Psal se rok 1985, když druhý největší producent whisky v Japonsku – společnost Nikka – uvedla na trh destilát, o kterém tehdy možná ani netušila, jakou legendou se stane. Dnes, o čtyři dekády...
This year’s Prague–Brno Cocktail Week wasn’t just about individual bars, but about carefully curated menus and the products featured in them, presented in various interpretations. During one bar...
The huge letters spelling out “LOVE” are impossible to miss at Letní Letná. And right behind them is a spot where the summer festival atmosphere meets premium gin, top-quality tonic and a generous...
„Dokonalost je souhrnem detailů, ale osobitost je zásadní,“ říká Alexandre Gabriel, muž stojící za značkami Planteray Rum a Citadelle Gin. V rozhovoru pro VisitChef vysvětluje, proč změnil jméno...
„Před 35 lety jsem si říkal, jestli piju destiláty, abych se opil a zblbnul, nebo abych sdílel krásné chvíle a chytré okamžiky s přáteli. Mám pocit, že tato nová éra je tu, že sdílíte krásné rumy s...
“Perfection is the sum of many details, but individuality is essential,” says Alexandre Gabriel, the man behind Planteray Rum and Citadelle Gin. In this interview with VisitChef, he explains why he...
Alexandre Gabriel: Perfection Can Be Boring. Character Is What Matters
“Perfection is the sum of many details, but individuality is essential,” says Alexandre Gabriel, the man behind Planteray Rum and Citadelle Gin. In this interview with VisitChef, he explains why he...
“Perfection is the sum of many details, but individuality is essential,” says Alexandre Gabriel, the man behind Planteray Rum and Citadelle Gin. In this interview with VisitChef, he explains why he...
„Česká republika má neuvěřitelnou rumovou komunitu. Nemůžete vytvořit špičkový rum, pokud nerozumíte odkazu a specifikům daného terroir – to je moje filosofie. Protože není možné tvořit ve vakuu,“...
“Thirty-five years ago, I asked myself whether I drank spirits just to get drunk, or to share memorable moments and meaningful conversations with friends. Today, I feel this new era has arrived—one...
Letní podvečer, terasa s výhledem, smích přátel a osvěžující drink ve sklence. Přesně tak vypadá ideální aperitivo moment. Ať už milujete klasiku s Aperolem, výrazné Campari, nebo novinku v podobě...
Icons don’t change often. And when they do, it’s usually a delicate process that strikes a balance between respect for history and the need to reflect the present. This is precisely the case with...
Ikony se nemění často. A když už ano, bývá to citlivý proces balancující mezi respektem k historii a potřebou reflektovat současnost. Přesně to je případ značky Aperol, která nyní přichází s...
Prague-Brno Cocktail Week letos nebyl jen o jednotlivých barech, ale o pečlivě vystavěných menu a produktech, které se v nich objevovaly v různých interpretacích. Během jedné barové tour jsme prošli...
Nebližší ostrov Karibiku dokáže uhranout několika různými způsoby. Vyberte si – dokonalé pláže, průzračná voda, ve které nešnorchlovat by bylo hříchem, průměrná roční teplota 30 °C nebo výjimečný rum.
Před více než padesáti lety přišlo britské královské námořnictvo o jednu ze svých nejdéle trvajících tradic – denní příděl rumu. Den, kdy se tak stalo - 31. červenec 1970, vešel do dějin jako Black...
Poslední červencový den si rumová komunita na celém světě připomíná jako černý den své historie. Je to den, kdy do plechových hrnků britští námořníci naposled dostali svůj příděl rumu, ale také den,...
Jemnost a hravost chutí, jejich barvitost a nekonečná inspirace – to vše a mnohem více nabízí giny z Japonska, Filipín, Vietnamu nebo třeba z Indie. Nacházíme se ve druhé polovině našeho příběhu....
The Brands Report 2026 reveals which brands truly rule the world's bars today. It's not just about sales figures; ambassadors and bar experts comment on their favorites, explaining why bartenders...
Brands Report 2026 odhaluje, které značky dnes skutečně vládnou světovým barům. Nejde jen o prodejní čísla – své favority komentují ambasadoři a baroví odborníci, kteří vysvětlují, proč právě tyto...
First choice. Legendární pražský bar má pro každý měsíc letošního roku připravený produkt, který bude ve speciální nabídce prezentovat svým hostům. V březnu je to rum Plantation Stiggins' Fancy...