 31 May, the Refinery Gallery in Bratislava will host one of the most notable events of the season. Roast Different Festival 2026 (formerly Two Coffee Champs) will bring together more than...
Oslava ginového umění v srdci Slovenska se uskuteční už tento pátek 13. září v bratislavském Hotelu Devín. Od 16. do 24. hodiny si přijdou na své milovníci a znalci ginů, koktejlů a barmanského...
The fourth edition of Mirror Hospitality Expo returns to the Radisson Blu Carlton Hotel in Bratislava from May 4–5, 2026, confirming that it has long outgrown the label of a regional bar event. Over...